? 本報(bào)訊(記者 張永平 通訊員 盧新存) 隨著市民生活水平的提高,美國紅提、智利車?yán)遄印⑿挛魈m奇異果等琳瑯滿目的“洋水果”越來越受到消費(fèi)者的青睞,同時(shí)“洋水果”的價(jià)格也是不菲,比國產(chǎn)水果高出許多。近年來國內(nèi)進(jìn)口水果種類和消費(fèi)量逐漸增加,但進(jìn)口水果的質(zhì)量水平參差不齊,甚至存在不良商家以國產(chǎn)水果冒充進(jìn)口水果的現(xiàn)象。如何才能挑選到好的進(jìn)口水果?日照檢驗(yàn)檢疫部門工作人員為大家提供一些建議。
一看“身份證”。我國對進(jìn)口水果有嚴(yán)格的規(guī)定,進(jìn)口水果首先必須取得出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)簽發(fā)的檢疫許可證和輸出國家或地區(qū)出具的植物檢疫證書;其次,進(jìn)口水果原包裝箱上須用中文或英文注明水果名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼。消費(fèi)者可以要求商家出示檢疫許可證或檢驗(yàn)檢疫部門簽發(fā)的入境證明來辨別水果是否為真進(jìn)口。另外,一般進(jìn)口水果中英文標(biāo)簽通常易貼難撕,而假洋水果標(biāo)簽很容易被撕下。
二看“來源地”。據(jù)工作人員介紹,并非所有國家水果都可以進(jìn)入中國市場,我國對不同國家和地區(qū)的進(jìn)口水果種類有嚴(yán)格規(guī)定。消費(fèi)者可以通過查“來源地”來辨別真假進(jìn)口水果。例如加拿大允許進(jìn)口的水果只有櫻桃;日本只有蘋果和梨;對于美國葡萄,我國只允許進(jìn)口加利福尼亞州出產(chǎn)的葡萄。所以如果在市面上看到號稱加拿大、日本進(jìn)口的獼猴桃就要考慮其真假了。
三看“高顏值”。進(jìn)口水果大小均勻、色澤明亮。以常見的進(jìn)口水果為例:紅提原產(chǎn)美國、智利,類似葡萄,呈深紅色,果形一致,大小均勻,口感脆甜,皮比較薄;新鮮車?yán)遄庸]^綠,也比較硬,果梗如有發(fā)黑的現(xiàn)象,表明已不新鮮;選山竹一定要選蒂綠、殼軟的新鮮果。挑選時(shí)可以用手指輕壓外殼,如果外殼太硬,即使用力壓也不能使表皮凹陷,就表明山竹已經(jīng)失水過多,如果外殼軟且有彈性就表示山竹新鮮;挑選獼猴桃時(shí),可以用手輕壓一下,選擇軟硬適中的獼猴桃來買,太軟的獼猴桃不宜存放。
(來源:半島網(wǎng)-半島都市報(bào))