收運(yùn)車(chē)上打印出的餐廚垃圾小票

    為更好的處置餐廚垃圾，2012年10月，本市投資8700萬(wàn)元的餐廚垃圾處理廠正式動(dòng)工。經(jīng)過(guò)一年的建設(shè)，近日終于進(jìn)入了試運(yùn)行階段，而它也是全省首個(gè)建成的餐廚垃圾處理廠。9月26日，省住建廳在島城召開(kāi)全省城市餐廚廢棄物處理設(shè)施建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度會(huì)，記者也到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了探訪(fǎng)。

    島城建成全省首個(gè)餐廚垃圾處理廠

    9月26日，記者采訪(fǎng)了解到，新建的餐廚垃圾處理廠位于李滄區(qū)濱海路36號(hào)，占地面積15000平方米，工程總投資近9000萬(wàn)元。

    市市政公用局市容環(huán)衛(wèi)處處長(zhǎng)陳世偉介紹說(shuō)，此次建成的餐廚垃圾處理廠是山東省內(nèi)的首個(gè)，可以妥善解決島城市區(qū)未經(jīng)處理的餐廚垃圾流向問(wèn)題，保障食品衛(wèi)生安全和市民健康。

    “自去年以來(lái)，青島已開(kāi)始對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行規(guī)范化收集，并出臺(tái)了專(zhuān)門(mén)的管理辦法，而隨著專(zhuān)門(mén)處理廠的建成，最后一個(gè)環(huán)節(jié)也得到了技術(shù)保障。這樣一來(lái)，便可以有效遏制餐廚垃圾進(jìn)入不法商販?zhǔn)种校瑥脑搭^上抑制了不健康的養(yǎng)殖業(yè)和制假販假活動(dòng)，可直接減少‘泔水油’‘泔水豬’流入市場(chǎng)的數(shù)量。從源頭上阻止了有害物質(zhì)進(jìn)入人類(lèi)的食物鏈，為保障食品衛(wèi)生安全和市民的身體健康奠定了基礎(chǔ)。”

    每天可產(chǎn)生4000立方米天然氣

    9月26日下午，記者來(lái)到餐廚垃圾處理廠進(jìn)行探訪(fǎng)，只見(jiàn)偌大的廠區(qū)被劃分成多個(gè)板塊。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人青島十方生物能源有限公司總經(jīng)理潘建強(qiáng)簡(jiǎn)單介紹了一下處理的過(guò)程。“餐廚垃圾經(jīng)過(guò)30天的發(fā)酵后，漿料可以產(chǎn)生沼氣和天然氣。其中，天然氣可以直接進(jìn)入市政管網(wǎng)供市民使用，發(fā)酵剩余的沼沙則可以用作肥料。被分離出來(lái)的油脂經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)處理后，可以變成生物柴油用于交通運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)。”

    潘建強(qiáng)說(shuō)，按照設(shè)計(jì)要求，項(xiàng)目建成初期，每天可以對(duì)200噸餐廚垃圾進(jìn)行無(wú)害化處理，可生產(chǎn)油脂6噸、沼氣12000立方米、天然氣4000立方米。未來(lái)，餐廚垃圾處理廠還可以將處理能力提高30%。

    另?yè)?jù)市市政公用局市容環(huán)衛(wèi)處處長(zhǎng)陳世偉介紹 ，此次建成的首個(gè)餐廚垃圾處理廠是服務(wù)于主城區(qū)的，本市還計(jì)劃在小澗西再建設(shè)一處餐廚垃圾處理廠，滿(mǎn)足城區(qū)北部的需求，預(yù)計(jì)該廠將于明年開(kāi)工。“第二座餐廚垃圾處理廠將主要服務(wù)于城陽(yáng)區(qū)、膠州、高新區(qū)等地，設(shè)計(jì)日處理規(guī)模也為200噸。”

    收運(yùn)車(chē)和垃圾桶安上“電子身份證”

    9月26日，市市政公用局專(zhuān)門(mén)組織了一場(chǎng)觀摩，現(xiàn)場(chǎng)了解餐廚垃圾收運(yùn)的過(guò)程。“這8個(gè)垃圾桶內(nèi)全是黃海飯店產(chǎn)生的餐廚垃圾，它們將通過(guò)一臺(tái)改裝后的專(zhuān)門(mén)車(chē)輛運(yùn)往餐廚垃圾處理廠。”觀摩會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，工作人員介紹說(shuō)，進(jìn)行收運(yùn)的桶和車(chē)有點(diǎn)特別 ，它們統(tǒng)一加裝了電子芯片。“有了這種‘電子身份證’，可以做到專(zhuān)車(chē)、專(zhuān)桶收運(yùn)，并方便對(duì)餐廚垃圾收運(yùn)的監(jiān)管。如果出現(xiàn)問(wèn)題，可以及時(shí)找到相關(guān)車(chē)輛和單位。”

    市市政公用局市容環(huán)衛(wèi)處處長(zhǎng)陳世偉說(shuō)，每個(gè)垃圾桶的芯片都對(duì)應(yīng)不同的單位，車(chē)上的芯片則顯示車(chē)牌號(hào)等信息。“桶車(chē)對(duì)接完成垃圾收集后，車(chē)上攜帶的裝卸記錄儀會(huì)打出一張小票，上面顯示著收集車(chē)的號(hào)牌，垃圾桶的編號(hào)，以及餐廚垃圾的重量。”而現(xiàn)場(chǎng)觀摩中，市南環(huán)衛(wèi)清潔總公司的人員也進(jìn)行了演示，記者也見(jiàn)到了一張張的收運(yùn)小票。

    文/圖  記者 李偉偉

（來(lái)源：半島網(wǎng)-城市信報(bào)）