?　　半島全媒體記者 李曉哲

　　記者從第27屆青島國(guó)際啤酒節(jié)辦公室獲悉，第27屆青島國(guó)際啤酒節(jié)嶗山會(huì)場(chǎng)8月11日（周五）開幕，節(jié)日舉辦至27日（周日），為期17天。設(shè)嶗山區(qū)世紀(jì)廣場(chǎng)仙霞嶺路以南至香港東路以北的三個(gè)廣場(chǎng)。本屆啤酒節(jié)將在安全辦節(jié)的前提下，按照“市民節(jié)、狂歡節(jié)、商務(wù)節(jié)”的節(jié)日定位，以舉辦高品質(zhì)的啤酒節(jié)為目標(biāo)，突出精細(xì)化、市場(chǎng)化、國(guó)際化和常態(tài)化，通過全面提升參節(jié)場(chǎng)地硬件、外圍參節(jié)服務(wù)保障、啤酒廠商服務(wù)管理和文體娛樂活動(dòng)等各方面品質(zhì)，實(shí)施啤酒大篷、花園和靜吧等差異化經(jīng)營(yíng)策略，滿足不同參節(jié)群體的需求，營(yíng)造濃郁熱烈的節(jié)慶氛圍，舉辦一屆高水平、有特色的啤酒節(jié)，唱響“青島與世界干杯”的永恒主題。

　　據(jù)了解，本屆啤酒節(jié)嶗山會(huì)場(chǎng)場(chǎng)地布局以世紀(jì)廣場(chǎng)為辦節(jié)主場(chǎng)地，實(shí)施封閉管理，自南向北依次由南廣場(chǎng)、北廣場(chǎng)、會(huì)展廣場(chǎng)南側(cè)部分區(qū)域組成。

　　南廣場(chǎng)設(shè)置四處篷房啤酒花園，北廣場(chǎng)設(shè)置三處篷房啤酒花園和兩座靜吧“啤酒會(huì)客廳”，會(huì)展廣場(chǎng)南側(cè)區(qū)域設(shè)置廣場(chǎng)啤酒花園（中心舞臺(tái)演出區(qū)）一處，共七處篷房啤酒花園、兩處酒吧和一處廣場(chǎng)啤酒花園。

　　

北大門

　　南廣場(chǎng)和北廣場(chǎng)的篷房啤酒花園，包括篷房品飲區(qū)和啤酒花園品飲區(qū)兩部分，篷內(nèi)裝飾風(fēng)格營(yíng)造濃郁的啤酒文化氛圍，篷外花園區(qū)域精心設(shè)計(jì)、實(shí)施植被綠化、美化，構(gòu)建自然和諧、生態(tài)美觀的啤酒花園。

　　

南大門

　　全力打造亮麗、溫馨、潔凈的參節(jié)環(huán)境。一是在原有三處公廁的基礎(chǔ)上在南廣場(chǎng)新建一處公廁，安排專人全天候值守，隨時(shí)清潔打掃，最大限度滿足游客如廁需求。二是保持城內(nèi)清潔衛(wèi)生。增加保潔人員，實(shí)施網(wǎng)格化管理，做到垃圾隨產(chǎn)隨清、全天保潔。三是做好夜間照明和綠化、美化、亮化小品的設(shè)置工作。

　　據(jù)了解，節(jié)日舉辦期間，世紀(jì)廣場(chǎng)啤酒城共投入保安員323人，設(shè)置城墻圍擋巡視保安40名、出入口保安126名、城內(nèi)道路巡邏保安32名、應(yīng)急口保安54名、售票點(diǎn)保安20名、公安執(zhí)勤點(diǎn)16名、旅發(fā)委及啤酒節(jié)指揮部13名、備勤20名、隊(duì)長(zhǎng)2名，分為三個(gè)班次上崗值勤；投入安檢員187人，四處出入口共設(shè)置檢票通道22條、安檢門22個(gè)、X光機(jī)11臺(tái)、防爆毯4個(gè)、安檢棚4個(gè)，分為兩個(gè)班次上崗值勤。

　　公共安全平臺(tái)建設(shè)包括五個(gè)方面的內(nèi)容，分別是網(wǎng)絡(luò)視頻監(jiān)控系統(tǒng)（監(jiān)控）、應(yīng)急廣播系統(tǒng)（廣播）、音響集中控制系統(tǒng)（控制大篷音響設(shè)備）、人流量統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)（進(jìn)出城人數(shù)統(tǒng)計(jì)）和LED屏顯系統(tǒng)（大LED屏），所有系統(tǒng)的終端控制設(shè)備及操作人員均就位于本屆啤酒節(jié)公安指揮中心（區(qū)旅發(fā)委北七樓）。其中，啤酒城內(nèi)共計(jì)安裝攝像機(jī)80臺(tái)，其中360度數(shù)字球機(jī)28臺(tái)，數(shù)字槍式攝像機(jī)52臺(tái)，確保對(duì)世紀(jì)廣場(chǎng)啤酒城全天候無縫隙監(jiān)控。

　　本屆啤酒節(jié)的亮點(diǎn)特色

　　發(fā)揮旅發(fā)委資源整合平臺(tái)功能，譜寫啤酒節(jié)鴻篇巨制。以成立嶗山區(qū)旅發(fā)委為契機(jī)，整合我區(qū)金融聚集區(qū)、藍(lán)色硅谷產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)帶和風(fēng)景旅游度假區(qū)等三大戰(zhàn)略平臺(tái)資源，通過商務(wù)活動(dòng)互動(dòng)、廣告資源互動(dòng)、宣傳造勢(shì)互動(dòng)、旅游客流互動(dòng)、票務(wù)交通互動(dòng)等多種形式，聚集拉升啤酒節(jié)人氣，同時(shí)利用啤酒節(jié)平臺(tái)掀起我區(qū)商務(wù)交流和旅游度假活動(dòng)高潮，實(shí)現(xiàn)節(jié)慶與我區(qū)三大戰(zhàn)略平臺(tái)建設(shè)的互惠共贏。

　　精心打造優(yōu)美舒適的場(chǎng)地環(huán)境，全面提升游客參節(jié)舒適度

　　貫穿南、北廣場(chǎng)新鋪裝的人行甬道呈海浪流線造型，廣場(chǎng)中每一個(gè)綠島形似啤酒氣泡元素漂浮在海上，充分體現(xiàn)了青島山、海、啤酒特色文化相融合的獨(dú)特魅力。在南廣場(chǎng)上，采用熒光材料在人行甬道上彩繪圖案，結(jié)合夜間的燈光變幻形成絢麗奪目的夜間視覺效果。邀請(qǐng)中央美院開展啤酒城城門裝飾設(shè)計(jì)工作，全新設(shè)計(jì)、搭建的啤酒城城門時(shí)尚動(dòng)感，令人耳目一新。在啤酒城北大門入口處設(shè)置大型節(jié)日主題雕塑，令游客入城即眼前一亮。全面升級(jí)節(jié)日?qǐng)龅胤?wù)功能，在世紀(jì)廣場(chǎng)內(nèi)增設(shè)多處游客休憩廣場(chǎng)和一處公廁，布置多處花壇、綠植、遮陽拉膜和休憩座椅等，提高市民和游客參節(jié)的舒適度。

　　著力優(yōu)化節(jié)日品飲環(huán)境，全面提升游客品酒體驗(yàn)

　　本屆啤酒節(jié)優(yōu)先選擇具有豐富啤酒節(jié)經(jīng)營(yíng)和管理經(jīng)驗(yàn)的啤酒廠商參節(jié)，共有來自11個(gè)國(guó)家的41個(gè)品牌、300余種啤酒系列產(chǎn)品參節(jié)。以近年來啤酒節(jié)上表現(xiàn)最佳的青啤奧古特大篷作為參節(jié)啤酒廠商參照標(biāo)準(zhǔn)，全面提升篷房啤酒花園的搭建、裝飾、餐飲及演藝水平，杜絕攤位轉(zhuǎn)包行為，采取切實(shí)措施保證酒水品質(zhì)和食品安全，壓縮篷內(nèi)坐席數(shù)量，嚴(yán)控餐飲消費(fèi)價(jià)格和音響分貝量，全面提升參節(jié)廠商服務(wù)管理水平。完善啤酒品飲活動(dòng)布局，設(shè)置啤酒大篷、花園和靜吧等多種品飲場(chǎng)所，滿足參節(jié)游客不同的品酒偏好和消費(fèi)需求。此外，青啤集團(tuán)重金打造的被稱作“移動(dòng)的啤酒釀造廠”的“精釀機(jī)甲”，今年將在啤酒城內(nèi)全新亮相。

　　提升節(jié)日文化活動(dòng)品質(zhì)，增加節(jié)慶活動(dòng)“含金量”

　　據(jù)了解，本屆啤酒節(jié)將增加開幕式的儀式感和觀賞性，邀請(qǐng)市政府主要領(lǐng)導(dǎo)開啟本屆啤酒節(jié)第一桶啤酒，同時(shí)久負(fù)盛名的慕尼黑十月節(jié)總指揮、慕尼黑市旅游局局長(zhǎng)蓋拉丁—努德森女士將視頻連線青島國(guó)際啤酒節(jié)，送上來自慕尼黑十月節(jié)的祝賀。由青島電視臺(tái)著名節(jié)目主持人蘭春萍領(lǐng)銜的專業(yè)藝術(shù)團(tuán)隊(duì)，策劃、組織本屆啤酒節(jié)飲酒大賽和中心舞臺(tái)文藝演出。節(jié)日期間每晚固定時(shí)段（晚20：00—20:10），組織“啤酒節(jié)狂歡秀”，通過同步組織城外焰火施放表演、城內(nèi)燈光秀、中心舞臺(tái)和各啤酒大篷演藝舞臺(tái)DJ秀、“同飲一杯啤酒”等活動(dòng)掀起每晚節(jié)日活動(dòng)高潮。此外，組織藝術(shù)巡游、假面舞會(huì)、“啤酒（品牌）主題日”等活動(dòng)，對(duì)市民和游客形成較強(qiáng)的參節(jié)吸引力。

　　完善外圍城區(qū)節(jié)慶綜合服務(wù)功能，最大限度為游客提供參節(jié)便利

　　在世紀(jì)廣場(chǎng)啤酒城周邊設(shè)置原國(guó)際啤酒城免費(fèi)停車場(chǎng)，以及?？诼吠＼噲?chǎng)、金獅廣場(chǎng)、麗達(dá)購物中心、遠(yuǎn)洋大酒店、藍(lán)海大酒店、國(guó)際會(huì)展中心、青島大劇院等多處啤酒節(jié)社會(huì)停車場(chǎng)，共5500余個(gè)泊車車位。同時(shí)，開通原國(guó)際啤酒城停車場(chǎng)、海口路停車場(chǎng)至世紀(jì)廣場(chǎng)啤酒城等兩條接駁線路，并在沿途設(shè)置多處?？奎c(diǎn)，為參節(jié)市民和游客提供免費(fèi)接駁代步服務(wù)。協(xié)調(diào)公交集團(tuán)、交運(yùn)集團(tuán)啤酒節(jié)期間在原有途徑啤酒節(jié)公交線路的基礎(chǔ)上，延長(zhǎng)運(yùn)營(yíng)時(shí)間，開通多條啤酒節(jié)晚間專線車，滿足參節(jié)游客晚間乘車需求。提早協(xié)調(diào)市政、交通和城管部門，做好世紀(jì)廣場(chǎng)周邊城區(qū)的夜間亮化、出租車整治和游商浮販、乞討人員的管理工作。

　　充分利用互聯(lián)網(wǎng)+和新媒體技術(shù)，打造人性化和智能化的“智慧啤酒節(jié)”

　　設(shè)計(jì)、制作電子參節(jié)指南，提供從市區(qū)導(dǎo)航、公交車查詢、自駕車泊車、電子購票、啤酒城內(nèi)導(dǎo)向、節(jié)日活動(dòng)指南等系列參節(jié)信息服務(wù)。順應(yīng)社會(huì)大眾消費(fèi)習(xí)慣，啤酒節(jié)票務(wù)工作增加電子掃碼優(yōu)惠購票服務(wù)，在啤酒城各主要出入口增設(shè)掃碼入城通道，方便群眾參節(jié)。

　　另據(jù)了解，本屆啤酒節(jié)將把安全保障作為第一要?jiǎng)?wù)來抓，堅(jiān)持“預(yù)案先行、全面防范、措施得當(dāng)、超前警示、快速反應(yīng)”，全力做好防恐防暴、安全生產(chǎn)、人流調(diào)控、消防安全、食品衛(wèi)生等方面的工作，確保節(jié)日有序運(yùn)營(yíng)、順利舉辦。 尤其在食品安全方面，將由啤酒節(jié)辦公室與供餐單位和各參節(jié)啤酒廠商簽訂《食品安全責(zé)任書》，落實(shí)食品安全法及其實(shí)施條例所規(guī)定的“企業(yè)為食品安全第一責(zé)任人”的規(guī)定。食藥監(jiān)部門按照國(guó)家食品安全法有關(guān)規(guī)定加強(qiáng)監(jiān)管，對(duì)加工環(huán)境、烹制過程、清洗消毒進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管，加強(qiáng)重點(diǎn)食品的抽樣檢測(cè)，確保公眾飲食安全。

　　啤酒節(jié)期間，世紀(jì)廣場(chǎng)實(shí)施封閉管理，游客購票通過安檢入城，繼續(xù)實(shí)行白天10元、晚上20元的票價(jià)政策。

　　 [編輯: 劉曉明]