秋風起，韭花香。9月11日，記者走進青島市即墨區靈山街道李前莊村的韭菜花種植基地看到，韭菜花長勢茂盛，一排排綠油油、整齊的韭菜在田間分布開來，一株株脆嫩的韭菜苔掩映在其中，散發出淡淡的清香味，沁人心脾。村民們正分布在田間有條不紊地進行采摘，呈現出一片忙碌的豐收景象。

放眼望去，那一簇簇的韭菜花開得飽滿而新鮮，白茫茫的，就像覆蓋著一層雪花，煞是好看，為秋季農村增添了一道亮麗的風景。在那成片的韭菜地里，往日一株株郁郁蔥蔥的韭菜開出一朵朵白色的小花，一簇一簇，清素雅致；那些未開的小花苞狀如雞心，米粒大的花骨朵躲在半透明的青衣里面，似窺簾少女般嬌羞可愛。微風吹過，白的小花和翠的細葉隨風搖曳，夾著淡淡的清香沁人心脾，宛若一幅美麗的畫卷。

靈山街道李前莊村莊村韭菜種植基地，韭菜花長勢喜人，一茬接著一茬，如同雪花一般平整鋪展。清香四溢，沁人心脾。每天一大早，農戶們便來到田間，手腳麻利地采摘韭菜花，然后裝袋、拉運，村子里到處飄散著韭花濃郁的香味。

李前莊村韭菜基地采取“一年兩茬菜一季花”的種植銷售模式，保障村民一年四季可收獲、收入高。每年在韭菜除草、收割、捆綁、韭花采摘、韭菜籽翻曬等。農忙時節，還能為周邊村莊提供200多人的就業崗位。

李前莊村村民仲偉彬常年在韭菜種植基地打工，平均每天收入120元。“前些年忙時種莊稼閑時外出加打零工，整天沒日沒夜地忙活，一年下來也掙不了多少錢。自從村里種上了韭菜，我們每年到韭菜種植基地里打工，在家門口既能掙錢，還能照顧家人，比外出打工強多了。”“在家門口就把錢掙了，日子越過越美！”村民們由衷說道。一年四季，周圍村莊的200多名農民日復一日在韭菜種植專業基地的辛勤耕耘，收獲了帶著花香味的甜蜜富足幸福新生活。“現在我在韭菜花種植基地務工一個月能有3000塊錢，跟在去外地打工對比，生活花銷少了，還能照顧家里的老人和孩子，一舉多得。”村民張淑云笑呵呵地說。

“近年來,合作社找準發展道路,專業種植韭菜,平均每畝年收入可達3萬元。”李前莊村黨支部書記、韭菜種植專業合作社理事長劉成奎告訴記者。劉成奎，一位土生土長的靈山人，這位“80后”身體健壯，精力充沛，頭腦聰穎。憑著他對韭菜種植的堅持，內心深處的那份濃濃桑梓情懷，激勵著他在家鄉的田野上耕耘出希望來。

該合作社目前種植韭菜1000余畝。當地土壤有機質豐富，地下水水質優良，韭菜種植過程不施農藥，使用有機肥、物理除蟲等方式精耕細作，成為當地村民增收致富的特色產業之一。

微風吹過，白的小花和翠的細葉隨風搖曳，夾著淡淡的清香沁人心脾，宛若一幅美麗的畫卷。韭菜是李前莊村的支柱產業，近年來，該村創新思路，在六七月韭菜口感變差、價格低迷時，不再割韭菜，而是開始管護韭花，大約一個月后就可以進行銷售，因其營養豐富、香甜脆嫩、風味獨特，具有較高的藥用價值，深受當地百姓的喜愛。因此，韭菜花也成為了該村農民秋季增收的一項特色產業。

“我們基地的韭菜是露天無公害種植，韭菜花加工的韭花醬、韭菜籽酒等產品，吸引了青島、煙臺、濰坊等地的客戶前來購買，韭菜給村民帶來不錯的收入。”合作社理事長劉成奎高興地說，眼前的小韭花已成為當地群眾的“致富花”。

近年來，李前莊村通過發展特色農業種植，有效形成了“春有韭菜、秋有韭花”的特色農業四季循環種植格局。“現在進入了盛花期，今年長勢挺好，市場價格也不錯。”劉成奎說，韭菜花不僅好看而且味道鮮美，是當地人特別喜愛的一道美味菜，價格也高于韭菜。

“我打算融合二、三產業鏈，進行韭菜深加工，制作更多的韭菜花等系列附加產品，提高農副產品附加值，帶動更多鄉親共同致富。作為一名新農人，我決心扎根農村、獻身農業，在這片充滿希望的土地上，努力實現自己的創業夢想。”談起未來的發展，劉成奎信心滿滿。

（半島全媒體記者 孫兆慧 通訊員 張濤）