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中韓街道創(chuàng)新小作坊治理模式 保障居民食品安全

2015-11-26 14:17   來源: 半島網(wǎng)-半島都市報 手機(jī)看新聞 半島網(wǎng) 半島都市報

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  本報訊(記者 劉婷婷 通訊員 邢琛琛) 近日,記者從中韓街道食安辦了解到,在市、區(qū)創(chuàng)建“食品安全城市”的號召下,中韓食安辦與中韓食藥監(jiān)所多措并舉,全力以赴投入到創(chuàng)建工作中來,在全街道掀起新一輪創(chuàng)建食品安全城市的熱潮,開展小作坊“上樓”計劃等全力保障居民“舌尖上的安全”。

  據(jù)了解,張村河兩岸多年存在小作坊臟亂差等問題,存在極大的食品安全隱患,為此,食安辦聯(lián)合食藥監(jiān)局,在全區(qū)率先推出食品加工小作坊“上樓”計劃,對小作坊進(jìn)行整治提升,對符合條件的給予備案,達(dá)不到要求的堅決予以取締,頒出全區(qū)第一個“食品生產(chǎn)加工小作坊告知性備案證明”。“將這些備案的食品加工小作坊納入到日常監(jiān)管來,相信在不久的將來,小作坊的食品也可以放心吃了。”中韓街道食安辦負(fù)責(zé)人姜群姿告訴記者。

  前期,經(jīng)調(diào)查,中韓街道轄區(qū)有食品小作坊17家,沒有一家取得《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》,其中1家存在超營業(yè)許可范圍經(jīng)營行為,16家無任何證照。為此,中韓街道食藥監(jiān)所加大力度,采取引導(dǎo)、扶持、打假和整治等監(jiān)管措施,對衛(wèi)生條件、加工設(shè)備和場地布局條件相對較好的小作坊,積極引導(dǎo)、幫扶和督促其健全各類記錄、檔案,確保主體經(jīng)營資格合法性;對衛(wèi)生狀況差、根本無法達(dá)到條件、群眾反映強(qiáng)的食品生產(chǎn)小作坊,堅決予以取締。目前,已對董家下莊、李家下莊的共4個小作坊進(jìn)行了備案。

  據(jù)悉,截至11月3日,為迎接國家衛(wèi)生城市復(fù)審工作,中韓街道食安辦共出動執(zhí)法人員3400余人次,執(zhí)法車輛1800余車次,檢查經(jīng)營業(yè)戶15000余戶次,共發(fā)放食品流通安全監(jiān)管公示欄1250個,餐飲服務(wù)監(jiān)管公示欄970個,現(xiàn)場辦理臨時《餐飲服務(wù)許可證》725家、辦理臨時《食品流通許可證》697家,針對“食品安全公示牌”、“三防設(shè)施”、“消毒保潔設(shè)施”、“食品從業(yè)人員健康證”、環(huán)境衛(wèi)生等方面整改規(guī)范了13000余家次,新一輪創(chuàng)建食品安全城市的熱潮正在全街道掀起。

(來源:半島網(wǎng)-半島都市報)

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