?　　

　　俗話說(shuō)，冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方。眼下，正是蘿卜豐收的季節(jié)，“第三屆青島安家溝富硒水果蘿卜文化節(jié)”于11月3日在膠州里岔鎮(zhèn)拉開帷幕。據(jù)悉，本屆文化節(jié)除了精彩演出外，還將舉行生食蘿卜比賽、少兒趣味智能體能拔蘿卜比賽、蔬菜百科答題、蔬菜前線救援游戲和蘿卜蹲游戲等活動(dòng)，節(jié)會(huì)將一直持續(xù)到11月12日。

　　

　　記者在安家溝村“水果蘿卜”種植基地看到，地里的蘿卜都已進(jìn)入收獲期，眾多游客領(lǐng)著孩子們正在基地采摘區(qū)參觀游玩，看到心儀的蘿卜，趕緊拔出來(lái)放進(jìn)塑料袋內(nèi)。記者注意到，與一般蘿卜相比，這些“水果蘿卜”只是稍細(xì)一點(diǎn)，并沒(méi)有什么特別，有些游客拔出蘿卜，迫不及待地品嘗后，紛紛豎起大拇指點(diǎn)贊。

　　“膠州本土蘿卜比較辣，不大適合生吃，但我們培育的水果蘿卜營(yíng)養(yǎng)含量高，脆甜多汁，口感提別好。”據(jù)基地負(fù)責(zé)人荊世新告訴介紹，四年前，他便著手種植富硒蘿卜，通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)膠州大蘿卜進(jìn)行雜交改良，經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，最終培育出了富硒水果蘿卜。“水果蘿卜”營(yíng)養(yǎng)價(jià)值每100克含維生素C 53毫克、鉀400毫克、鈣260毫克，相比普通蘿卜含量都高。通過(guò)特別技術(shù)管理，讓它還富含維生素K及硒、錳、鋅等多種微量元素。

　　據(jù)了解，青島安家溝水果蘿卜種植專業(yè)合作社是青島市膠州大白菜研究所的下屬機(jī)構(gòu)，山清水秀的里岔鎮(zhèn)安家溝村，種植基地約300余畝，現(xiàn)有社員150人。其中，富硒水果蘿卜約100余畝。該基地是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部綠色食品示范基地，山東省富硒農(nóng)產(chǎn)品基地，山東省生態(tài)循環(huán)示范基地，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)科研與學(xué)生就業(yè)實(shí)踐基地。基地以發(fā)展優(yōu)質(zhì)綠色富硒農(nóng)產(chǎn)品“安家溝水果蘿卜”為重點(diǎn)，利用本地優(yōu)勢(shì)，在大專院校、農(nóng)業(yè)科技等部門的指導(dǎo)下，采用植物聲頻發(fā)生器、小分子發(fā)生器、昆蟲信息素等先進(jìn)種植技術(shù)，嚴(yán)格按照綠色食品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、綠色富硒農(nóng)產(chǎn)品。

　　

　　基地全部農(nóng)產(chǎn)品均采用富硒技術(shù)，該項(xiàng)技術(shù)不僅能增產(chǎn)、抗病、提高品質(zhì)，而且具有投資少、見(jiàn)效快等特點(diǎn)。為滿足市民菜籃子需求，今年該基地又投資50多萬(wàn)元，新建智能連動(dòng)溫室3000多平方米。采用延遲栽培，延遲收獲，延遲上市等方法，確保市民在三九寒天能吃新鮮的水果蘿卜。

　　

　　“我打算在三年內(nèi)將水果蘿卜種植面積擴(kuò)大到600畝，打造‘安家溝水果蘿卜’蔬菜品牌，加快產(chǎn)業(yè)振興，做大綠色富硒產(chǎn)業(yè)，快速發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)，增加鄉(xiāng)村振興原動(dòng)力。”荊世新說(shuō)，為了更好的打造綠色食品“膠州大白菜和”和“富硒安家溝水果蘿卜”這兩個(gè)著名品牌，助力鄉(xiāng)村振興，下一步的工作重點(diǎn)是做好“綠色、富硒、優(yōu)質(zhì)、安全”這四張名片，實(shí)現(xiàn)流程四心，即“生產(chǎn)過(guò)程專心、采購(gòu)過(guò)程放心、吃的安心、送的順心”，保證基地種植的蔬菜安全健康。

　　半島記者

　　 [編輯: 王苗]