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　　聽說過從小“喝”牛奶長(zhǎng)大的甜瓜嗎？不需詫異，“過著這樣奢侈生活”的甜瓜在萊西就有。4月23日，記者采訪了解到，萊西“送菜哥”孫玉峰家里種植的甜瓜就是“喝”牛奶長(zhǎng)大的，這種聽上去奢侈的灌溉被市民質(zhì)疑浪費(fèi)。孫玉峰卻覺得冤枉，原來這些牛奶都是從各大奶企買來的即將過期的處理牛奶，“喝”了牛奶的甜瓜更加綠色有機(jī)，而成本和化肥相差無(wú)幾。

　　現(xiàn)象<<<甜瓜從小“喝”牛奶

　　甜瓜“喝”牛奶，這是真的。近日，一種用牛奶種植的甜瓜悄然出現(xiàn)在萊西街頭，成為市民熱議的話題。4月23日，記者采訪了解到，在萊西一直有著“送菜哥”美譽(yù)的孫玉峰家里種植的甜瓜就是用牛奶灌溉，每株瓜秧掛果后用經(jīng)過生物處理的牛奶對(duì)甜瓜進(jìn)行灌溉，培育出“喝”著牛奶長(zhǎng)大的綠色生態(tài)有機(jī)甜瓜。

　　帶著好奇和質(zhì)疑，記者走進(jìn)位于萊西市水集街道范家疃村“送菜哥”孫玉峰的瑜峰農(nóng)場(chǎng)，這里種植的甜瓜長(zhǎng)勢(shì)喜人，即將成熟。在溫室大棚中，孫玉峰正在給甜瓜“澆”牛奶。

　　“這里栽種的甜瓜不施化肥，也不用農(nóng)藥，只‘喝’牛奶。”孫玉峰一邊給甜瓜“喂奶”一邊介紹，現(xiàn)在每畝地大約澆灌200多斤牛奶，每星期澆灌一次即可，完全將牛奶當(dāng)成有機(jī)肥用。

　　談及為啥想到給甜瓜“喝”牛奶這樣的“新招”，孫玉峰告訴記者，看到有人用牛奶澆灌草莓和芹菜，突發(fā)奇想用牛奶澆灌甜瓜是不是可以有不錯(cuò)的效果，經(jīng)過一個(gè)多月的澆灌和記錄數(shù)據(jù)，甜瓜長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)，準(zhǔn)備繼續(xù)沿用到別的瓜果中。

　　市民<<<牛奶灌溉好奢侈

　　“喝牛奶能夠使人強(qiáng)健體魄，那如果甜瓜‘喝’上牛奶是不是感覺有點(diǎn)浪費(fèi)？”聽說有甜瓜是“喝”著牛奶長(zhǎng)大后的，不少市民的第一反應(yīng)便是如此，“過著這樣奢侈生活”的甜瓜受到了市民的質(zhì)疑。

　　聽到用牛奶灌溉甜瓜后，一市民告訴記者，這也太奢侈了，咱都不是每天都喝牛奶，太浪費(fèi)了。“人每天才喝多少牛奶，這甜瓜一天就能喝進(jìn)好幾個(gè)人的量，估計(jì)這甜瓜咱也買不起。”

　　“如果價(jià)格合適可以買點(diǎn)嘗鮮，看看它和普通甜瓜到底有啥不同。”正在瓜果市場(chǎng)購(gòu)買水果的崔先生告訴記者，還是感覺有點(diǎn)浪費(fèi)，畢竟牛奶不是水。

　　果農(nóng)<<<過期奶做有機(jī)肥

　　“喝”牛奶的甜瓜長(zhǎng)勢(shì)喜人的同時(shí)，面對(duì)著市民覺得浪費(fèi)的質(zhì)疑聲，“送菜哥”孫玉峰倍感冤枉。據(jù)他介紹，用來澆灌甜瓜的牛奶都是從多家奶企低價(jià)采購(gòu)來的即將過期的處理牛奶，并不是新鮮牛奶，成本和使用化肥相差無(wú)幾。  “奶企處理即將過期的牛奶一般都是低價(jià)賣掉或者丟棄，而牛奶經(jīng)過發(fā)酵和用水釋稀后，澆到甜瓜地里特有的水渠中，能改良土壤的有機(jī)成份，加強(qiáng)土壤的有益菌群，給甜瓜提供一個(gè)很優(yōu)良的土壤環(huán)境。”孫玉峰告訴記者，用即將過期牛奶澆灌甜瓜并不浪費(fèi)，頂多算是廢物利用。“喝”牛奶長(zhǎng)大的甜瓜從個(gè)頭到品質(zhì)上比普通甜瓜更好，售賣價(jià)格和普通甜瓜差不多。

　　專家<<<綠色有機(jī)，自然促生長(zhǎng)

　　甜瓜“喝”牛奶到底有沒有用？記者從萊西市農(nóng)業(yè)局了解到，牛奶中有8種氨基酸成分，被植物吸收能促進(jìn)光合作用，自然能促進(jìn)植物的生長(zhǎng)。

　　“牛奶經(jīng)過發(fā)酵后，會(huì)產(chǎn)生很多微生物，然后使土壤中酶的含量增加，改善種植土壤環(huán)境。”市農(nóng)業(yè)局工作人員介紹，甜瓜甜不甜除了受肥料影響外，還受品種、水質(zhì)、土壤以及光照等多種因素影響。

　　“沒有發(fā)酵過的牛奶是大分子蛋白質(zhì)，植物無(wú)法直接吸收，只能經(jīng)過微生物等一系列發(fā)酵作用，變成小分子氨基酸才能被吸收。”工作人員介紹，過期奶源有限，給甜瓜澆牛奶僅限于小規(guī)模種植，并不適宜大規(guī)模使用。文/圖 記者 遲凱

（來源：半島網(wǎng)-半島都市報(bào)） [編輯: 李敏娜]