秋風起，韭花香。9月11日，記者走進山東省青島市即墨區靈山街道李前莊村的韭菜花種植基地看到，韭菜花長勢茂盛，一排排綠油油、整齊的韭菜在田間分布開來，一株株脆嫩的韭菜苔掩映在其中，散發出淡淡的清香味，沁人心脾。村民們正分布在田間有條不紊地進行采摘，呈現出一片忙碌的豐收景象。

放眼望去，那一簇簇的韭菜花開得飽滿而新鮮，白茫茫的，就像覆蓋著一層雪花，煞是好看，為秋季農村增添了一道亮麗的風景。在那成片的韭菜地里，往日一株株郁郁蔥蔥的韭菜開出一朵朵白色的小花，一簇一簇，清素雅致；那些未開的小花苞狀如雞心，米粒大的花骨朵躲在半透明的青衣里面，似窺簾少女般嬌羞可愛。微風吹過，白的小花和翠的細葉隨風搖曳，夾著淡淡的清香沁人心脾，宛若一幅美麗的畫卷。

靈山街道李前莊村莊村韭菜種植基地，韭菜花長勢喜人，一茬接著一茬，如同雪花一般平整鋪展。清香四溢，沁人心脾。每天一大早，農戶們便來到田間，手腳麻利地采摘韭菜花，然后裝袋、拉運，村子里到處飄散著韭花濃郁的香味。

李前莊村韭菜基地采取“一年兩茬菜一季花”的種植銷售模式，保障村民一年四季可收獲、收入高。每年在韭菜除草、收割、捆綁、韭花采摘、韭菜籽翻曬等。農忙時節，還能為周邊村莊提供200多人的就業崗位。

李前莊村村民仲偉彬常年在韭菜種植基地打工，平均每天收入120元。“前些年忙時種莊稼閑時外出加打零工，整天沒日沒夜地忙活，一年下來也掙不了多少錢。自從村里種上了韭菜，我們每年到韭菜種植基地里打工，在家門口既能掙錢，還能照顧家人，比外出打工強多了。”“在家門口就把錢掙了，日子越過越美！”村民們由衷說道。一年四季，周圍村莊的200多名農民日復一日韭菜種植專業基地的辛勤耕耘，收獲了帶著花香味的甜蜜富足幸福新生活。“現在我在韭菜花種植基地務工一個月能有3000塊錢，跟在去外地打工對比，生活花銷少了，還能照顧家里的老人和孩子，一舉多得。”村民張淑云笑呵呵地說。

“近年來,合作社找準發展道路,專業種植韭菜,平均每畝年收入可達3萬元。”李前莊村黨支部書記、韭菜種植專業合作社理事長劉成奎告訴記者。劉成奎，一位土生土長的靈山人，這位80后出生的他，身體健壯，精力充沛，頭腦聰穎。憑著他對韭菜種植的堅持，內心深處的那份濃濃桑梓情懷，激勵著他在家鄉的田野上耕耘出希望來。

該合作社目前種植韭菜1000余畝。當地土壤有機質豐富，地下水水質優良，韭菜種植過程不施農藥，使用有機肥、物理除蟲等方式精耕細作，成為當地村民增收致富的特色產業之一。

微風吹過，白的小花和翠的細葉隨風搖曳，夾著淡淡的清香沁人心脾，宛若一幅美麗的畫卷。韭菜是李前莊村的支柱產業，近年來，該村創新思路，在六七月韭菜口感變差、價格低迷時，不再割韭菜，而是開始管護韭花，大約一個月后就可以進行銷售，因其營養豐富、香甜脆嫩、風味獨特，具有較高的藥用價值，深受當地百姓的喜愛。因此，韭菜花也成為了該村農民秋季增收的一項特色產業。

“我們基地的韭菜是露天無公害種植，韭菜花加工的韭花醬、韭菜籽酒等產品，吸引了青島、煙臺、濰坊等地的客戶前來購買，韭菜給村民帶來不錯的收入。”合作社理事長劉成奎高興地說，眼前的小韭花已成為當地群眾的“致富花”。

近年來，李前莊村通過發展特色農業種植，有效形成了“春有韭菜、秋有韭花”的特色農業四季循環種植格局。“現在進入了盛花期，今年長勢挺好，市場價格也不錯。”劉成奎說，韭菜花不僅好看而且味道鮮美，是當地人特別喜愛的一道美味菜，價格也高于韭菜。

“我打算融合二、三產業鏈，進行韭菜深加工，制作更多的韭菜花等系列附加產品，提高農副產品附加值，帶動更多鄉親共同致富。作為一名新農人，我決心扎根農村、獻身農業，在這片充滿希望的土地上，努力實現自己的創業夢想。”談起未來的發展，劉成奎信心滿滿。

半島全媒體記者 劉守龍 通訊員 張濤