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在書城內(nèi)，張悟本的《把吃出來(lái)的病吃回去》被擺在了顯眼位置。

　　隨著《百科全說(shuō)》在湖南衛(wèi)視的熱播，以張悟本為代表的一批食療專家頓時(shí)在全國(guó)掀起了一股養(yǎng)生熱潮，一時(shí)間各種養(yǎng)生書籍開始暢銷，而食療專家們推薦的豆類價(jià)格也蹭蹭上漲。“養(yǎng)生”儼然已經(jīng)成為時(shí)下最熱門的話題之一。然而，隨著張悟本的“神秘面紗”被層層剝開，尤其是一些市民聽從了養(yǎng)生專家的“建議”，身體開始出現(xiàn)一系列負(fù)面反應(yīng)的時(shí)候，“專家們的話究竟可不可信”成為大家非常關(guān)注的話題。那么，面對(duì)時(shí)下五花八門的養(yǎng)生學(xué)說(shuō)，普通市民究竟應(yīng)該聽誰(shuí)的？應(yīng)該形成什么樣的養(yǎng)生觀念？近日，記者走訪了書店、醫(yī)院，并采訪了一些營(yíng)養(yǎng)專家，試圖為市民揭開養(yǎng)生方面的一些誤區(qū)。

　　■探訪 養(yǎng)生書籍火了魚龍混雜難辨

　　養(yǎng)生講座類電視節(jié)目熱播以及張悟本走紅，讓原本就很暢銷的養(yǎng)生保健類書籍又跟著大熱了一番。記者近日走訪島城各大書店，發(fā)現(xiàn)此類書籍都被擺到醒目位置，且數(shù)量多，質(zhì)量魚龍混雜。

　　生活類熱銷書九成談養(yǎng)生

　　28日上午記者來(lái)到書城，剛進(jìn)大廳就看到上月暢銷書排行榜展示臺(tái)上，最醒目的位置擺放的全是關(guān)于養(yǎng)生知識(shí)的書籍。在生活類暢銷書籍中，排名前20本書中有18本是關(guān)于養(yǎng)生的，份額占了九成之多。內(nèi)容涉及比較廣泛，像是降血壓血脂、治糖尿病怎么吃，相宜相克的2000種食物、不生病的智慧等等，而在這些養(yǎng)生書籍前，聚集了不少前來(lái)閱讀的市民，尤其是很多中年家庭主婦愿意駐足觀看。

　　書城二樓電梯出口處，在一堆紅彤彤的書籍的簇?fù)硐?，張悟本的《把吃出?lái)的病吃回去》擺在最中間，顯得格外醒目。離電梯不遠(yuǎn)，各種五花八門的養(yǎng)生書籍規(guī)規(guī)整整堆放了約十余平方米地。光是名為《不生病的智慧》一書就有五種不同版本，其作者除了目前很火的馬悅凌，還有欒加芹、李軍紅等4名。一些養(yǎng)生書籍還與中國(guó)古代經(jīng)典掛上了鉤，例如《讀<老子>悟養(yǎng)生》、《讀<周易>悟養(yǎng)生》《讀<論語(yǔ)>悟養(yǎng)生》等等，包裝精美，吸引了很大一部分讀者。

　　“張悟本”十天賣了近兩千本

　　在書城，老家是黑龍江的趙女士正在翻閱一本講授如何去火的養(yǎng)生書籍，她告訴記者，近一年總是失眠，最近看了湖南衛(wèi)視養(yǎng)生節(jié)目《百科全說(shuō)》中張悟本的講座后，也開始重視起了養(yǎng)生，一有時(shí)間就來(lái)書店找治療失眠的方法。

　　“張悟本的書，最近賣得不是一般的火?！睍且幻遮w的工作人員向記者介紹，自從《百科全說(shuō)》播出后，張悟本的新書也隨即出版了 ，5月1日到10日的10天時(shí)間內(nèi)，這本售價(jià)35元的書銷量火爆 ，賣出了近 2000本，現(xiàn)在每天銷量也能有六七十本。“來(lái)買的顧客，什么年齡階段的都有，家庭主婦居多。很多顧客就是看了電視節(jié)目后，直接跑過(guò)來(lái)點(diǎn)名要買的。”

　　記者注意到，張悟本的養(yǎng)生書還專門出了套系，除了圖書之外，還有光碟，一套售價(jià)680元，但也有一定的購(gòu)買群體。

　　■調(diào)查 百姓養(yǎng)生，自學(xué)為主

　　一年前，家住市北區(qū)的64歲老人王德民在參加體檢時(shí)，空腹測(cè)量血糖達(dá)到了 7.4，屬輕度糖尿病。因?yàn)椴幌氤蔀椤八幑拮印保醮鬆斁偷教幋蚵犞委煼椒?，后?lái)得知可以通過(guò)飲食控制病情的發(fā)展，于是，他來(lái)到海慈醫(yī)院找到了營(yíng)養(yǎng)專家。

　　“現(xiàn)在我都不用吃藥，血糖在正常的范圍內(nèi)?！蓖醮鬆斀榻B說(shuō)，當(dāng)時(shí)，醫(yī)生根據(jù)他的身體狀況及飲食習(xí)慣后，為他量身定做了一套菜譜，包括早飯、午飯、晚飯以及加餐情況等。王大爺照此吃了一年之后，果然，在不吃藥的情況下，血糖被控制在了標(biāo)準(zhǔn)范圍以內(nèi)，“真沒(méi)想到通過(guò)調(diào)理飲食還能緩解病情”。

　　不過(guò)，像王大爺這樣能夠主動(dòng)找醫(yī)院里的營(yíng)養(yǎng)專家的市民并不多。5月28日，記者在書城采訪時(shí)，遇到了正在翻看養(yǎng)生類圖書的鄭女士。“我身體狀況不是很好，有鼻炎及一些慢性病?！?0歲的鄭女士告訴記者，她曾去很多大醫(yī)院檢查過(guò)，也吃過(guò)很多藥，但都沒(méi)有明顯的效果，后來(lái)朋友介紹說(shuō)，中醫(yī)養(yǎng)生的方法還不錯(cuò)，就常來(lái)看看書，希望能找到好的治療方法。

　　“以前我連飯都不在家吃，自從看了電視里播放的節(jié)目后就買了豆?jié){機(jī)，天天都在家里打豆?jié){喝?！笔忻駰钚〗闶前最I(lǐng)一族，工作繁忙，此前很少在家吃飯，自從看湖南衛(wèi)視聽到張悟本說(shuō)“女人一生不能離開豆”一句話后，楊小姐不僅馬上到家電賣場(chǎng)購(gòu)買了一款豆?jié){機(jī)，還從超市里買來(lái)有機(jī)黃豆、黑豆和紅豆等豆類，每天早早起床打豆?jié){，吃完早飯后才上班。

　　“不光我這樣，身邊的好幾個(gè)朋友也買了豆?jié){機(jī)，我們還經(jīng)常在網(wǎng)上搜羅一些養(yǎng)生知識(shí)共同分享?！睏钚〗阏f(shuō)。

　　記者還隨機(jī)調(diào)查了20位從20歲到60歲不等的市民。令記者吃驚的是，不管哪個(gè)年齡段的市民，似乎對(duì)“養(yǎng)生”都很感興趣。其中有8人表示是從電視中獲取養(yǎng)生知識(shí)，有6人表示通過(guò)網(wǎng)絡(luò)獲取，另有3人表示通過(guò)看書獲取，還有3人表示是通過(guò)朋友介紹等方式了解，而真正通過(guò)營(yíng)養(yǎng)專家獲取養(yǎng)生知識(shí)的寥寥無(wú)幾。