9月12日至14日，

第二十六屆中國美食節、

第三屆中國海洋美食文化節、

2025民族美食文化節

將在青島西海岸新區

嘉年華會展中心舉辦，

9月5日至14日期間，

還將舉辦惠民美食嘉年華活動。

本屆美食節以

“中國味道、海洋產業、

民族特色、百姓節日”為主題，

涵蓋開閉幕式、美食展示、

供應鏈展覽等九大板塊。

本屆美食節“三節合一”、協同推進，將全面展示中國飲食文化博大精深和融合發展成果，系統構建“四大平臺+五大展區+精準對接+十大論壇+千款美食”立體架構，集聚千家展商、聯動萬名觀眾，致力于打造一場系統性強、參與面廣、促消費效應顯著的餐飲行業年度盛典。

資料圖

作為餐飲行業的首發平臺，將發布《2025餐飲業年度報告》、餐飲業領跑者Top100、首批依據國家標準的綠色餐廳、節氣地標美食菜品和百款創新菜熱銷代表菜。

在地方美食展示平臺方面，將集中展示地標美食與“一縣一桌菜”、優品食材、AI智慧廚房、海鮮外貿及中國美食嘉年華惠銷五大展區。

在產業對接平臺上，將舉辦海鮮外貿優品對接會、民族食材對接會、高端酒店餐飲采購會、海鮮火鍋產業鏈對接會、餐飲供應鏈合作洽談會、包裝食品對接合作會，預計促成百余家合作意向。

在對話交流平臺方面，將舉辦10余場高規格論壇賽事活動，包括2025餐飲高質量發展大會、餐飲企業家年會、中餐出海賦能會、外賣產業大會、海洋之夜地標美食推廣會、2025CHA美食烹飪錦標賽等。屆時，各行業領軍人物、學者、投資人將齊聚現場，共同探討餐飲產業升級、國際化路徑、數字化轉型等前沿議題。

本屆美食節將圍繞“海洋經濟、民族團結、百姓盛會”三個維度發力，全力塑造青島西海岸新區“國際海洋美食金名片”。

為了讓美食更貼近大眾，在9月5日至14日惠民美食嘉年華期間，將邀請中華老字號非遺名小吃、國潮美食品牌集中亮相，走進百姓生活。此外，2025民族美食文化節將著力展示民族精神、非遺文化和民族美食，精心打造非遺文化中心、開設“中華食?藥?坊”、舉辦中華非遺文化成果展、陶瓷藝術展，通過沉浸式展覽與互動體驗，讓百姓深入感受中華民族多元一體文明格局。

青島嘉年華街區將推出美食節一票逛展、美食節優惠品鮮、美食節打折樂購、嘉年華全域暢玩等新服務，還計劃向外聯名，打造山海環線游、濱海風光游、跨區專線游等新體驗，積極采用“美食節+”模式串聯八方、融合賦能，調動協同內外文旅資源全面發力，力求為消費者帶來一場足跡遍布青島、多元場景交織的吃、購、游、娛沉浸享受，最大范圍延伸美食節品牌價值。