農(nóng)產(chǎn)品展臺搭建工作進(jìn)入尾聲。

文/半島記者　李曉哲　圖/半島記者　何毅

從郯城銀杏到莒南綠茶,從臨沭攤煎餅再到沂蒙黑山羊,島城市民在家門口就能吃遍、逛遍、看遍大美新臨沂。11月22日～26日“2019青島沂蒙周”將把最實在的臨沂好物介紹給島城市民,將把最美的蒙山沂水介紹給全世界。

為加快新舊動能轉(zhuǎn)換和高質(zhì)量發(fā)展,切實做好“雙招雙引”工作,11月22日“2019青島沂蒙周”系列活動將在青島國際會議中心盛大啟幕。“2019青島沂蒙周”的舉辦恰逢其時,活動是深入貫徹落實習(xí)近平總書記就大眾日報創(chuàng)刊80周年批示的“弘揚沂蒙精神”要求的扛鼎之作。據(jù)悉,此次活動是由大眾報業(yè)集團(tuán)利用自身優(yōu)勢聯(lián)合臨沂市委市政府主辦,并得到青島市委市政府的鼎力支持,是全面展現(xiàn)大美新臨沂風(fēng)采的一次盛會,必將開啟青臨協(xié)同發(fā)展的新紀(jì)元。

此次活動將通過一系列走訪洽談、路演推介、展覽展銷形式,全面推介新時代臨沂發(fā)展蘊含的新機遇,站在新起點深化青臨兩地交流合作,助推臨沂新舊動能轉(zhuǎn)換和雙招雙引,助推臨沂融入青島發(fā)展和承接青島轉(zhuǎn)出資源,真正實現(xiàn)青臨兩地協(xié)同發(fā)展。

11月22日下午青島沂蒙周開幕式將正式上演,來自蒙山沂水的原汁原味表演、臨沂旅游資源推介等系列活動將給青島留下最美好的“第一印象”；“產(chǎn)自臨沂”名優(yōu)特產(chǎn)品展11月22日下午啟幕,23日開始面向市民開放,一直持續(xù)到11月26日,來自臨沂市的18家參展單位涵蓋了該市轄區(qū)內(nèi)幾乎所有的龍頭產(chǎn)品,這里不僅有來自沂蒙山的美食,更有展現(xiàn)臨沂各產(chǎn)業(yè)發(fā)展的精華,歡迎廣大市民前來參觀；此次活動也搭建了為臨沂各區(qū)縣充分展示的舞臺,現(xiàn)場更有諸多優(yōu)惠活動讓島城市民感受最實在的臨沂；活動期間還將舉行臨沂政商代表與青島知名企業(yè)、高等院校、科研院所走訪推介活動,舉辦臨沂籍知名人士建設(shè)家鄉(xiāng)懇談會等活動,搭建青臨兩地共同發(fā)展的有效機制,助力山東經(jīng)濟社會發(fā)展更上一層樓……

值得一提的是,此次活動主會場設(shè)在青島國際會議中心。從上合組織青島峰會成功舉行以來,這里便成為“有朋自遠(yuǎn)方來不亦樂乎”的世界矚目的舞臺,諸多重大活動在此舉辦。此次青島沂蒙周落子于此,必將借力青島國際化優(yōu)勢,為臨沂搭建一個面向世界的舞臺。此次臨沂更是舉全市之力全情投入,發(fā)動轄區(qū)內(nèi)各區(qū)縣、功能組團(tuán)的發(fā)展優(yōu)勢參展參會,力求完美呈現(xiàn)新時代新沂蒙?？梢灶A(yù)見,這必將是一次與世界的對話,這必將為臨沂的發(fā)展注入全新活力,為青島城市圈的打造再添新功。

恰逢魯南高鐵將山東東部、南部推上發(fā)展快車道,作為首屆青島沂蒙周,此次活動將是青島、臨沂發(fā)展的新紀(jì)元。活動11月22日開幕,11月26日閉幕,為期5天,期間十大主題活動將全方位展示大美新臨沂的魅力,搭起兩地協(xié)同發(fā)展的橋梁。

據(jù)悉,目前整個活動的布展和籌備工作基本完成,就待大幕拉起,伴隨著《沂蒙山小調(diào)》在黃海之濱唱響大美新臨沂。

“產(chǎn)自臨沂”名優(yōu)特產(chǎn)品青島集結(jié)　面向公眾開展,質(zhì)高價優(yōu)現(xiàn)場還能互動體驗

□半島記者　王好

沂蒙山區(qū)最具代表性的傳統(tǒng)家常美食“煎餅糊子”,網(wǎng)紅無添加劑“下飯菜”干煸辣肉絲,有著1400年傳承史的臨沭柳編工藝品,用創(chuàng)意賦能民間手工藝的苗氏剪紙……隨著“2019青島沂蒙周”大幕拉開,這些“產(chǎn)自臨沂”的特色商品也將悉數(shù)亮相。據(jù)悉,“產(chǎn)自臨沂”名優(yōu)特產(chǎn)品展將在本周末于青島國際會議中心前廣場正式向市民開放,一直持續(xù)到11月26日。市民不僅可以在現(xiàn)場感受到沂蒙大地底蘊深厚的歷史人文魅力,還可以實惠的價格選購到享譽全球的臨沂特色商品、名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,盡情“買買買”。

17個縣區(qū)亮出“拿手絕活”

作為此次“2019青島沂蒙周”最具互動體驗性的板塊,“產(chǎn)自臨沂”名優(yōu)特產(chǎn)品展受到不少市民的關(guān)注。記者獲悉,11月23日起,展會將正式面向公眾開放,并連續(xù)四天在現(xiàn)場舉行縣區(qū)主題日推介活動。屆時,來自臨沂市的17個縣區(qū)將輪番登場,亮出當(dāng)?shù)氐摹澳檬纸^活”,包括特色農(nóng)產(chǎn)品、特色小吃、手工藝品、非遺展演等。

21日,記者在位于青島國際會議中心前廣場的展區(qū)看到,5000平方米的展示大棚搭建工作已經(jīng)基本結(jié)束,陸續(xù)有商品進(jìn)場布展。“我們這次帶來了蒙陰煎餅、干煸辣肉絲、蒙王桃木工藝品等等?！迸R沂市蒙陰縣招商局工作人員告訴記者,這幾年,蒙陰縣不斷探索走好綠色生態(tài)發(fā)展路徑,逐步確立了互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)+優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的“蒙陰模式”,“我們縣的邊家干煸辣肉絲,是網(wǎng)紅‘下飯菜’。作為中華老字號、山東名小吃產(chǎn)品,去年還參加了故宮博物院舉辦的進(jìn)故宮過大年展銷活動。”據(jù)介紹,展會期間,19.9元一瓶的干煸辣肉絲辣醬,將特別針對島城消費者推出買一贈一的限量優(yōu)惠。

說到臨沂特產(chǎn),煎餅絕對是“產(chǎn)自臨沂”的名片級美食。據(jù)介紹,臨沂煎餅的制作工藝復(fù)雜,以麥子、高粱、玉米、谷子、地瓜干等糧食為原料,經(jīng)過淘洗、浸泡,然后用石磨磨成糊狀物,所以當(dāng)?shù)厝艘舶鸭屣灲凶觥凹屣灪印?。“還有的地方在磨糊子前,放入三分之一或一半的熟料,稱為‘對半子’,群眾稱這樣磨出來的糊子好烙,烙出來的煎餅也柔軟好吃?！睋?jù)蒙陰展區(qū)工作人員介紹,把原料磨成糊是很費時間的事,也是決定煎餅口感和品質(zhì)的重要環(huán)節(jié),“我們蒙陰煎餅一般二三十斤糧食要兩三個小時才能磨好,因此粉質(zhì)細(xì)膩,烙出來的煎餅也味道鮮美?！?/p>

據(jù)了解,“產(chǎn)自臨沂”名優(yōu)特產(chǎn)品展現(xiàn)場,將有來自臨沂各個地區(qū),不同口感、風(fēng)味的煎餅制品現(xiàn)場進(jìn)行展售,島城消費者可現(xiàn)場試吃、選購。

可現(xiàn)場學(xué)柳編、剪紙

除了令人垂涎的風(fēng)味美食,臨沂傳統(tǒng)手工藝品、非遺展演等,也將成為此次展會的一大看點?！芭R沭是中國柳編之都,柳編產(chǎn)品每年銷售額突破20億元人民幣。光是出口就達(dá)到2億美元?！绷幋髱煑钸M(jìn)幫告訴記者,臨沭柳編已經(jīng)列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,為了讓島城市民充分感受到非遺傳統(tǒng)特色文化的魅力,他此次帶來了柳編磨、柳編碾等傳統(tǒng)柳編民俗老物件。此外,還有柳編龍、柳編葫蘆、柳編魚等創(chuàng)意藝術(shù)擺件?！捌渲辛幠?、柳編銀龍魚、柳編葫蘆門簾都是首次展出?！?/p>

“通過把傳統(tǒng)剪紙融入現(xiàn)代設(shè)計之中,我們的產(chǎn)品更加接地氣,已經(jīng)受到越來越多年輕人的喜愛。”臨沂市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)苗氏剪紙傳承人苗苗告訴記者,與人們印象中的傳統(tǒng)剪紙不同,為了讓剪紙走入更多年輕群體的生活,特別是讓孩子喜歡并且學(xué)習(xí)這項民俗手工藝術(shù),她的團(tuán)隊通過創(chuàng)意賦能剪紙,制作的文創(chuàng)產(chǎn)品得到市場認(rèn)可?！氨热缗勘貍涞幕瘖y鏡,我們把剪紙作為鏡子外殼的設(shè)計元素。像生肖款、吉祥花紋款都很受歡迎?！睋?jù)介紹,融合了剪紙與工筆畫藝術(shù)設(shè)計的古扇、折疊杯、包包、鑰匙扣等十多種文創(chuàng)產(chǎn)品此次將亮相臨沂市羅莊區(qū)展區(qū)。此外,記者還了解到,該團(tuán)隊剛剛創(chuàng)作研發(fā)的三維立體剪紙作品,也將出現(xiàn)在此次展會上,通過收集廢棄的掛歷紙、畫報、宣傳單等,進(jìn)行色彩重組、手工加工,讓原本已經(jīng)成為廢品的普通紙制品重獲新生,成為獨一無二的三維立體剪紙藝術(shù)品。

據(jù)悉,展會期間,臨沭柳編、苗氏剪紙等非遺文化都將現(xiàn)場進(jìn)行制作展示、教學(xué)互動,感興趣的市民可以現(xiàn)場學(xué)習(xí)體驗。