?
養(yǎng)殖工人在海洋牧場里播撒飼料。
文/圖 半島全媒體記者 付曉曉實習(xí)生 唐儀
碧藍海水卷著浪花拍打著岸邊,白色垂釣船隨著海浪起伏,養(yǎng)殖網(wǎng)箱和游釣平臺漂浮在遠處的海面上……在位于黃島區(qū)石雀灣海域的青島魯海豐海洋牧場,除了遼闊海景和海釣釣場,監(jiān)控視頻顯示的水下世界里,浮游生物搖曳生姿,魚類恣意游動,一派生機勃勃的景象。在海洋資源日益衰竭的殘酷現(xiàn)實下,向海而生的青島早已吹響漁業(yè)轉(zhuǎn)型的號角,以魯海豐為代表的海洋牧場應(yīng)運而生,四處開花。
海底布礁,由捕撈變放牧 近年來,北歐、日本等國家的先進海洋牧場技術(shù)在山東東南沿海開始了試驗,青島的海洋牧場項目應(yīng)運而生。
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員柳學(xué)周表示,以投放人工魚礁為主的海洋牧場建設(shè),是一條養(yǎng)護海洋資源的生態(tài)道路。人工魚礁能為藻類、貝類生物提供附著基,吸引魚、蝦、蟹等在附近游動、聚集。除了創(chuàng)造環(huán)境使魚類自然聚集,牧場還通過增殖放流的方式向海洋補充資源,最終起到修復(fù)海洋生態(tài)和恢復(fù)海洋的目的。
“我們的海洋牧場是2007年開始建的,面積有5萬畝,在此之前,由于過度捕撈,這片海域荒漠化非常嚴重,海里幾乎什么都沒有了。”據(jù)青島魯海豐食品集團有限公司副總經(jīng)理汪顯剛介紹,為了讓海里有魚,魯海豐海洋牧場已經(jīng)先后投資2.8億元建設(shè)人工魚礁區(qū)3000畝,投放大石塊、混凝土構(gòu)筑件30萬空方,各類廢舊船只100多艘,同時放流魚苗430萬尾、投放鮑魚苗1368萬頭、海參苗680萬頭。
由捕撈變成放牧,意味著對海洋由索取變成回饋。汪顯剛說,“通過人工魚礁建設(shè),牧場所在海域的荒漠化已經(jīng)有了明顯改善,目前有浮游生物57種,魚類40多種。通過海洋資源的流動,對改善牧場周邊海域生態(tài)也有一定的作用。”
立體養(yǎng)殖,養(yǎng)出海上糧倉 海洋生物資源的聚集不是一蹴而就的,海洋牧場的養(yǎng)護是一個漫長的過程。柳學(xué)周說,“布設(shè)人工魚礁后,海洋生物的食物鏈是一層層地建立起來的,從浮游植物到浮游動物,再到小蝦、小魚、大魚,一般來講至少需要三年時間。”
在等待海洋生物資源聚集、生長的過程中,災(zāi)害和病害是頭號敵人,一旦發(fā)生會對海洋牧場造成巨大打擊。魯海豐海洋牧場的水下監(jiān)控系統(tǒng)24小時全程監(jiān)測著海水深度、水溫、鹽度、葉綠素、溶解氧等指數(shù)的變化,以便能夠及時應(yīng)對海水可能出現(xiàn)的不良變化。
這套監(jiān)控系統(tǒng)也用于監(jiān)控牧場里的海水養(yǎng)殖,大大提高了養(yǎng)殖效率。除了能做到可視、可測、可控,與傳統(tǒng)海水養(yǎng)殖相比,海洋牧場的養(yǎng)殖在設(shè)備上也有明顯優(yōu)勢。魯海豐海洋牧場的工作人員孫洪升告訴記者,“我們有180個深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱,每箱可以容納近2萬條魚,而且體積大也有利于水體交換,魚不容易生病。”
上有養(yǎng)殖網(wǎng)箱、下有人工魚礁,海洋牧場采用的是一種立體養(yǎng)殖的方式。孫洪升說,“網(wǎng)箱里魚的糞便和消化不了的配合飼料排入海里,可以被海里的魚消耗,部分魚苗培育到一定程度會放流到海里。建設(shè)人工魚礁吸引海洋生物聚集,帶來海水水質(zhì)的改善,也對養(yǎng)殖有利,整個生態(tài)系統(tǒng)從上到下循環(huán)起來了。”
昔日資源瀕臨枯竭的海域,如今已成為海上糧倉。海水養(yǎng)殖更是回報豐厚,目前已為魯海豐海洋牧場帶來2.8億元的收入,是支撐牧場運營的重要經(jīng)濟來源。
發(fā)展海釣,從一產(chǎn)轉(zhuǎn)三產(chǎn) 建設(shè)海洋牧場是養(yǎng)護海洋資源的生態(tài)道路,也是漁業(yè)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)的一種出路。為延伸漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,推進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是海洋牧場建設(shè)的主攻方向,發(fā)展海釣是實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合的一個突破口。而發(fā)展“游釣型海洋牧場”,正是魯海豐海洋牧場的規(guī)劃目標。
記者在魯海豐海洋牧場看到,一條長長的碼頭向著海心延伸,白色垂釣船忙著從碼頭駛出、駛進。據(jù)孫洪升介紹,這個游釣碼頭占地8300平米,停船岸線1500米,可停泊休閑垂釣船只近百艘。此外,這里還建設(shè)了垂釣網(wǎng)箱平臺10個、垂釣池一處。同時,這里還投資建設(shè)了酒店、停車場、海草房群,形成了富有膠東特色的海釣休閑旅游度假基地。
“從第一產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)向第三產(chǎn)業(yè)是藍色海洋經(jīng)濟的大趨勢。”汪顯剛說,魯海豐海洋牧場不是一個單純的養(yǎng)殖基地,集養(yǎng)殖、觀光休閑、垂釣、旅游度假等于一體的產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)初步形成。
漁業(yè)轉(zhuǎn)型,帶動漁民增收 海洋牧場不是來錢快、收益高的項目,青島魯海豐食品集團有限公司為建海洋牧場已先后投入了10.7億元。
據(jù)悉,建設(shè)海洋牧場是漁業(yè)資源萎縮背景下、政府和企業(yè)打造漁業(yè)新業(yè)態(tài)的主動作為。作為漁業(yè)轉(zhuǎn)型的一種方向,海洋牧場是青島市加快建設(shè)藍色糧倉的重要舉措。據(jù)了解,目前青島已建成10處休閑型海洋牧場和一處公益性海洋牧場,總面積5890公頃,包括魯海豐海洋牧場在內(nèi)的5處被評為國家級海洋牧場示范區(qū)。
而漁業(yè)的轉(zhuǎn)型也帶動了漁民的轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)。魯海豐海洋牧場里從事養(yǎng)殖的漁工九成以上都是附近村子里原來用小船捕撈的漁民。據(jù)汪顯剛介紹,魯海豐海洋牧場直接吸收了100多名漁民就業(yè),也通過相關(guān)產(chǎn)業(yè)間接地為漁民創(chuàng)造了500多個崗位。“牧場帶動了周邊交通、住宿、漁家宴、特色海產(chǎn)品銷售等產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進了漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化,也帶動漁民增收,經(jīng)濟效益和社會效益都有了。”
[編輯: 劉曉明]
