春節(jié)過后雞蛋價格持續(xù)走跌。
3月18日，記者走訪高密城區(qū)多家大型超市和農(nóng)貿(mào)市場了解到，受供求關(guān)系影響，近期，雞蛋、蔬菜、豬肉等生活必需品的價格有所下降，個別超市的雞蛋價格降到3.8元/斤，較去年同期5元/斤的價格下降近24%，較二月份下降近17%。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，預(yù)計短期內(nèi)雞蛋價格還會震蕩下滑，同時隨著清明節(jié)的臨近，雞蛋價格將會有所回升。
雞蛋價格較上月降一元
“今天的良種雞蛋3.8元一斤，又跌了一角左右。”這是3月18日上午高密市區(qū)健康路蔬菜市場上一位買雞蛋的市民和商販的對話。隨后，記者走訪市區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，春節(jié)過后一直呈“跌跌不休”態(tài)勢的雞蛋又降價了。據(jù)高密市物價局工作人員介紹，春節(jié)過后，受節(jié)后需求量下降以及貨源充足的影響，市區(qū)市場雞蛋價格持續(xù)走低。
據(jù)了解，市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場良種雞蛋平均零售價格每斤由春節(jié)前的4.6元下跌至2月25日的4.51元，2月28日下跌到4.37元，3月5日下跌到4.25元/斤，3月10日又下跌到4.16元/斤，這兩天價格再次下跌，目前價格已經(jīng)跌破4元/斤。其中市區(qū)部分商超以及農(nóng)貿(mào)市場良種雞蛋價格已跌至3.8元/斤。
清明節(jié)蛋價可能回升
雞蛋價格持續(xù)降價的原因有很多，“市區(qū)春節(jié)后雞蛋價格的回落主要是目前終端需求仍未見起色，加上春節(jié)前的家庭存貨還沒有完全消化，雞蛋采購需求減少，導(dǎo)致市場雞蛋價格出現(xiàn)連續(xù)回落。”據(jù)高密市物價局業(yè)務(wù)科工作人員分析，近期，市場需求下降，而且隨著氣溫回升，天氣轉(zhuǎn)暖，蛋雞產(chǎn)蛋量有所增加。此外，蛋雞存欄量增加，“去年一年雞蛋價格相對堅挺，養(yǎng)雞戶獲利較大，補欄積極性增加，加上去冬今春沒有大的疫情，蛋雞生產(chǎn)沒有受到影響等都是造成雞蛋價格降低的原因。預(yù)計短期內(nèi)雞蛋價格還會震蕩下滑，同時隨著清明節(jié)的臨近，雞蛋價格將會有所回升。”
半月內(nèi)生姜每斤漲一元
與雞蛋價格下降相比，記者走訪高密市區(qū)商超菜市發(fā)現(xiàn)，普通大姜的價格卻達6元/斤，精品大姜則要8元/斤，與3月初相比，價格都有不同幅度上升。“普通大姜半月前還是每斤5元，現(xiàn)在漲了一元錢。”賣姜的王女士說，經(jīng)歷了前段時間的低迷，現(xiàn)在大姜進貨價格明顯上升，他們也相應(yīng)提高了大姜的銷售價格。“這個東西不容易爛，用得也慢，價格開始漲了，多買點放在家里，免得再出現(xiàn)‘姜你軍’的情況。”正在采購生姜的市民李女士說道，元宵節(jié)期間大姜的價格一直相對平穩(wěn)，沒想到現(xiàn)在價格反而提高了。記者觀察到，部分商超精品菜區(qū)的大姜已經(jīng)賣到9.99元/斤。
文/圖 記者 黃蘭蘭
（來源：半島網(wǎng)-半島都市報）
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