? □本報(bào)記者 隋翔宇 于冬亮
在城鎮(zhèn)化提速和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)升級(jí)的大背景下,很多地方出現(xiàn)了城市“綜合體”熱潮,以濱海城市煙臺(tái)為例,目前該市城市綜合體項(xiàng)目已達(dá)到29個(gè)。但這些以零售及餐飲業(yè)態(tài)為主的綜合體,均不同程度地遇到人才短缺的難題。
門前張貼著“長期招聘營業(yè)員”的啟事,店里打點(diǎn)業(yè)務(wù)的是一名兼職學(xué)生,這就是煙臺(tái)市萊山區(qū)新世界百貨某時(shí)裝店的現(xiàn)狀。
作為煙臺(tái)大學(xué)的學(xué)生,劉雯利用課余時(shí)間在店里兼職,她告訴記者,這家時(shí)裝店正式的營業(yè)員只有一個(gè)人,平時(shí)想要調(diào)休都非常困難。“老板曾囑咐,除了接待顧客,有應(yīng)聘意向的人也不能怠慢。”
其他店面也不同程度遇到難題,新世界百貨于2013年底就進(jìn)駐萊山區(qū),其招聘廣告在求職網(wǎng)站上始終難以撤下。
這也是目前整個(gè)煙臺(tái)零售行業(yè)的情況寫照,煙臺(tái)市人力資源市場2015年一季度的數(shù)據(jù)顯示,在用工需求人數(shù)缺口最大的前五位中,營業(yè)員、機(jī)械操作工、餐廳服務(wù)員、業(yè)務(wù)員和推銷員在列。其中營業(yè)員需求人數(shù)為3063人,求職人數(shù)僅為180人。
行業(yè)迅速擴(kuò)張,直接導(dǎo)致用工需求猛增。“一般來說,一家連鎖超市分店開張就大約需要500名基礎(chǔ)員工、20－30名中層管理人員。”煙臺(tái)市勞動(dòng)就業(yè)辦公室副主任彭文瑞說。而近年來煙臺(tái)出現(xiàn)“綜合體”熱潮,更加劇了人才短缺的現(xiàn)象。以位于芝罘區(qū)的煙臺(tái)萬達(dá)廣場項(xiàng)目為例,僅北部商業(yè)部分總建筑面積就達(dá)50萬平方米,完全投入使用之后可提供近萬個(gè)工作崗位。
城市綜合體項(xiàng)目雖然提供了大量的工作崗位,但年輕人卻應(yīng)者寥寥。劉雯坦言,“2000元左右的薪酬對(duì)年輕求職者幾乎沒有吸引力,自己也只是作為兼職而已。”
煙臺(tái)市人力資源市場2015年一季度的數(shù)據(jù)顯示,零售餐飲等服務(wù)業(yè)的平均工資在1800元左右,這在該市各行業(yè)平均工資價(jià)位情況表中處于底端。
“零售行業(yè)收入差別相對(duì)明顯,中高級(jí)人才的薪酬待遇并不低,百貨公司的商場經(jīng)理月薪約在5000元；普通員工月薪則為2000元。”彭文瑞說。
但綜合體所提供崗位需求方面多以低端基礎(chǔ)性崗位為主,營業(yè)員、倉管員、收銀員、銷售員、理貨員等占總招聘人數(shù)的50%以上,而一些高級(jí)管理崗位如營運(yùn)經(jīng)理、銷售經(jīng)理等,僅占到整體招聘崗位的5%左右。
“受傳統(tǒng)觀念影響,不少畢業(yè)大學(xué)生認(rèn)為先從基層做起是降低了‘身價(jià)’,不愿從事‘伺候人’的營業(yè)員、收銀員等工作,再加上基層崗位較低的薪酬,所以選擇該行業(yè)的人極少。”彭文瑞說。
為了緩解用工荒,不少綜合體項(xiàng)目多在招聘時(shí)主動(dòng)降低門檻。以收銀員崗位為例,以往多數(shù)企業(yè)均有年齡和學(xué)歷限制,而煙臺(tái)萬達(dá)百貨在招聘要求中,僅要求“高中以上學(xué)歷”和“一年以上工作經(jīng)驗(yàn)”,條件十分寬松。
彭文瑞認(rèn)為,在目前綜合體用工短缺的大背景下,企業(yè)方降低門檻有利于緩解“用工荒”難題,但也應(yīng)避免陷入招聘怪圈。“根據(jù)經(jīng)驗(yàn),有時(shí)門檻低,反而容易導(dǎo)致該類職位的人才流動(dòng)率較高,有些企業(yè)甚至處于常年招聘的狀態(tài)。”
不過,企業(yè)降低用工門檻,客觀上提高了老年人群體的就業(yè)熱情。根據(jù)煙臺(tái)市老齡辦統(tǒng)計(jì),2014年煙臺(tái)市老年人才交流洽談會(huì)中,參與招聘的企業(yè)112家,提供招聘崗位310個(gè),參與老年人達(dá)1200多人,最終達(dá)成意向的老年人有175人,現(xiàn)場簽約的有57人,其中不乏零售、餐飲等服務(wù)崗位。
“服務(wù)崗位不需要很高深的專業(yè)技能,只要稍加培訓(xùn),老年人完全可以勝任,這也有利于緩解相關(guān)行業(yè)用工短缺的問題。”煙臺(tái)市老齡辦事業(yè)權(quán)益科科長鄭曉軍說。
[編輯: 林永麗]
