?　　上世紀(jì)80年代初，我市首次進(jìn)行了中國對(duì)蝦試驗(yàn)性增殖放流。自1983年起，我市每年都組織開展海洋生物資源增殖放流活動(dòng)，截至2014年，已放流各類優(yōu)質(zhì)苗種累計(jì)70多億單位。今日，2015年增殖放流活動(dòng)在奧帆中心正式啟動(dòng)，預(yù)計(jì)放流苗種13億單位。今日起，本報(bào)邀請(qǐng)市海洋與漁業(yè)局和海洋專家，對(duì)主要增殖放流品種的習(xí)性、繁殖、收獲和活動(dòng)區(qū)域進(jìn)行詳細(xì)解讀。

　　主要放流本地物種

　　在今年放流品種選擇上，中國對(duì)蝦、日本對(duì)蝦、三疣梭子蟹、褐牙鲆是主要品種。海水放流區(qū)域則主要選擇膠州灣、靈山灣、鰲山灣、嶗山灣海域，淡水區(qū)域主要選擇萊西湖、尹府水庫等大型水庫。

　　黃海水產(chǎn)研究所專家介紹，牙鲆魚、中國對(duì)蝦、梭子蟹等“土著品種”是我市增殖放流最多的海洋品種。對(duì)蝦和梭子蟹的生長周期較短，放流時(shí)不過一指寬的小蝦苗、小蟹苗將在三個(gè)月的休漁期間自由生長，8月份就能重新“游”回市民餐桌。黃海水產(chǎn)研究所專家劉萍告訴記者，梭子蟹為近岸洄游物種，“戀家”不會(huì)游遠(yuǎn)，因此放流后從經(jīng)濟(jì)效益角度來講，回捕率較高。

　　今年投放13億苗種

　　今日，2015年世界海洋日暨海洋生物資源增殖放流公益活動(dòng)將在奧帆中心正式啟動(dòng)。今年各級(jí)政府認(rèn)購總規(guī)模2860萬元，預(yù)計(jì)放流各類苗種超過13億單位。據(jù)介紹，每年增殖放流的苗種資金主要有兩項(xiàng)來源，一類是各級(jí)政府認(rèn)購，2015年中央財(cái)政認(rèn)購苗種340萬元，省財(cái)政專項(xiàng)資金1100萬元，青島市級(jí)包含各區(qū)、市投入資金1420萬元。

　　市海洋與漁業(yè)局漁業(yè)管理處處長張惠臖告訴記者，今年增殖放流除了奧帆中心的中心主會(huì)場(chǎng)，還增加了萊西（淡水區(qū)）、青西新區(qū)、嶗山三個(gè)分會(huì)場(chǎng)，由各區(qū)市主辦增殖放流等相關(guān)活動(dòng)。今年的認(rèn)捐品種中，除了中國對(duì)蝦、梭子蟹等常見品種，還增加了鰱魚、鳙魚兩類淡水品種。

　　放流要有成效須防過度捕撈

　　黃海水產(chǎn)研究所曾做調(diào)查評(píng)估，2009年伏季休漁結(jié)束時(shí)渤海中國對(duì)蝦的資源量可達(dá)2237噸。到10月下旬生產(chǎn)捕撈活動(dòng)基本結(jié)束后，中國對(duì)蝦的調(diào)查結(jié)果資源量僅為137噸。可見，如果不能適度控制開捕后的捕撈強(qiáng)度，加之后期不斷捕撈和兼捕，放流的中國對(duì)蝦對(duì)來年產(chǎn)卵群體的補(bǔ)充貢獻(xiàn)較小。

　　“這其實(shí)就是開源節(jié)流的問題，增殖放流一定能收到立竿見影的效果，但是如何節(jié)流，如何保護(hù)增殖的海洋生物，也是一項(xiàng)重要工作。 ”市海洋與漁業(yè)局工作人員告訴記者，增殖放流工作能夠補(bǔ)充和平衡海洋生物資源，近年來的成效也十分顯著。黃海水產(chǎn)研究所的研究同樣顯示，黃渤海伏季休漁制度實(shí)施以后，有效地保護(hù)了鲅魚和小黃魚等主要經(jīng)濟(jì)種的幼魚補(bǔ)充群體，使己經(jīng)衰退了的小黃魚、帶魚、銀鯧等經(jīng)濟(jì)魚類資源有了恢復(fù)的跡象。

　　黃選1號(hào)三疣梭子蟹

　　品種特點(diǎn)

　　因頭胸甲呈梭形，且胃、心區(qū)背面又有 3個(gè)顯著的疣突而得名。梭子蟹屬在印度—西太平洋區(qū)已知50多種，中國沿海已有17種，本種產(chǎn)于中國、日本和朝鮮。

　　海域分布

　　黃渤海沿岸海域是三疣梭子蟹的主產(chǎn)區(qū)。另外，東海象山以北海域、廣州北部灣海域都有分布。山東、江蘇、浙江為全國三大產(chǎn)蟹大省。

　　外形各異

　　東海梭子蟹甲殼云斑較多，黃渤海海域梭子蟹個(gè)體相較稍小，甲殼呈土黃色、褐色。而連云港海州灣海域梭子蟹甲殼呈紫色。

　　生命短暫

　　一生蛻皮20余次，多數(shù)梭子蟹為一年生，為數(shù)不多的生存兩到三年。

　　生活習(xí)性

　　為近岸洄游物種，“遷徙”距離很短。梭子蟹一般在3-5米深的海底生活及繁殖，冬天移居到10-30米的深海，喜歡在泥沙底部穴居。養(yǎng)殖梭子蟹需在池底鋪設(shè)粗砂及隱蔽場(chǎng)所，讓其棲息。喜歡夜出覓食。

　　生性好斗

　　在幼蟹階段偏于雜食性，個(gè)體愈大愈趨向肉食性。生性好斗，同一養(yǎng)殖池必須放養(yǎng)同規(guī)格苗種，避免自相殘殺。另外，梭子蟹苗在放流時(shí)需混在濕漉漉的稻谷糠里。稻谷糠是蟹苗的“保護(hù)神”，防止梭子蟹間爭斗造成死亡。

　　回捕率高

　　市海洋與漁業(yè)局監(jiān)測(cè)顯示，放流梭子蟹的投入產(chǎn)出比約為1：6.2 ，2013年青島市沿海回捕梭子蟹產(chǎn)值約4783.2萬元。

　　●新聞內(nèi)存

　　海蟹兩大品種——“黃選1號(hào)”及“科甬1號(hào)”

　　“黃選1號(hào)”是我國海產(chǎn)蟹類第一個(gè)人工選育新品種，2012年通過國家水產(chǎn)原良種審定委員會(huì)審定。以萊州灣、鴨綠江口、海州灣、舟山4個(gè)海區(qū)的野生地理群體構(gòu)建基礎(chǔ)群體，經(jīng)過連續(xù)5代選育。為北方海域主要養(yǎng)殖品種。

　　“科甬1號(hào)”以東海寧波群體、渤海萊州灣群體和南海北部灣群體為基礎(chǔ)群體，連續(xù)5代選育而成。在浙江和江蘇為代表的東海沿岸的養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量居全國首位。

　　與“石甲紅”區(qū)別：黃渤海也是石甲紅產(chǎn)地，這種螃蟹分3種，第一種綠蓋，第二種紫皮，第三種花蓋。花蓋蟹一般產(chǎn)于青島至渤海灣泥質(zhì)礁石較多處，相較梭子蟹生長緩慢。

　　記者 王偉

[編輯: 李敏娜]