夏趣時令菜單喚醒味蕾，

匠心美饌細品季節之鮮！

「采悅軒中餐廳，夏季菜品上新」

「以優質時令食材，匯聚翠夏之味」

「鮮桂魚燒什錦云吞」 128元/例

當江鮮桂魚的至嫩醇厚，遇上手工什錦云吞的豐盈鮮美…

鮮活桂魚的魚肉細嫩如脂，煨出濃白鮮湯。

融入手作什錦云吞——餡料飽滿，滋味紛呈。

魚鮮湯醇與云吞餡香互相交融，

每一口都是鮮味的交響，每一勺都是滿足的盛宴！

「荷塘月色」 68元/位

仲夏六月，“荷”你有約～

以清香淡鮮的墨魚為主料，融合竹笙與雞湯，

湯色清亮如許，滋味鮮美悠長，

帶來味蕾的輕盈享受，

亦是身體的溫柔滋養。

「清炸蜂窩蠣皇配花椒鹽」 88元/例

酥脆外殼包裹著鮮嫩爆汁的蠔肉，

搭配麻香咸鮮的花椒鹽蘸料，

打造出極致的口感反差，一口入魂！

滾燙鮮美的蠔汁在口中迸發！

輕油清炸，貴在原味之鮮，肉質之厚，汁水之豐。

「沙蒜豆面燒甲魚」 158元/例

膠質豐盈的軟糯口感，多重風味的極致碰撞！

豆面吸飽湯汁精華帶來濃濃的滿足感。

臻選肥美甲魚，裙邊厚實膠糯，肉質細膩。

沙蒜帶來濃郁獨特的海洋氣息。

慢火細燒，醬汁醇厚濃稠，牢牢鎖住鮮香。

「早點來泰州，泰州來早點」

猶如一封夏日的邀約

不必遠行也能在喜來登品嘗“皮包水”的慢享藝術！

所謂“皮包水”是指泰州特有的一種小吃“小籠湯包”，

作為泰州早茶的三件寶之一，魚湯面、燙干絲、蟹黃包，

還有松軟肉香的肉包、時令鮮美的秧草包…

地道韻味，沉浸式體驗非遺早茶時光！

·紅糖脆皮香芋片 38元/例

·蘇式薰 酥魚 48元/例

·胭脂糯藕鮮馬蹄 38元/例

·功夫爽口水蘿卜 38元/例

·鮮桂魚燒什錦云吞 128元/例

·公雞燒珍寶 188元/例

·響油鱔糊 108元/例

·沙蒜豆面燒甲魚 158元/例

·魚湯小刀面 18元/碗

·三丁包 6元/個

·秧草包 6元/個

·泰州小肉包 6元/個

·蟹黃紙皮湯包 12元/個

一茶三點，五味調和，吃的不僅僅是美食，

更是泰州人從容恬淡的生活美學！

酒店二/三樓采悅軒中餐廳

午餐 11:00-14:00晚餐 17:30-21:30

0532-8813 8888轉6830