半島記者 劉笑笑 徐杰 王麗平

在7月31日晚舉行的第30屆青島國際啤酒節開幕式上，最激動人心的環節莫過于開啟本屆啤酒節第一桶啤酒。而與往年不同的是，今年是青島國際啤酒節走過的第30個年頭，在開啟第一桶啤酒前，中心舞臺大屏幕上播放了30年經典回顧，通過數說的形式，帶著觀眾一起回顧了青島國際啤酒節從1991年一直到2019年，走過的光輝歷程。

1991年第一屆，游客30多萬人次，消費啤酒1.7萬箱；1992年第二屆，游客143萬人次；1993年第三屆，游客30萬人次，消費生啤酒105噸，灌裝啤酒1.2萬箱……2017年第二十七屆，游客200萬人次，消費啤酒1600余噸；2018年第二十八屆，游客630余萬人次，啤酒1300多款；2019年第二十九屆，游客720余萬人次，啤酒種類1400余款，消費啤酒2000多噸。隨著鏡頭中不同年份的啤酒節由遠及近依次呈現，觀眾也在短短的1分鐘時間內一起感受了青島國際啤酒節從量到質發生的巨大變化：無論是參加啤酒節的游客人次，還是消費的啤酒噸數，還是節會上的啤酒種類，無不體現出了青島國際啤酒節已經變得更加國際化、更加大眾化、更具人氣、更具活力。

隨著山東省委常委、青島市委書記王清憲宣布本屆啤酒節開幕，伴隨著大屏幕上從1991年到2020年不同年份的閃現，中心舞臺上一塊由1至30共30個阿拉伯數字組成的“30”的藍色背景板緩緩升起，由數字組成的“3”和“0”中間，是青島國際啤酒節的LOGO。正當記者納悶本屆第一桶啤酒會以何種方式出場時，LOGO背景板緩緩移開，本屆啤酒節第一桶啤酒躍然出現在觀眾眼前。

隨后，青島市委副書記、市長孟凡利開啟了第30屆青島國際啤酒節第一桶啤酒，金燦燦的啤酒從大型啤酒桶內緩緩流出，開啟了第30屆青島國際啤酒節的夏日狂歡。現場開酒嘉賓共同舉杯，向四海賓朋熱情發出了“青島與世界干杯”的邀請。