?　　MFGM乳脂球膜算是最近幾年營養(yǎng)學(xué)界的新寵兒,乳汁中MFGM的特殊結(jié)構(gòu)讓營養(yǎng)學(xué)家們非常感興趣。它的主體是磷脂,這些磷脂共分為五個大類,在大腦發(fā)育中有重要的作用。除磷脂以外,還有品種繁多的蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)主要參與免疫力構(gòu)建及營養(yǎng)物質(zhì)運輸。MFGM本身體型很小,需要通過電子顯微鏡放大數(shù)萬倍才得以觀察,因而要將其身體里的所有其他身份研究清楚,可以說是營養(yǎng)學(xué)界一項偉大的工程。通過電鏡下的觀察,科學(xué)家們確定MFGM是來自于媽媽身體一部分——泌乳細(xì)胞的細(xì)胞膜。

　　

　　在今年ESPGHAN會議上,Timby 教授報告這一團(tuán)隊的最新研究成果:含MFGM乳脂球膜的嬰兒配方粉,不僅有助于調(diào)節(jié)嬰兒口腔菌群健康以及呼吸道和腸道健康；還有助于激發(fā)嬰兒的認(rèn)知能力,讓他們思維更敏捷。

　　MFGM的多元營養(yǎng)研究吸引了全球科學(xué)家的關(guān)注,除了Timby的團(tuán)隊,其他科學(xué)家也報道了MFGM乳脂球膜對嬰幼兒健康的重要性。如加拿大的Bruce A. Vallance教授的研究發(fā)現(xiàn),含MFGM乳脂球膜的嬰兒配方粉可調(diào)節(jié)嬰兒腸道菌群,促進(jìn)嬰兒消化系統(tǒng)的發(fā)育；瑞典科學(xué)家Tove Grip報道了MFGM可影響嬰兒血液中的脂肪構(gòu)成,這可能對嬰幼兒長大后的健康有益。    

　　正是因為MFGM乳脂球膜復(fù)雜的結(jié)構(gòu)特點,令其可以為嬰幼兒帶來更多的成長益處。但以往將MFGM植入商品中很少,商業(yè)化產(chǎn)能就更少了,因為其提取難度很高,成本也過高,1000克歐盟原乳,僅可保留3克MFGM乳脂球膜。而每嘉奶粉,正是第一批極個別開始研究并將MFGM植入進(jìn)奶粉的品牌。

　　每嘉奶粉心系每一位寶寶的健康成長,對寶寶的健康負(fù)責(zé)任和把關(guān),配方科學(xué),營養(yǎng)全面,生產(chǎn)工藝領(lǐng)先行業(yè)發(fā)展,專注打造高品質(zhì)又安全可靠的嬰幼兒配方奶粉,用心呵護(hù)寶寶成長。