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　　半島網(wǎng)1月29日消息 農(nóng)歷臘月十三，在膠州市于家村的大集上，不少攤位前都擺著大紅蠟燭，上書“年年平安、四季發(fā)財(cái)、人財(cái)兩旺、招財(cái)進(jìn)寶”等吉祥語，令人感到年味就在眼前，年也越來越近了。

　　村民說，這些紅蠟燭都產(chǎn)自膠州市膠東街道豐隆屯村。在當(dāng)?shù)兀S隆屯村是有名的“蠟燭村”，傳統(tǒng)制蠟手藝傳承了150多年。每年一進(jìn)臘月門，制蠟藝人劉啟友便和家人忙碌起來，經(jīng)過近20道工序生產(chǎn)出傳統(tǒng)大紅蠟，備受十里八鄉(xiāng)村民的喜愛。

　　在劉啟友家中的工作間，放眼望去只見架子上整整齊齊地掛著一排排大紅蠟，家人們根據(jù)分工，熱火朝天地忙著生產(chǎn)掛蠟，有的忙著蘸油，有的忙著上色，有的忙著寫字和包裝。

　　“俺家的制蠟手藝已經(jīng)傳了五代，到現(xiàn)在至少有上百年的歷史。”劉啟友介紹說，膠東地區(qū)春節(jié)有個(gè)風(fēng)俗，家家戶戶都要備上兩支寫著吉祥話的大紅燭，從除夕夜到正月十五，每天晚上吃飯時(shí)紅燭都要亮著，寓意一是為了明堂祭祖先，再就是期盼新的一年里生活紅紅火火。

　　據(jù)介紹，制作紅蠟的第一步是選葦子，葦子是制作燈芯的主要原料，將蘆葦扒葉后切成小段，如果葦子不直，用著不吉利，還得用火進(jìn)行育直綁鉤，然后在葦子上均勻纏上薄薄一層棉絮，用搟面杖壓平，這就做好了掛蠟的燈芯，最后給葦子綁上一小塊鉤子，方便掛蠟燭。

　　做完燈芯后，接下來就開始熬制牛油，根據(jù)蠟燭的大小進(jìn)行“蘸蠟”。“傳統(tǒng)紅蠟全部手工制作，過程相當(dāng)繁瑣，至少需要近20道工序才能完成，為了保證質(zhì)量，每道工序都馬虎不得。”老劉說。

　　

　　“家人們在做燈芯的同時(shí)將牛油熬好，鐵桶散熱太快，溫度不好控制，所以要放在木桶里，且不斷用木棒攪動均勻散熱，等到牛油變成白色糊狀時(shí)就可以蘸蠟了。”劉啟友告訴記者，如果紅蠟在點(diǎn)燃過程中淌油，村民會覺得不吉利，而牛油做大紅蠟的最大好處，就是點(diǎn)燃后不“淌油”。

　　“蘸蠟”就是將做好的燈芯掛在圓形的輪子上，一遍一遍地蘸牛油，每蘸一遍蠟燭的“身材”就會增加一圈，根據(jù)蠟燭的大小不同，蘸蠟一般在6—15遍，一對小蠟燭七八兩重，大的能達(dá)到兩斤多。“除了基本的尺寸外，還會根據(jù)一些客戶的需求進(jìn)行定制。”劉啟友表示。

　　達(dá)到預(yù)定的直徑后，用工具割平芯頭，然后成型上色，再用金粉寫上祝福的語句，一個(gè)傳統(tǒng)的紅蠟便制作完成了。其中，上色是生產(chǎn)掛蠟最關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)，溫度必須保持在80℃，溫度過高紅蠟容易出油，溫度過低紅蠟會開裂，因此掌握好溫度的同時(shí)，給蠟燭上色時(shí)必須要快，才能保證顏色均勻。

　　“全家七口人分工明確，一進(jìn)臘月門就開工，一直持續(xù)到年根兒，每天工作十五六個(gè)小時(shí)。”劉啟友說，制作傳統(tǒng)掛蠟的每道工序都是靠手工，根本沒有機(jī)械可以替代，因此產(chǎn)量非常有限，全家“上陣”開足馬力，每天也僅能生產(chǎn)300多對掛蠟，大紅蠟個(gè)個(gè)分量十足，價(jià)格也非常實(shí)惠，6元至20元不等。“現(xiàn)在買這種傳統(tǒng)大紅蠟的也多是些‘老人’，他們對于大紅燭有特殊的感情。”

　　“十七八歲就開始跟著長輩學(xué)習(xí)制作蠟燭的手藝，到現(xiàn)在已經(jīng)三十余年。”劉啟友感慨道，豐隆屯村原本家家戶戶做蠟，但隨著生活水平的提高，紅蠟的銷路一年不如一年，做蠟的村民逐漸減少，目前僅剩下他和自家兄弟還有侄子三家在堅(jiān)持，而最年輕的侄子也已經(jīng)40多歲了。

　　記者了解到，傳統(tǒng)大紅蠟燃燒時(shí)煙比較大，過年點(diǎn)蠟的越來越少，很多年輕人都逐漸改用電蠟燭。雖然使用傳統(tǒng)紅蠟的人越來越少，但劉啟友依然不舍得丟棄這門手藝。

　　下一步，老劉打算將傳統(tǒng)紅蠟創(chuàng)新一下，在傳統(tǒng)蠟燭里添加植物精油，制作各種香熏工藝蠟燭，重振傳統(tǒng)蠟燭“雄風(fēng)”。“畢竟是祖?zhèn)鞯氖炙嚕刹荒茉谖疫@一代失傳。”劉啟友說。

　　文/圖 半島網(wǎng)記者 黃超 通訊員 劉偉 隋麗君

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