春耕一線農(nóng)事忙，記者跟著種糧大戶下地干農(nóng)活，探訪增產(chǎn)增收秘訣——

　　一人如何種好4400畝地？

　　2023-02-21大眾日報 02版

　　廣袤田野，生機勃勃，雨水時節(jié)的春耕一線熱鬧起來。2023年中央一號文件提出，“引導土地經(jīng)營權有序流轉，發(fā)展農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營”。作為提高農(nóng)業(yè)效益、增加農(nóng)民收入的重要途徑，適度規(guī)模經(jīng)營已成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必由之路。汶上土地流轉率接近八成，大規(guī)模的農(nóng)田誰來種？怎么種？增產(chǎn)的秘密在哪里？2月19日，記者帶著問題來到汶上縣郭倉鎮(zhèn)，跟著種糧大戶王金華干了一天農(nóng)活。

　　□ 本報記者 王浩奇

　　本報通訊員 張 明 郭 瑾

　　突突突——2月19日一早，汶上縣郭倉鎮(zhèn)毛坦村的麥田里熱鬧了起來，兩臺大型施肥機喝著“號子”穿梭于青翠之間，打破了一冬的寧靜。“一臺機器一天能干150畝，還剩1000畝地，3天就能把返青肥施完！”高高的駕駛座上，44歲的種糧大戶王金華手握方向盤，向坐在車輪護板上的記者介紹，“從前包地3個人合伙種300畝地，天天累得爬不起來，現(xiàn)在我一人輕松打理4000多畝地，離不開種地理念的轉變。”

　　2006年，常年在外干建筑工的王金華回村當起了種糧大戶。“依著老思想，累死累活一年下來，小麥畝產(chǎn)只有1200斤，‘一麥一棒’兩季畝收入只有400元。”真正讓王金華轉變思想的是職業(yè)農(nóng)民培訓，“一年下來，至少參加6次政府、企業(yè)組織的高素質職業(yè)農(nóng)民培訓活動，還能定期到農(nóng)廣校函授學習，平時也能通過手機上網(wǎng)自學，全部免費。”通過不斷接觸新知識、新思想，王金華越來越清晰地認識到，種地在走向適度規(guī)模化和機械化的過程中，同時要實現(xiàn)從勞動力密集型向規(guī)范化、程序化轉變。

　　2015年前后，汶上當?shù)爻霈F(xiàn)了“為種糧大戶打工”的第三方農(nóng)業(yè)服務公司。和很多大戶一樣，王金華把土地托管給了濟寧大糧農(nóng)業(yè)服務有限公司。“耕、種、防、收、儲等各環(huán)節(jié)全流程都有專業(yè)人士、現(xiàn)代機械參與，很省心！”如今，他也成了濟寧大糧農(nóng)業(yè)服務有限公司的員工，種好自己1600畝地的同時，還為公司管理著2800多畝地。

　　“小麥在0℃以下處于冬眠狀態(tài)，是不生長的。開春以后，氣溫漸漸升高到0℃以上，小麥起身返青，是施返青肥壯苗的關鍵節(jié)點。”日上三竿，記者隨王金華來到郭倉鎮(zhèn)楊寺村的一方地塊。他蹲下身子隨手薅了一把麥苗捻了起來，“你看這就是‘三葉一心’，小麥越冬的最佳狀態(tài)。如果播種較早或播種后氣溫過高，麥苗長勢過盛就很容易受凍。”

　　王金華講得頭頭是道，全然看不出是個只有初中學歷的農(nóng)民。他說，種糧講究“看天看地看溫度”，他每天早晨醒來第一件事就是看手機天氣預報，再決定這一天干什么農(nóng)活，“如果溫度達到0℃以上就能打藥，5℃以上效果更好。”

　　當天下午，王金華駕駛小轎車繼續(xù)“下地”干活，來到位于郭倉村的地塊時，看氣溫升高到9℃，便一個電話調來兩臺自走式噴藥機，開始進行除草作業(yè)。“像以前那樣自己背著噴霧器，一天最多打個20畝地的場景很少見了。這兩臺噴藥機臂長12米，一天能噴500多畝，不但效率高，藥也打得均勻。”說是干活，他腳上連土都沒沾，只是站在地頭認真記著農(nóng)機加藥次數(shù)，“一壺藥打300畝，不重不漏，到角到邊，多了少了都不行。”

　　“土地高度集約化，也為統(tǒng)防統(tǒng)治奠定了基礎。”王金華說，原來土地是一家一戶地種，你家早打幾天他家晚打幾天，拖拖拉拉半個月都打不完，病蟲害此起彼伏。現(xiàn)在大家基本上統(tǒng)一行動，全鎮(zhèn)4萬多畝地，3天就能集中打完，病蟲害很難傳播擴散。除此之外，麥種包衣這一環(huán)節(jié)也對抑制病蟲害有明顯作用，同時還能大大減少農(nóng)藥使用量。基于一系列科學防治技術，原來麥地里常有的蚜蟲、吸漿蟲等病蟲害，近幾年幾乎消失了。

　　規(guī)范化種地，效果如何？郭倉鎮(zhèn)宋村一處麥田給出了答案——一邊麥苗濃綠緊湊，另一邊卻干黃稀疏，對比明顯。“受去年11月下旬寒潮天氣影響，疊加越冬以來多次強冷空氣，一些小戶種植的麥子發(fā)生了凍害，很可能減產(chǎn)20%。”王金華分析說，他這邊長勢較好基本沒受影響，關鍵就在于進行了鎮(zhèn)壓和冬灌這兩個重要環(huán)節(jié)。

　　“苗情不錯，豐收在望。”夜幕降臨，王金華沿著麥壟邊走邊數(shù)，“一般情況下，麥子能跟上壟，畝穗數(shù)在45萬株以上，每株分蘗2—3個，就能保證產(chǎn)量。”這幾年，土地整合帶來的“減壟增地”效果也非常明顯，1畝地原來只能種8分，現(xiàn)在能種1畝。良種配上寬幅播種、播后鎮(zhèn)壓、統(tǒng)防統(tǒng)治等良方，去年，王金華的小麥畝產(chǎn)達到了1500斤，比2007年時增收300斤。今年增收，他依然充滿信心。