國際茶學專家為“智慧茶園”建設支招 精細指導日照圣谷山茶場南山茶園標準化建設
半島網7月19日訊(記者 張永平 攝影 王立軍)7月18日,日照市嵐山區巨峰鎮圣公山腳下的南山茶園內熱鬧非凡。原日本靜岡茶葉研究所所長、日本靜岡縣立大學茶學中心主任中村順行教授,世界茶聯合會副會長、日本中國茶協會會長王亞雷一行,來到茶園進行現場指導。日照圣谷山茶場負責人及種植方面的員工們圍在三位專家身邊,積極請教茶樹種植問題。
在現場,工作人員們就種植茶苗的科學種植、科學施肥以及科學整枝等方面的問題向專家發問,專家現場手把手示范,一一解答。
不僅如此,專家還高度重視理論與實踐結合,針對科學種茶開展了專題培訓。培訓前,他們融合國際先進案例,依據實際情況編寫了通俗易懂的資料,將復雜的理論知識簡單化。員工們積極響應,認真學習并做筆記。
為打造現代化、標準化智慧茶園,早在2019年12月,日照圣谷山茶場就聘請王亞雷、中村順行為特聘研發/技術顧問。此后,茶場按照國際先進茶園的建設和管理模式,引進以色列節水滴灌設備,建設小型氣象站和監控系統,致力于打造智能化、智慧化、機械化、現代化的南山茶園。
兩位專家也成為了日照圣谷山茶場的常客,進行常態化地指導。每隔一段時間,他們便會來到茶場,深入茶園,現場指導。他們仔細觀察茶樹的生長態勢,從茶園的土壤到茶樹的生長情況,不放過任何細節。員工們遇到種植難題,向專家請教。專家們也傾囊相授,毫無保留地分享知識和經驗。
“國茶人物·制茶大師”、日照圣谷山茶場董事長高建華介紹,南山茶園有300畝,是圣谷山茶場五片茶園中面積最大的一片。在當前形勢下,建設現代化、標準化的“智慧茶園”是大勢所趨。建成后的“智慧茶園”能極大改變傳統茶園在種植環節過度依賴勞動力的狀況。圣谷山茶場將以此為契機,持續優化茶園管理模式,借助“智慧茶園”的建設,提升產品品質,助力中國茶產業走向世界舞臺。