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▲啤酒文化博物館外墻將上演裸眼3D光影秀。
啤酒節(jié)期間,啤酒文化博物館將向游客展示啤酒文化。
文/半島全媒體記者 王麗平 圖/半島全媒體記者 孟達(dá) 見習(xí)記者宋泓睿 通訊員 張濤
3000枚啤酒商標(biāo)組成的酒標(biāo)墻、6000個(gè)啤酒瓶組成啤酒歷史長(zhǎng)河、4大展廳呈現(xiàn)的8000余年啤酒發(fā)展史……這些神奇的數(shù)字在啤酒文化博物館作為歷史元素一一呈現(xiàn)。7月17日,在金沙灘啤酒城媒體開放日第二天,記者再次探訪西海岸啤酒城,發(fā)現(xiàn)除了炫酷熱辣的文娛節(jié)目外,富有品位的文化元素也精彩紛呈,其中啤酒文化博物館以其獨(dú)特的歷史文化元素,展現(xiàn)著西海岸啤酒城獨(dú)特的文化品位,吸引著來(lái)訪者驚奇的目光。
6000個(gè)啤酒瓶
組成啤酒歷史長(zhǎng)河 進(jìn)入啤酒文化廣場(chǎng),就能看到一座富有德國(guó)巴伐利亞小鎮(zhèn)建筑風(fēng)格的建筑,這就是啤酒文化博物館,據(jù)工作人員介紹,作為啤酒文化廣場(chǎng)重要標(biāo)志性建筑之一,啤酒文化博物館總面積約4505平方米,濃縮世界啤酒文化精髓,由大到小,由外到內(nèi),從世界啤酒歷史、啤酒常用工藝、啤酒在生活中體現(xiàn)的文化、啤酒在青島的歷史與情懷四個(gè)主題點(diǎn)選取精彩故事和重要內(nèi)容,以?shī)蕵?lè)化、體驗(yàn)式、互動(dòng)性、觀賞性的展示手段,結(jié)合周邊的功能建筑,形成了一個(gè)完整的啤酒文化城堡區(qū)域,站在世界高度,去找尋并享受啤酒帶給人們的快樂(lè)與激情。
進(jìn)入啤酒文化博物館,首先映入眼簾的是釀造啤酒的四大原料,分別是大麥、啤酒花、酵母菌以及水,其中“水”的元素是由400個(gè)啤酒瓶組成的啤酒噴泉來(lái)呈現(xiàn)的,體現(xiàn)了青島的熱情與豪邁。接下來(lái)記者發(fā)現(xiàn)了一張?zhí)厥獾氖澜绲貓D,名為“與世界干杯”,上面標(biāo)注著世界著名啤酒的酒標(biāo),在中國(guó)的板塊上標(biāo)注的則是青島啤酒。
在連廊的頂部,記者發(fā)現(xiàn)許多透明的瓶子組成的酒瓶吊頂,據(jù)工作人員介紹,這是由6000個(gè)啤酒瓶組成的世界啤酒歷史長(zhǎng)河,寓意著世界啤酒的歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
四大展廳四個(gè)主題
讓你對(duì)啤酒了解個(gè)透 走過(guò)酒瓶連廊,就正式進(jìn)入了博物館展廳,在這里共有四大展廳從不同側(cè)面介紹了世界及青島啤酒的發(fā)展歷史和制作工藝。首先進(jìn)入的是第一展廳“文明路標(biāo)”,這里展現(xiàn)了世界啤酒8000多年的發(fā)展史,以及不同歷史時(shí)期啤酒釀造工藝發(fā)展及產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,從這里,游客可以開啟一次探尋啤酒發(fā)展的傳奇之旅。
第二展廳“天工開釀”,展示了啤酒生產(chǎn)過(guò)程中的麥芽制造、啤酒釀造、啤酒灌裝3個(gè)主要環(huán)節(jié),深入展示啤酒從原料到成品的全生產(chǎn)過(guò)程。記者發(fā)現(xiàn)展廳內(nèi)采用輕質(zhì)的泡沫球結(jié)構(gòu)填充空間,泡沫球內(nèi)置光源,有呼吸燈效果,整個(gè)球體結(jié)構(gòu)營(yíng)造出一種有生命感的藝術(shù)空間。在呼吸燈旁邊,一個(gè)擺滿各種啤酒瓶的展區(qū)吸引了記者的注意,它叫“萬(wàn)國(guó)酒藏”,在該展區(qū)展現(xiàn)了上百種啤酒品牌。
據(jù)博物館館長(zhǎng)魏永祥介紹,今年啤酒城共有200多個(gè)品牌1300種啤酒,“萬(wàn)國(guó)酒藏”展區(qū)展現(xiàn)了這其中具有代表性的上百種啤酒。在這些啤酒中,有一種啤酒很特殊,來(lái)自英國(guó)的蛇毒啤酒是世界上酒精度最高的啤酒,它的酒精度數(shù)達(dá)67.5度,據(jù)工作人員介紹,他們平時(shí)喝的時(shí)候,一次是不能超過(guò)30ml的。
第三展廳“縱意人生”,展示了啤酒與電影、美食、足球等各類文化元素相結(jié)合,從而創(chuàng)造出數(shù)不勝數(shù)的新文化,直觀展現(xiàn)了啤酒在人們生活中扮演的角色。在該展廳內(nèi),一個(gè)由3000枚啤酒商標(biāo)組成的酒標(biāo)墻吸引了記者的注意,據(jù)工作人員介紹,該展區(qū)通過(guò)展項(xiàng)結(jié)構(gòu)、平面設(shè)計(jì)、互動(dòng)影像與啤酒文化的結(jié)合,成為場(chǎng)館內(nèi)一道獨(dú)特的風(fēng)景線,成為觀眾合影留念的文藝小天地,這也使得啤酒文化博物館成為中國(guó)收藏啤酒酒標(biāo)最多的博物館。
第四展廳則是“百年情緣”,講述了青島啤酒的發(fā)展史,再現(xiàn)了青島啤酒這個(gè)世界品牌經(jīng)歷的百年風(fēng)雨與輝煌。
據(jù)啤酒文化博物館館長(zhǎng)魏永祥介紹,四個(gè)展區(qū)是從世界啤酒歷史、釀造工藝、文化表征及啤酒與青島四個(gè)主題點(diǎn)選取精彩故事和重要內(nèi)容,以?shī)蕵?lè)化、體驗(yàn)式等手段,展示啤酒帶給人們的快樂(lè)與激情。館內(nèi)除了圖文展示之外,還陳列了大量的實(shí)物資料和釀制設(shè)備,全景展示了啤酒文化。
啤酒博物館外
上演裸眼3D光影秀 夜幕降臨,博物館外的裸眼3D光影秀璀璨上演了。以博物館外墻為幕布,3D光影為畫筆,繪制出一幅充滿埃及風(fēng)情的璀璨畫卷。據(jù)工作人員介紹,此次3D光影秀是按照博物館獨(dú)特的外立面專門設(shè)計(jì)的,并非單純平面,所以相對(duì)難度較高,配合3D投影技術(shù)、燈光、聲效、科技,利用先進(jìn)的投影技術(shù),多變的光影效果,打造嘆為觀止的視覺盛宴,將世界啤酒文化與震撼視覺相結(jié)合,能夠帶領(lǐng)游客穿梭古今,開啟啤酒世界的潘多拉寶盒。
本次3D光影秀共呈現(xiàn)追根溯源、神之賜予、啤酒名畫名雕塑、啤酒電影、啤酒大世界、與世界舉杯等多種內(nèi)容,從埃及第一次發(fā)明了啤酒到如何生產(chǎn)加工再到如何與西海岸結(jié)緣都呈現(xiàn)了精彩展示。其中啤酒電影是由世界多部有啤酒元素的鏡頭的電影剪輯而成,展現(xiàn)了啤酒文化的世界屬性,此外還加入了西海岸新區(qū)電影的元素,將上合電影節(jié)與西海岸啤酒節(jié)巧妙結(jié)合。據(jù)工作人員介紹,3D光影秀是從每晚8點(diǎn)開始輪番播放。
進(jìn)入啤酒文化博物館的頂部,有一個(gè)巨大的拱形天幕,據(jù)工作人員介紹,這是目前青島最大的異型天幕,施工過(guò)程以及設(shè)計(jì)都相當(dāng)復(fù)雜。燈光秀的內(nèi)容有上合風(fēng)光、西海岸風(fēng)土人情、炫酷時(shí)尚等幾十種,這里將成為游客進(jìn)入啤酒城第一個(gè)視覺沖擊點(diǎn)。
在博物館旁還有一個(gè)夢(mèng)幻海螺3D光影秀,這里白天是代表著青島海洋城市的雕塑,夜幕降臨后則是一個(gè)光影幕布,工作人員介紹,利用高性能多通道投影技術(shù),配合現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)的節(jié)奏在雕塑表面制造出夢(mèng)幻的影像內(nèi)容,隨著歌曲的轉(zhuǎn)變使得雕塑整體呈現(xiàn)出亦真亦幻的視覺沖擊,為整個(gè)啤酒節(jié)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)動(dòng)豐富的情緒和節(jié)奏。
[編輯: 張珍珍]