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三九以后是蔬
菜價格傳統(tǒng)
上漲時節(jié),今年的菜價卻相當穩(wěn)定,出現(xiàn)了三年來少有的低價菜云集的狀況。記者昨日探訪島城多家農(nóng)貿(mào)市場了解到,有統(tǒng)計的19個蔬菜品種價格為8漲5跌6平,市民普遍感受今冬的菜價穩(wěn)定又便宜。不過,業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,一旦出現(xiàn)較長時間的冷空氣,加上春節(jié)因素,預(yù)計我市“菜籃子”市場需求量將明顯增加,價格將規(guī)律性上漲。
探訪 今冬菜價持續(xù)低位運行 大白菜0.6元/斤、青蘿卜1元/斤、大蔥0.6/斤、油菜3元/斤、菠菜2.5元/斤、土豆2元/斤,西紅柿2.5元/斤、青椒4.5元/斤、蕓豆4元/斤……記者探訪農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),進入臘月,島城菜價并未隨著氣溫的降低而升高,今冬菜價仍然延續(xù)了去年低位運行的態(tài)勢。農(nóng)貿(mào)市場商販介紹,今年蔬菜批發(fā)價與去年持平,并未感受出太大變化。
記者從撫順路蔬菜批發(fā)市場了解到,目前各類蔬菜的批發(fā)價相比去年并不算太高。大白菜0.45元/斤、青蘿卜0.6元/斤、大蔥0.4元/斤、油菜2元/斤、韭菜2.1元/斤、地芹1元/斤、茄子2元/斤、地黃瓜2.1元/斤、西紅柿1.3元/斤、青椒2.5元/斤、蕓豆3元/斤、圓蔥1元/斤。撫順路蔬菜批發(fā)市場商販介紹,從批發(fā)價來看,今年蔬菜價格比去年略高,但從產(chǎn)地收購蔬菜上漲幅度也并不算太大。
數(shù)據(jù) 菜價較去年同期下降5.02% 記者從市物價局了解到,從批發(fā)市場情況看,1月17日至23日,撫順路、華中、城陽三大蔬菜批發(fā)市場蔬菜平均批發(fā)價格為1.42元/斤,較前一周上漲2.16%,較上月上漲2.53%,較去年同期下跌5.02%。本周上述三大蔬菜批發(fā)市場蔬菜日均成交量為1930噸,較上周1950噸減少1.03%,較上月2170噸減少11.06%,較去年同期1750噸增加10.29%。
從零售市場情況看,所監(jiān)測市內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場19個蔬菜品種平均零售價格為3.21元,較上周上漲0.94%,較上月上漲4.22%,較去年同期下跌7.49%。從具體情況看,19個蔬菜品種價格為8漲5跌6平,白菜、蘿卜、茄子、青椒、蕓豆、冬瓜、大頭菜、蒜薹價格上漲,韭菜、黃瓜、土豆、菜花、茭瓜價格下跌,大蔥、油菜、芹菜、西紅柿、圓蔥、胡蘿卜價格持平。
分析 暖冬和出口減少雙重打壓菜價 “今年氣溫高、氣候穩(wěn)定,特別有利于大棚蔬菜的生長。 ”山東蔬菜農(nóng)業(yè)合作社聯(lián)合社負責人介紹,持續(xù)的暖冬使葉類蔬菜保持了快速生長,市場供應(yīng)量增大,需求卻相應(yīng)穩(wěn)定甚至減少,菜價肯定難以上漲。因此,島城各蔬菜種植基地負責人普遍認為,縱觀菜價平穩(wěn)之現(xiàn)象,和整個中國的天氣日常溫度有很大關(guān)聯(lián),暖冬有利于蔬菜的運輸、儲藏,管理成本大大降低,暖冬有利本地大棚蔬菜的蔬菜生長,縮短成熟期,增加產(chǎn)量,更有利于蔬菜的提前上市。南方蔬菜又源源不斷進入山東,汽柴油降價導(dǎo)致的運費降低,以上種種是菜價平穩(wěn)的主要因素。
此外,濰坊壽光一直是島城冬季蔬菜的重要來源地。據(jù)當?shù)亟?jīng)銷商介紹,自從西方國家對俄羅斯進行經(jīng)濟制裁后,盧布持續(xù)貶值,俄羅斯國民購買力降低,這對壽光蔬菜出口造成了很大沖擊。就拿彩椒來說,在俄羅斯都是按個賣。盧布貶值之前,俄羅斯人一次買10斤蔬菜,現(xiàn)在買三四斤。菜農(nóng)們被迫“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”,內(nèi)銷的比例增加,也帶動了菜價的下滑。
新聞延伸
2月菜價或?qū)⒁?guī)律性上漲 據(jù)市商務(wù)局監(jiān)測,最近一個月來,我市“菜籃子”市場供應(yīng)充足、品種豐富,蔬菜價格呈季節(jié)性波動,豬肉價格保持相對穩(wěn)定。蔬菜市場方面,同全國走勢一致,總體價格呈季節(jié)性小幅上揚,但當家菜總體低于去年。豬肉市場方面,需求量有所增加,價格相對平穩(wěn),但由于受年初以來價格走低因素的影響,與去年同期相比,價格仍然偏低。據(jù)統(tǒng)計,市區(qū)豬肉上市量9.3萬頭,日均2997頭,同比下降10.8%。批發(fā)均價19.4元/公斤,同比下降10.5%。零售均價24.48元/公斤,同比下降8.2%。
市商務(wù)局工作人員介紹,受節(jié)日消費影響,預(yù)計我市“菜籃子”市場需求量將明顯增加,價格將規(guī)律性上漲。為做好春節(jié)期間“菜籃子”市場供應(yīng),市商務(wù)局將啟動日監(jiān)測制度,加強“菜籃子”市場運行監(jiān)測和貨源調(diào)度力度,及時掌握“菜籃子”商品的上市、品種、價格等情況。
記者 李沛
[編輯: 林永麗]