漁民出海前如何準(zhǔn)備，海上如何撒網(wǎng)捕撈，海上夜戰(zhàn)又有哪些辛苦？從9月1日早上7點(diǎn)開始上船一直到2日七點(diǎn)到航卸貨，記者跟隨90后船老大王兵，探訪開海首戰(zhàn)24小時(shí)里的爭鮮記。

靈山島“爭鮮”，上百艘漁船扎堆

米面糧油、瓜果蔬菜論袋裝，除了海鮮……9月1日早晨6時(shí)許，記者就來到了瑯琊鎮(zhèn)上的胡家山碼頭。這是90后船老大王兵第8次征戰(zhàn)開海季。天不亮，他就將生活物資搬運(yùn)到船上。7時(shí)許，隨著船員陸續(xù)趕到，他們坐上快艇，奔赴停在遠(yuǎn)處的大船。

“既興奮又緊張，誰都想爭個(gè)開門紅，但海上的事誰也說不準(zhǔn)。”王兵說，光是前期加油就花了十幾萬，這還不包括修補(bǔ)漁網(wǎng)，保養(yǎng)漁船等費(fèi)用。出海前，他們手里沒這么多錢，很多都是賒賬。首戰(zhàn)博個(gè)開門紅，心理負(fù)擔(dān)就小了。

上午11時(shí)許，廚師在船上給大家做了一頓炒雞，也是圖個(gè)吉利。中午12點(diǎn)一到，所有漁船都全速趕往漁場。

“黃島這邊基本上去靈山島附近，主要以刀魚、鲅魚為主。”王兵說，每個(gè)地方的漁船去的地方不同，魚獲也不一樣。

雙拖網(wǎng)漁船海上如何作業(yè)？記者看到，王兵跟叔叔兩條船上都有一張大網(wǎng)，輪流撒網(wǎng)。一張大網(wǎng)長度近百米，寬度四五十米。兩艘漁船各自拉著一頭，在大海里穿行。經(jīng)過魚群的時(shí)候，就能將他們裝入最后的網(wǎng)兜內(nèi)。

下午1時(shí)許，剛趕到附近海域，漁船就快速放網(wǎng)搶占有利位置。放網(wǎng)速度非常快，幾分鐘就撒到大海里。一般情況下，要在海里拖行4個(gè)小時(shí)左右才會(huì)起網(wǎng)。

為啥4個(gè)小時(shí)？因?yàn)轸~獲上岸以后，五六個(gè)人分揀就要4個(gè)小時(shí)。這樣，一艘漁船分揀的時(shí)候，另外一艘漁船正好撒網(wǎng)，最大化利用時(shí)間。

下午5時(shí)許，漁船開始起網(wǎng)。漁網(wǎng)在海里非常重，必須利用船上的起重機(jī)才能搬上來。船上噪聲很大，每一艘漁船上都會(huì)有一個(gè)人吹著口哨來指揮。收網(wǎng)的過程看起來很簡單，但是繩索很多處存在危險(xiǎn)，因?yàn)榇瑔T們也非常小心。船長在駕駛室里，左右來回奔跑著查看，看見有風(fēng)險(xiǎn)扯著嗓子大喊。

最終，經(jīng)過半個(gè)多小時(shí)，第一網(wǎng)終于收獲，大概七八千斤，主要是刀魚。

海上夜戰(zhàn)如同趕大集，船長連軸轉(zhuǎn)休息不到2個(gè)小時(shí)

“一網(wǎng)兜裝滿大概1.2萬斤，這個(gè)收獲算大豐收了。”記者看到，魚獲堆滿了整個(gè)船艙。五六名工人正在加緊速度分揀。

“分好規(guī)格，上岸以后好賣，而且能多挑一些活螃蟹。”王兵說，這里面有不少個(gè)頭很大的梭子蟹，一旦死了就不值錢了，所以要盡快挑選出來放到水里養(yǎng)著，這樣能賣個(gè)好價(jià)錢。

記者看到，在船艙里還有不少體型巨大的沙蜇。“不要了，直接扔掉，這段時(shí)間最重要。”王兵說，這些沙蜇經(jīng)濟(jì)價(jià)值小，魚獲太多，工人分揀不過來，只好扔掉。四個(gè)小時(shí)以后，另外一網(wǎng)就上來了，他們這艘船就要開始接力放網(wǎng)。

第一艘魚獲上船，廚師也開始忙活起來，讓船員們吃上第一頓海鮮。隨著天色漸晚，海上已經(jīng)很暗。但是，四周卻都是在忙著作業(yè)的漁船。船上的燈火連在一起，如同海岸線上的辦公樓一樣。

在雷達(dá)顯示屏上，能看到有上百艘漁船在靈山島附近海域作業(yè)。“這里是漁場，而且離碼頭近。”船長王兵說，開海初期，大家都是盡量選擇近的地方。一方面節(jié)省成本，另外一方面也能快速將魚獲送上岸，能賣上更好的價(jià)錢。

“干船長不用出體力，但是得熬夜。”王兵說，大家都集中在這一片海域作業(yè)，拖網(wǎng)上百米。漁船之間必須及時(shí)避讓。“真的困，但是一點(diǎn)也不敢打盹。”王兵說，船上在作業(yè)的時(shí)候，他還要時(shí)刻看著，避免一切風(fēng)險(xiǎn)。

晚上11點(diǎn)左右，他開始接替另外一艘漁船放網(wǎng)。原本可以休息一下，但是其他船員也很累，他只好繼續(xù)堅(jiān)持。一直到凌晨1點(diǎn)，他實(shí)在太困了，躺到小床上睡了起來。在駕駛艙里，有兩張單人床，寬度半米左右，剛好能躺下一個(gè)人。

但是，過了不到半個(gè)小時(shí)，海上來往的漁船比較多，他不得不又重新起來開船。一直到凌晨4時(shí)許，他們最終決定起最后一網(wǎng)。

凌晨拖回2萬多斤，普通刀魚6元/斤

“沒有第一網(wǎng)好，但是也不錯(cuò)。”記者看到，這一網(wǎng)上來，網(wǎng)兜也被撐得滿滿當(dāng)當(dāng)。等到卸貨的時(shí)候，船艙里堆滿了海鮮。這一次幾乎全市鲅魚，有少量刀魚、梭子蟹。

“鲅魚價(jià)格高，這一網(wǎng)雖然收獲少，但是收入還要高。”等到所有魚獲都上船以后，漁船決定返航。預(yù)計(jì)返回瑯琊碼頭，還有一個(gè)小時(shí)左右，這也是他難得的休息時(shí)間。

早晨7時(shí)許，漁船終于靠岸。此時(shí)，早已經(jīng)有漁船提前返港。碼頭上早已經(jīng)車水馬龍，擠滿了商販和來買海鮮的市民。

開海首戰(zhàn)，叔侄倆一共撒下三網(wǎng)，每網(wǎng)魚獲差不多，都以刀魚、鲅魚為主。而且，魚獲的個(gè)頭也比較大，最大的鲅魚有二三十斤，一兩斤帶魚也不少。

在碼頭上，兩位船老大的家屬早已經(jīng)開始賣貨。海鮮的價(jià)格每天會(huì)根據(jù)市場浮動(dòng)。開海首日，漁船都迎來了大豐收，魚獲的價(jià)格也相對便宜了不少。

記者采訪時(shí)了解到，普通的刀魚6元/斤，而4指寬的刀魚也只賣15元左右，一般的鲅魚20元/斤左右。

“首戰(zhàn)兩萬多斤，算是迎來了開門紅。”王兵說，也有漁船收獲一般，繼續(xù)在海上作業(yè)。出海就是這樣，每次的收獲靠經(jīng)驗(yàn)，更多的是靠運(yùn)氣。

搶收黃金季，船老大通宵連軸轉(zhuǎn)

雖然整個(gè)捕撈季有8個(gè)月，但實(shí)際在海上能作業(yè)的時(shí)間也就不到100天。遇到臺(tái)風(fēng)影響期間，他們都不能出海。到了冬天，氣溫太低，魚獲不多，出海可能掙不出油錢。

開海的前一個(gè)月，魚獲比較多，也是捕撈的黃金季。因此，他們這些漁船都是人歇船不歇。在碼頭上卸完貨以后，他們就會(huì)繼續(xù)到海上，爭取在黃金捕撈季里收獲更多。

（半島全媒體首席記者 孫桂東  實(shí)習(xí)生 徐業(yè)文）