本報(bào)訊(記者 鄔明洋 通訊員 尹光堯) 近日，青島市、平度市商務(wù)局在白沙河街道大水泊村聯(lián)合舉辦青島大水泊蔬菜專業(yè)合作社“水泊綠緣”韭菜農(nóng)超對(duì)接洽談會(huì)。據(jù)了解，這是今年在島城舉行的首場(chǎng)單品農(nóng)超對(duì)接洽談會(huì)。青島福興祥生鮮批發(fā)中心總經(jīng)理李濤在洽談會(huì)現(xiàn)場(chǎng)與青島大水泊蔬菜專業(yè)合作社總經(jīng)理段大偉簽訂了采購(gòu)協(xié)議。至此，平度39元一斤的“天價(jià)”韭菜將在青島市場(chǎng)起售。

　　那么39元一斤的“天價(jià)”韭菜究竟是怎么產(chǎn)生的呢？據(jù)介紹，大水泊村素有種植韭菜的傳統(tǒng)。自清代開(kāi)始，大水泊村就開(kāi)始種植韭菜，并且遠(yuǎn)近聞名。發(fā)展到現(xiàn)在，該村的韭菜種植面積達(dá)到600畝。近年來(lái)，該村兩委為帶領(lǐng)村民致富，決定提升“水泊綠緣”韭菜品質(zhì)，提出要專業(yè)化、特色化、品牌化發(fā)展壯大韭菜生產(chǎn)，大幅提升韭菜的經(jīng)濟(jì)效益和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。合作社專門聘請(qǐng)了國(guó)內(nèi)知名蔬菜生產(chǎn)專家進(jìn)行定向指導(dǎo)。根據(jù)專家要求，優(yōu)選無(wú)農(nóng)藥殘留林地，買入富含礦物質(zhì)的山根土，深翻混合，增加土壤通透性；精選韭菜優(yōu)良品種，實(shí)施科學(xué)種植；科技治蟲(chóng)，減少韭菜農(nóng)藥殘留。與有關(guān)高校聯(lián)系，采取“以蟲(chóng)治蟲(chóng)”的辦法，將韭蛆的天敵線蟲(chóng)埋到地里殺滅韭蛆，徹底克服了韭菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)的問(wèn)題，屬全國(guó)首例。同時(shí)，種植韭菜全都施用生物有機(jī)肥，但其肥力無(wú)法跟化肥相比，因而韭菜產(chǎn)量低、成本高，成為了大水泊韭菜價(jià)格高的主要原因之一。

　　 （來(lái)源：半島網(wǎng)-半島都市報(bào)） [編輯: 李敏娜]