又到了韭菜上市的季節(jié)，記者走訪島城多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，新鮮的頭茬韭菜已經(jīng)上市。來(lái)自平度、即墨、城陽(yáng)、高密等十余地的蔬菜在市場(chǎng)上熱銷(xiāo)，其中高密韭菜占據(jù)了一到兩成。與去年相比，今年市場(chǎng)上的韭菜價(jià)格下降了至少50%。據(jù)了解，受今年菜價(jià)整體低迷影響，市場(chǎng)上韭菜的價(jià)格也開(kāi)始下降。而隨著島城肉菜追溯體系的建立，目前市民在正規(guī)市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的韭菜質(zhì)量可完全放心。

　　十地韭菜搶市場(chǎng)

　　隨著氣溫的逐漸升高，島城市場(chǎng)上的大田韭菜逐漸上市。記者走訪島城多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，隨著韭菜的上市，銷(xiāo)售韭菜的商販也逐漸增多，不少商販將韭菜放在攤位的顯眼位置，并且特別注明是大田韭菜。在四方路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，一輛滿(mǎn)載韭菜的卡車(chē)停在市場(chǎng)門(mén)口處，為方便市民辨別韭菜質(zhì)量的好壞，商販將韭菜的根部朝外。“新鮮的頭茬韭菜，買(mǎi)回家包包子、包餃子最香了！”商販熱情地向消費(fèi)者介紹。

　　除了量大之外，記者注意到，今年韭菜的價(jià)格比去年便宜了至少50%。四方路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商販黃先生告訴記者，去年韭菜剛上市時(shí)的價(jià)格在3元—3.5元/斤，到四月底大量上市的時(shí)候價(jià)格才降到2元左右，但今年頭茬韭菜價(jià)格也僅為1.5元/斤，相比去年至少下降了50%。

　　除了價(jià)格大幅度降低外，島城韭菜的來(lái)源也十分廣泛。記者走訪市內(nèi)多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市發(fā)現(xiàn)，島城目前韭菜來(lái)自壽光、萊西、平度、即墨、城陽(yáng)、諸城、黃島、萊州、蒼山、高密等十余個(gè)地方。

　　天暖豐收價(jià)格低

　　在目前島城市場(chǎng)上銷(xiāo)售的韭菜中，高密韭菜占據(jù)了一到兩成。據(jù)了解，早在三年前，該比例能達(dá)到四至五成左右，然而隨著島城韭菜產(chǎn)地多樣化，這一比例目前正在逐年下降。目前，我市已經(jīng)建成肉菜追溯體系，一旦在檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)韭菜存在農(nóng)藥超標(biāo)現(xiàn)象，可立刻通過(guò)該追溯系統(tǒng)溯源到韭菜的生產(chǎn)地，并且查詢(xún)到問(wèn)題所在，此外，韭菜主產(chǎn)地農(nóng)業(yè)主管部門(mén)知道青島控制嚴(yán)格，不合格的會(huì)被銷(xiāo)毀，所以產(chǎn)地已經(jīng)加強(qiáng)了檢測(cè)和用藥控制。

　　高密市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)王延春告訴記者，目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的是頭茬韭菜，隨著大田韭菜的大量上市，這一比例可以提高到四到五成。對(duì)于今年韭菜價(jià)格的大幅度下降，王延春表示并不奇怪，由于今年整體氣候溫暖，農(nóng)田未出現(xiàn)病蟲(chóng)凍害等情況，因此今年以來(lái)蔬菜整體價(jià)格就不高。此外，隨著韭菜種植產(chǎn)地的增多，韭菜的產(chǎn)量也在逐年加大，從整體上拉低了韭菜的價(jià)格。

　　進(jìn)市場(chǎng)經(jīng)三級(jí)檢測(cè)

　　記者在采訪過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，韭菜的安全問(wèn)題仍然是人們關(guān)注的重中之重，市民在購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中都會(huì)仔細(xì)詢(xún)問(wèn)韭菜的安全性。青島市菜籃子質(zhì)量檢測(cè)中心工作人員介紹，目前正規(guī)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的韭菜都經(jīng)過(guò)了產(chǎn)地、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)三級(jí)檢測(cè)，市民在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候可以完全放心。

　　王延春告訴記者，如今韭菜產(chǎn)地也從生產(chǎn)源頭控制韭菜的安全質(zhì)量，目前高密實(shí)施高毒農(nóng)藥禁止銷(xiāo)售制度，取而代之的是效果相當(dāng)?shù)钠渌r(nóng)藥，農(nóng)戶(hù)在產(chǎn)地?zé)o法購(gòu)買(mǎi)到韭菜中禁止使用的高毒農(nóng)藥。這樣從源頭上保證韭菜不會(huì)出現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象。

　　記者 李沛