品品好工廠探秘記:科技勞動碰撞中,孩子們收獲成長驚喜!
3月23日,由半島網、半島好少年與青島品品好糧油集團聯合主辦的“探秘一粒小麥的奇妙之旅”研學活動圓滿舉行。30余名青島市小學生與家長走進品品好糧油智慧工廠,開啟了一場融合科技探索、勞動實踐與親子互動的春日研學之旅。從全自動生產線到千噸面粉庫,從實驗室檢測到親子烘焙,孩子們在沉浸式體驗中解碼小麥的“蛻變密碼”,感受現代農業科技的蓬勃力量。
智慧工廠探秘:科技讓生產“舉重若輕”
活動首站,全自動掛面生產線讓同學們驚嘆連連。偌大的車間內,機械臂靈活翻轉,智能化設備高效運轉,僅需一兩名工人便能完成整個生產流程。“原來我們每天吃的掛面是機器人‘做’的!”四年級學生康榮博興奮地說。通過講解員的生動演示,孩子們了解到面團如何經過壓延、切割、烘干等工序,最終成為千絲萬縷的掛面,深刻體會到科技賦能下“一粒麥”的高效蛻變。
緊接著,參觀2000噸面粉儲備庫時,整齊堆疊的面粉垛宛如一座座“白色小山”,場面壯觀。講解員以“面粉銀行”為喻,向孩子們科普儲備庫在保障民生中的重要作用:“這里的每一袋面粉都是百姓餐桌的‘守護者’。”家長們也頻頻點頭,感嘆工業化生產對社會運轉的深遠意義。
實驗室里的科學課:小麥品質的“安全密碼”
在糧食安全檢測實驗室,孩子們化身“小小質檢員”,孩子們認真觀看水分檢測儀、顯微鏡等專業設備,學習如何為小麥品質把關。“原來面粉的‘白’和‘香’背后有這么多科學門道!”一位同學在記錄本上認真寫下實驗心得。最受歡迎的環節當屬“古法磨面體驗”,孩子們將小麥投入磨面機,親眼見證麥粒分離成麥皮與雪白面粉的全過程,觸摸到糧食加工的原始智慧。
原糧實驗室內,來自全球的百余種小麥樣本吸引了大家的目光。“蒸饅頭用高筋粉,做蛋糕要低筋粉,小麥品種決定面粉用途!”通過老師的講解,孩子們恍然大悟,原來日常美食的背后竟藏著如此精細的科學搭配。
親子協作烘焙:勞動中品味“麥香”溫度
活動尾聲的DIY烘焙工坊充滿歡聲笑語。親子家庭協作揉面、塑形,將品品好自產的面粉變成金黃酥脆的桃酥還品嘗了松軟香甜的蛋糕。“自己磨的面粉做點心果然更香!”家長李女士一邊品嘗成果,一邊點贊。許多家庭在活動結束后選購了餃子粉、面包粉,將“品質糧油”帶回家中。
活動最后,每位孩子獲頒“品品好研學證書”,為這場知識與趣味的探索畫上圓滿句號。家長張先生感慨:“孩子主動講解小麥知識,還說要珍惜糧食。這樣的研學比書本更生動!”
科技賦能教育,勞動滋養成長
本次研學通過“工廠探秘+動手實踐”的創新模式,讓孩子們在觸摸科技脈搏的同時,領悟“一粥一飯來之不易”的真諦。品品好糧油集團負責人表示,未來將持續開放智慧工廠資源,讓更多青少年感受現代工業的魅力,播撒熱愛勞動、尊重科學的種子。
這場“小麥的奇妙之旅”不僅是一次研學活動,更是一堂鮮活的生活教育課——在這里,科技與傳承交織,勞動與美味共生,而關于珍惜與成長的思考,早已悄然生根。
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