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酒吧內(nèi)部設(shè)施已被拆除，地面、墻體都出現(xiàn)了破損。

　　濟(jì)南泉城公園東南門(mén)附近的酒吧一條街，已有十多年歷史，也曾風(fēng)光一時(shí)，但是最近關(guān)門(mén)了。八項(xiàng)規(guī)定后，公務(wù)商務(wù)客源流失嚴(yán)重，加上濟(jì)南人不認(rèn)可酒吧文化，酒吧盈利竟不如燒烤店和龍蝦店。泉城公園工作人員表示，酒吧關(guān)門(mén)是因?yàn)榉孔獾狡凇６@些場(chǎng)所今后再作何用，至今還未確定。 見(jiàn)習(xí)記者 高寒

　　上月初還在搞活動(dòng)5月就關(guān)門(mén)了

　　泉城公園酒吧一條街共有各類酒吧、餐館六七處，原本店內(nèi)裝潢精致。在店門(mén)外，還會(huì)有遮陽(yáng)傘、桌椅等設(shè)施。

　　5月28日，這幾處酒吧室內(nèi)設(shè)施均已撤走，滿地散落的都是玻璃瓶、紙板等垃圾，甚至地面都已出現(xiàn)破損，酒吧門(mén)外的木棧道上也是空空如也。墻上的部分海報(bào)還未撕去，通過(guò)其內(nèi)容可以看出，至少到今年4月份，這些酒吧還在舉辦活動(dòng)。

　　“品pub”是酒吧一條街中較為有名氣的一家。其微信公眾號(hào)最后一條推送信息為4月3日，是宣傳其清明節(jié)活動(dòng)的內(nèi)容。其營(yíng)銷經(jīng)理李先生表示，4月中旬酒吧徹底關(guān)門(mén)，現(xiàn)在他已轉(zhuǎn)投濟(jì)南另外一家酒吧。

　　關(guān)于酒吧關(guān)門(mén)的原因，他表示是“濟(jì)南市園林局規(guī)劃的原因”。

　　泉城公園一工作人員稱，酒吧一條街關(guān)門(mén)主因是房租到期，公園先是將酒吧街整體租給了一家單位，其他酒吧再向這家單位承租店面營(yíng)業(yè)。“房租到期后，我們不準(zhǔn)備再將此處作為酒吧，因此沒(méi)有續(xù)租。”近期“公園姓公”活動(dòng)也催成了酒吧的關(guān)門(mén)。“泉城公園本就不適合酒吧營(yíng)業(yè)，部分酒吧的經(jīng)營(yíng)狀況也不理想。”

　　對(duì)于空出來(lái)的場(chǎng)所如何利用，泉城公園表示“目前尚未確定”。

　　八項(xiàng)規(guī)定后，高檔酒吧歇菜了

　　2004年，濟(jì)南植物園改名為泉城公園，并更改了定位，添加了諸多景觀、設(shè)施。酒吧一條街就是在那時(shí)興起，距今已有十多年。一位原酒吧從業(yè)者表示，這些酒吧在發(fā)展到一定階段后，開(kāi)始出現(xiàn)分化。“部分酒吧走的是高端路線，部分酒吧則走親民路線。”

　　他介紹，高端酒吧一瓶酒的價(jià)格可達(dá)到幾千元，他們的消費(fèi)群體變得小而固定。“去這種高檔酒吧消費(fèi)的主要是公務(wù)、商務(wù)人員。有時(shí)還會(huì)有足球、娛樂(lè)明星等。”在酒吧一條街較為興盛的2009年前后，高檔酒吧的生意很不錯(cuò)。很多客人到來(lái)后，并不會(huì)前往大廳消費(fèi)，而是三五成群坐到包間內(nèi)，“有時(shí)一晚上的消費(fèi)能達(dá)到幾萬(wàn)塊錢(qián)。”

　　楊先生是原來(lái)一家酒吧的駐店樂(lè)手，他說(shuō)，每到周末晚間，泉城公園東南門(mén)的停車場(chǎng)上都不乏各種豪車，有些車直接開(kāi)進(jìn)了泉城公園，造成部分市民不滿，有些酒吧還接到了投訴。

　　楊先生說(shuō)， “但在八項(xiàng)規(guī)定之后，這些高檔酒吧的客人減少了很多，當(dāng)他們想改變定位調(diào)低價(jià)格時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)受眾不再買(mǎi)賬，因此經(jīng)營(yíng)也出現(xiàn)了問(wèn)題。”為了維持經(jīng)營(yíng)，某些酒吧還出現(xiàn)了雇用“酒托”的行為，這反而敗壞了名聲，加速了衰落。

　　濟(jì)南人不好這口酒吧盈利不如燒烤

　　楊先生所供職的酒吧，價(jià)格較為親民，一瓶普通雞尾酒價(jià)格從40元到80元不等，普通市民也可承受。他說(shuō)，盡管酒吧在關(guān)門(mén)前尚能保持一定盈利，但他們老板卻早已有放棄酒吧的念頭。“酒吧盈利不多，主要還是酒吧文化在濟(jì)南沒(méi)有被廣泛認(rèn)同。”

　　“老板所經(jīng)營(yíng)的龍蝦店、燒烤店的盈利遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于酒吧，這不是說(shuō)酒吧消費(fèi)高，而是很多人對(duì)酒吧存有偏見(jiàn)。”楊先生自己也辦過(guò)酒吧，但最后被迫關(guān)門(mén)。他說(shuō)，真正意義上的酒吧是用來(lái)放松心情、欣賞音樂(lè)、品嘗美酒的。但在濟(jì)南，很多人卻把酒吧和迪廳混為一談。

　　“很多80后甚至都不理解酒吧的含義，以為去了那就是亂蹦亂跳，不正經(jīng)。”楊先生說(shuō)，再加上部分酒吧確實(shí)存在違規(guī)經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象，更加深了濟(jì)南人的這種偏見(jiàn)。在這種環(huán)境下，酒吧的生存環(huán)境可想而知。

　　“酒吧文化在北上廣已經(jīng)較為成熟，去酒吧的人大都是普通白領(lǐng)，目的是簡(jiǎn)單的聊聊天聽(tīng)聽(tīng)歌。”楊先生說(shuō)，目前濟(jì)南的酒吧不少，幾乎是一家接著一家，但很多酒吧客流量不足。楊先生認(rèn)為，當(dāng)濟(jì)南擁有了足夠多的、思想前衛(wèi)的年輕白領(lǐng)，酒吧才會(huì)被真正認(rèn)同。

　　 [編輯: 李敏娜]