文/半島記者 徐杰 王麗平 圖/半島記者 吳璟

海鮮大咖、潛江龍蝦、泡泡秀、網紅冰激凌……今年啤酒節，丹麥嘉士伯啤酒大篷再次熱情“報到”西海岸金沙灘啤酒城。3日，記者探營了解到，作為青島國際啤酒節的常駐品牌，該大篷今年依舊出手大度“壕”情滿滿，對利物浦球迷、半島都市報讀者等特定人群，酒水免費、打折等優惠舉措層出不窮。該大篷負責人褚嘉欣沙啞著聲音熱情發出邀約：“來嘉士伯啤酒大篷，給你驚喜重重的體驗。”

“泡泡秀”迎賓，打造游客歡樂秀場

一般來說，啤酒節啤酒大篷的狂歡盛宴要從日落時分開啟，3日下午，記者來到金沙灘啤酒城丹麥嘉士伯啤酒大篷時，里面的氣氛已經很熱鬧。為了下達通知，該大篷負責人褚嘉欣需要時不時吹起哨子，“啤酒節開幕這才沒幾天，嗓子已經啞了。”褚嘉欣清了清嗓子，從口袋掏出一盒潤喉片，摳出一片放進嘴里。

據了解，丹麥嘉士伯啤酒于1847年創立，至今已有160多年歷史，嘉士伯啤酒口感屬于典型的歐式LARGER啤酒，酒質澄清甘醇，在啤酒愛好者群里中有良好的口碑和很高的贊譽度。作為青島國際啤酒節的常駐品牌，嘉士伯啤酒大篷已參加青島國際啤酒節狂歡21個年頭。“常來常新，每年我們都會打造新的驚喜。”褚嘉欣說，今年嘉士伯啤酒大篷的外觀設計直截了當，主門頂部是一個大大的皇冠，右側是一杯冒著泡沫的清新啤酒，門口打造成了啤酒花園，地上則鋪著一條彩虹大道。走進大篷里，呈現出來的又是另外一種風格，整齊干凈的桌子上全部鋪著“小清新”風格的方格桌布。

“跟往年一樣，我們還是用網紅‘泡泡秀’迎賓。”褚嘉欣介紹，啤酒節期間，每天晚上7點整、8點40分，嘉士伯啤酒大篷門前都會上演泡泡秀，吸引大量的游客圍觀。記者了解到，這種“泡泡秀”是一種無毒無害的泡沫，多用于大型音樂會或音樂節上調節狂歡氣氛，為了讓來嘉士伯啤酒大篷的游客感受到音樂會一樣的氣氛，他們專門引進了特制的泡沫機。當泡沫機噴出的大量泡泡在地上堆積時，現場一下子成了游客特別是孩子們歡樂的海洋，有的雙手捧起泡沫吹散到空中，有的將泡沫涂抹到頭發上和下巴上扮演圣誕老人，還有的孩子干脆跳進泡沫里，氣氛十分的熱烈。看著漫天飛舞的泡沫，不少游客笑稱有些恍惚，仿佛盛夏的青島狂歡秀場一下子變成了冬雪世界里的童話王國。

空運請來“蝦隊長”，一天能賣500多斤

如果說“泡泡秀”展現了嘉士伯啤酒大篷的熱情，那么體現誠意的便是款式眾多的嘉士伯啤酒。褚嘉欣介紹，嘉士伯在全球100多個國家擁有500多種品牌，其中20多個在中國出售。這次啤酒節上，他們帶來了嘉士伯旗下的幾十款啤酒，醇厚的精釀、清爽的扎啤、香氣撲鼻的果啤……各種口味不一而足，總有一款適合。“啤酒節開幕以來每天平均接待游客超過千人次，一天賣出去50多桶啤酒。”褚嘉欣介紹，按照每桶60斤計算，來到嘉士伯啤酒大篷的游客一天就喝掉超過1.5噸啤酒。

美酒好喝，美食來搭。今年，嘉士伯啤酒大篷的海鮮大咖再度來襲，“在惠民的基礎上，我們今年再次加大優惠力度，分別推出了價格為368元、468元、568元的三種海鮮大咖。”褚嘉欣介紹，海鮮大咖里搭配了接近20種海鮮，根據規格不同，豪華海鮮大咖總量超過15斤，容器長1.1米、寬0.5米；精品海鮮大咖總量超過12斤，容器長0.7米、寬0.5米。量足質鮮的海鮮大咖每年都吸引了眾多饕客前來品嘗。

“今年我們首次聯手武漢潛江龍蝦，從清水稻田里請來了‘蝦隊長’。”褚嘉欣說，這些龍蝦都是當天從武漢空運而來，名廚現場烹制，一份38元，一天能賣出500多斤。除了小龍蝦、各類烤肉美食外，今年嘉士伯啤酒大篷還為素食者準備了份小驚喜，與島城品牌百峰盛源合作打造了多款豆制品“啤酒伴侶”，受到不少游客的歡迎。“我們還引進了青島本土品牌思雪憶冰激凌，帶來了12種類、30多款冰激凌和冷飲，營業幾天來已成為大篷里的網紅產品。”褚嘉欣笑著說，這種冰激凌細膩爽滑，根據目前的數據統計，一天能賣出上千支冰激凌。

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球迷免費、讀者半價，大篷“壕”情滿滿

好酒好菜待客，還要有豪爽態度。褚嘉欣告訴記者，作為世界眾多頂級體育賽事的贊助商，今年嘉士伯啤酒大篷依舊“壕”情滿滿，延續了對球迷的回饋。這其中，最幸運的莫過于利物浦的球迷，“啤酒節期間，利物浦球迷來到嘉士伯啤酒大篷，憑正版球衣、利物浦球隊比賽門票、看球機票，可享全場酒水免費。”褚嘉欣告訴記者，除了對球迷的回饋外，今年該大篷還專門對半島都市報的讀者推出了優惠政策。

據介紹，在啤酒節期間，凡是手持當天半島都市報的讀者來到金沙灘啤酒城，在晚6點半之前進入嘉士伯啤酒大篷，可享全場嘉士伯扎啤5折優惠。褚嘉欣說，嘉士伯啤酒大篷每晚還會通過游戲的方式送酒，“大篷內有搖臂攝像機，畫面隨機定格在誰那兒，就送一扎啤酒，一晚共送出30扎。”褚嘉欣說。

“今年啤酒節期間，我們還邀請了來自多個國家的演藝人員，組成了40多人的演藝團隊。”褚嘉欣介紹，其中11位來自俄羅斯的熱舞女演員、2位俄羅斯DJ，每晚都將大篷內的氣氛帶向火熱高潮，受到游客們的追捧。除此之外，演藝團隊還帶來了歌曲、雜技、魔術等節目，在表演的同時與現場游客互動，給進篷游客最嗨的啤酒節狂歡體驗。