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工作人員檢查茶葉生產(chǎn)車間的環(huán)境及生產(chǎn)流程。

　　天氣漸暖，5～6月份正是嶗山春茶采摘的季節(jié)。近日，嶗山區(qū)食藥局抓住春茶上市有利時(shí)機(jī)，積極組織監(jiān)管執(zhí)法人員加強(qiáng)嶗山春茶市場(chǎng)監(jiān)督檢查，促進(jìn)嶗山茶產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。

　　王哥莊街道是嶗山茶種植和加工的主要區(qū)域，食藥執(zhí)法人員來到桑園和曉望村對(duì)這里的茶廠進(jìn)行了隨機(jī)監(jiān)督檢查和抽檢工作。

　　

嶗山區(qū)食藥監(jiān)局的工作人員對(duì)茶葉樣品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快撿，檢查茶葉的農(nóng)藥殘留濃度及重金屬含量。

　　

工作人員詳細(xì)記錄抽檢茶葉樣品的相關(guān)情況，并取樣留存，帶回進(jìn)行進(jìn)一步的檢測(cè)。

　　本次抽查重點(diǎn)對(duì)企業(yè)的食品生產(chǎn)許可證、包裝標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)銷售記錄、加工環(huán)境等進(jìn)行了監(jiān)督檢查。引導(dǎo)茶葉經(jīng)營(yíng)業(yè)戶合法經(jīng)營(yíng)、增強(qiáng)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)，積極幫助茶葉經(jīng)營(yíng)業(yè)戶在加工經(jīng)營(yíng)中遇到的問題。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)快檢與抽樣檢測(cè)相結(jié)合，加大茶葉抽檢力度，嚴(yán)厲打擊農(nóng)殘超標(biāo)和在茶葉生產(chǎn)加工中添加非食用物質(zhì)等違法行為。

　　據(jù)了解，今年以來，青島嶗山區(qū)食藥監(jiān)局已經(jīng)完成了對(duì)20余批次茶葉的抽檢工作，發(fā)現(xiàn)的農(nóng)殘超標(biāo)及重金屬超標(biāo)問題相比往年有所下降。工作人員表示這不僅得益于政府向茶農(nóng)統(tǒng)一發(fā)放生態(tài)農(nóng)藥，同時(shí)與制茶技術(shù)的提高以及茶葉生產(chǎn)者質(zhì)量安全意識(shí)的提升有很大關(guān)系。

　　青島嶗山區(qū)食品藥品監(jiān)督局副局長(zhǎng)夏林告訴記者，今年嶗山區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)茶葉的抽檢工作采用了“飛行檢查”的新方法，即事先不予通知，對(duì)茶葉生產(chǎn)廠家及銷售方進(jìn)行突擊檢查，最大程度保證檢查結(jié)果的可信度和真實(shí)度。同時(shí)今年抽查將更重視茶葉的銷售及流通過程，確保最終到達(dá)消費(fèi)者手中的茶葉質(zhì)量達(dá)標(biāo)。

　　嶗山區(qū)食藥局的工作人員也溫馨提示廣大市民，購(gòu)買嶗山茶時(shí)一定要注意以下幾點(diǎn)：1. 看外包裝,正規(guī)廠家生產(chǎn)的嶗山茶標(biāo)簽內(nèi)容齊全，標(biāo)明生產(chǎn)廠家、地址、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等；2.對(duì)于那些明顯低于市場(chǎng)價(jià)格的茶葉，可能存在摻假摻雜。大家購(gòu)買如遇到可能存在食品安全問題，歡迎撥打電話12331、88997733，及時(shí)與我們聯(lián)系。

　　 [編輯: 章天驕]