美國一家名為“環(huán)境工作組”的組織公布了“2014年果蔬農(nóng)藥殘留排行榜”,蘋果高居榜首,這讓很多愛吃蘋果的人感到擔(dān)心,蘋果還能放心吃嗎?
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹學(xué)系賈克功教授指出,我國蘋果打藥次數(shù)并不統(tǒng)一,有的打四五次,也有的打十次左右,這很正常,具體根據(jù)地理環(huán)境、氣候條件和果樹品種而異。而且并不用太擔(dān)心農(nóng)藥殘留的問題,因為防蟲害通常使用的是菊脂類農(nóng)藥,這類農(nóng)藥具有低毒、低殘留的特點,一般半個月左右就會自然淡化。
雖然總的打藥次數(shù)不統(tǒng)一,不過采摘前最后一次打藥的時間是有講究的。一般來說,蘋果的最后一次打藥,至少在采摘前20天,給農(nóng)藥留足揮發(fā)時間。果園最后一次打藥一般都是九月中上旬,十月中旬采摘。“等到上市,農(nóng)藥殘留量已經(jīng)不多了。”賈克功指出,相比擔(dān)心蘋果農(nóng)藥殘留,那些采收前打藥期近的果蔬,比如西紅柿以及生長周期短的水果,比如草莓,其農(nóng)藥分解得少,反而更容易農(nóng)藥殘留。小敏
(來源:半島網(wǎng)-半島都市報) [編輯: 劉守龍]
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