文/圖　半島記者　劉雪蓮　通訊員　畢海虹

怎樣在有效防控疫情的同時,又能讓大家享受啤酒節的歡樂?這恐怕是今年第30屆青島國際啤酒節面臨的最大挑戰之一。7月25日,半島記者現場探訪金沙灘啤酒城疫情防控工作,來看看今年如何打造一個安全放心的啤酒節。

整體防控>>>　

嚴格按“六必”原則執行

據悉,第30屆青島國際啤酒節期間,金沙灘啤酒城將嚴格按照國家、省、市關于疫情防控的最新要求和部署,遵循“身份必核、信息必錄、體溫必測、口罩必戴、消毒必做、突發必處”六個原則,全面強化“外防輸入、內防反彈”各項防控措施,實施精準化、場景化全流程、全環節防控,全力為市民和游客營造安全放心的節會環境。

金沙灘啤酒城劃定了室外經營區域和室內經營區域,實施經營場所座區分隔防控。其中,根據啤酒大篷、酒吧街木屋、中心舞臺情況,劃定室外經營區域,打造“啤酒花園”戶外體驗；啤酒大篷室內加大桌席間隔,確保不小于1米,并限定篷內的擺桌數量；觀眾座席保證現場觀眾1米間隔,避免人群聚集。

節會期間,金沙灘啤酒城儲備了充足數量的口罩、一次性手套、消毒用品等疫情防控物資,每日對啤酒大篷、火鳳凰酒吧街區等消費場所及大廳、通道、樓梯、衛生間等公共區域進行消殺。

工作人員>>>　

提前14天開展健康排查

啤酒節期間需要大量的工作人員和志愿者,而確保這些工作人員“安全”相當重要。

“從活動開始到結束,所有參加人員包括施工人員、工作人員、志愿者等,必須嚴格核實身份,尤其是來自疫情防控重點地區人員更要經過嚴格核查后方可出入,從源頭上確保安全?！?/p>

第30屆青島國際啤酒節現場指揮部疫情防控部副主任安玉靈告訴記者,根據“六必”原則,金沙灘啤酒城提前開展健康排查,提前14天開展與會嘉賓、工作人員、演職人員、運營商及服務人員的健康排查。

以下六類人員不得進入啤酒城:確診病例、疑似病例、無癥狀感染者；尚在隔離觀察期的密切接觸者；近14天有發熱、咳嗽等癥狀未痊愈的,未排除傳染病及身體不適者；14天內有國內中高風險等疫情重點地區旅居史和接觸史的；居住社區21天內發生疫情的；境外回國人員未滿隔離期的。

食品安全>>>　

吃的喝的都按規定檢測

逛啤酒城,自然少不了吃吃喝喝,吃喝安全相當重要。

據悉,金沙灘啤酒城加強了對進口食品及相關物件物表檢測工作,明確了新冠病毒核酸檢測樣本采集和檢測工作流程。

現場運營商對進口的啤酒及其相關商品,需按照要求提前向市場監管局報備,市場監管局確認后通知區疾控中心,區疾控中心將對所有批次的進口食品、啤酒容器、相關物品全部進行物表病毒核酸檢測,確保食品安全。

以生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等禽畜肉類、水產品及其制品為重點品種,全面排查禽畜肉、水產品和啤酒食品安全情況,嚴查進貨查驗及記錄、采購食品相關憑證、進口產品出入境檢驗檢疫證明文件,及時排查發現風險隱患,杜絕來源不明、無檢驗檢疫證明、檢疫不合格產品入城,嚴防食品安全事件發生。

分類防控>>>　

重點場景進行精準防控

金沙灘啤酒城堅持細化場景、分類精準開展防控。針對游客入場、啤酒大篷、啤酒木屋、鳳凰之聲大劇院、中心舞臺開(閉)幕式、酒王大賽、時尚秀場等重點場景,分別制定個性化防控方案,針對餐廳(館)、劇院、倉儲式超市、娛樂場所、物業,以及廚師、安保人員、環衛清潔人員、志愿者、服務人員、演職人員等重點場所和人群,分別制定防控技術指南,發布預防性消毒技術服務指引。

“演出期間,所有入場人員都必須全程佩戴口罩,大劇院將在每個劇場觀眾席安排場務服務人員,對場內秩序進行實時維護,提醒觀眾戴口罩、隔座入座?！?月25日,在鳳凰大劇院,劇院票務場務部負責人羅健告訴記者,節會期間,鳳凰大劇院安排了豐富的演出活動,鼓勵觀眾提前購票。

記者實地體驗了一番。從歌劇廳1號門實名登記入場,經紅外線體溫監測儀進行體溫檢測,過安檢,然后進入大廳候場,大廳里有舒適的候場區。

演出前半小時觀眾入場。劇場入口處的地面貼上了一米間隔線,觀眾席的座位隔座貼著“請勿就座”封條。這樣保證觀眾坐下后,相鄰的前后左右座都沒人。

羅健表示,演出開始前和結束后,會場均進行全面消殺。當前,鳳凰大劇院已經根據啤酒節疫情防控部的要求,提前14天對所有演職人員和服務人員進行了身份登記核實和健康監測。

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戴口罩、測體溫、亮健康碼

這些入園須知游客要注意

為了過好今年的啤酒節,我們廣大游客要做些什么呢?

首先,不要扎堆。

據悉,今年,金沙灘啤酒城將嚴格落實“預約、限量、錯峰”要求,按照去年啤酒城最大日流量50%的標準控制日入城人數,采取社會公開發布《入園須知》、分時段預約等措施,實時統計和公布入園游客數量。與公安、交通等部門聯動,根據入園游客數量及時啟動預警機制,實行交通調控、延緩進入、疏導分流等措施。

其次,做好防護工作,為自己和他人的安全負責。要做好戴口罩、測體溫和出示健康碼這三步。

啤酒節期間,游客入場必須佩戴口罩,保持距離,出示健康碼,經紅外熱成像測溫后,沿觀眾入場通道和場內參觀通道入場。

相關場地將劃定安全距離地標線,提示觀眾保持安全距離,不擁擠,不聚集,通過廣播循環進行語音提示,現場志愿者也將及時引導、提醒,引導觀眾分散式參觀。

金沙灘啤酒城內還專門設置了醫療服務所、備用醫療隔離點,并派駐疫情防控、醫療救治、衛生應急人員,配備負壓急救車隨時待命,應急處置突發情況。

大數據精準分析

行蹤軌跡可追溯

偌大的啤酒城,不確定的游客逛城路線,怎么保證入城人員行蹤的可控?

安玉靈表示,今年啤酒節的所有入場人員,均進行信息備案,同時,在疫情防控大數據支持下,嚴格查驗所有人員健康碼,所有進場參觀人員通過“電子圍欄”技術,實現大數據精準分析、行蹤軌跡查詢追溯。

記者采訪還了解到,金沙灘啤酒城內分別設置“可回收”“有害垃圾”“廚余垃圾”“其他垃圾”分類垃圾桶并做好標示,做到“時產時清”。特別關注口罩、手套等防疫廢棄物品回收,避免二次感染。設置專門“廢棄口罩”垃圾桶并標示清晰,每日安排專人定期收集并集中消毒,消毒完成后,將廢棄口罩密閉打包按規定處置。