近日，針對元宵節(jié)即將來臨之際，靈珠山食藥所開展了為期一周的元宵節(jié)日市場專項整治行動，確保轄區(qū)元宵節(jié)期間的食品安全。
此次專項整治重點領(lǐng)域是黃河路批發(fā)市場、各大中型超市，重點品種元宵、水餃等節(jié)日消費量較大的食品。檢查內(nèi)容主要是嚴(yán)把“三關(guān)”。一是嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，檢查經(jīng)營業(yè)戶是否取得食品相關(guān)經(jīng)營資質(zhì)，對超范圍經(jīng)營、無證經(jīng)營的業(yè)戶堅決予以查處取締；二是嚴(yán)把產(chǎn)品進貨關(guān)，重點檢查經(jīng)營業(yè)戶所售元宵、水餃等進驗貨臺賬，保證元宵來源渠道合法；三是嚴(yán)把質(zhì)量安全關(guān)，認(rèn)真檢查產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠家、廠址、QS標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，確保元宵質(zhì)量安全。
通訊員 張在國
[編輯: 董皓]
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