本報訊(記者 王坤) 記者從8月21日召開的萊西市保健食品經(jīng)營企業(yè)工作會議上了解到，從8月底開始，食品監(jiān)管部門將對保健食品流通環(huán)節(jié)進行一次全面檢查，內(nèi)容包括經(jīng)營場所是否合規(guī)、索證索票是否齊全、產(chǎn)品是否合格等內(nèi)容。對出現(xiàn)問題的經(jīng)營企業(yè)，將依法給予行政處罰，確保保健食品的安全。

　　據(jù)了解，8月份的這次保健食品流通環(huán)節(jié)檢查包括經(jīng)營資質(zhì)、保健食品的索證索票以及臺賬登記、保健食品的標識標簽和說明書以及產(chǎn)品的保質(zhì)期、從業(yè)人員的健康狀況、經(jīng)營場所的要求、店內(nèi)宣傳這7個方面。在經(jīng)營資質(zhì)方面，要求各經(jīng)營企業(yè)必須具有保健食品備案證明(食藥監(jiān)局)或“食品流通許可證”(工商部門)。在保健食品索證索票以及臺賬登記方面，要求各個經(jīng)營企業(yè)必須具有保健食品采購、銷售記錄臺賬。其中索證包括：保健食品生產(chǎn)企業(yè)或供貨者的營業(yè)執(zhí)照；保健食品生產(chǎn)(衛(wèi)生)許可證、流通許可證；保健食品批準證書和產(chǎn)品質(zhì)量標準；保健食品檢驗合格報告(從生產(chǎn)企業(yè)購進的)，或進口保健食品的檢驗檢疫證明(如提供復印件的，復印件應逐頁加蓋保健食品生產(chǎn)企業(yè)或供貨者的公章并存檔備查)。

　　索票方面，應該索取供貨者出具的銷售發(fā)票及相關(guān)憑證，憑證應該注明保健食品的名稱、注冊證號、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、單價、金額、銷售日期。實行統(tǒng)一配送、統(tǒng)一購進、統(tǒng)一管理的連鎖經(jīng)營企業(yè)，可由總部統(tǒng)一索取查驗相關(guān)證、票并存檔，個連鎖企業(yè)可憑總部出具的索證索票證明和統(tǒng)一配送單替代索證索票檔案。有條件的連鎖經(jīng)營企業(yè)總部可以建立電子化檔案，供連鎖經(jīng)營企業(yè)從經(jīng)營終端進行查詢索證情況，各連鎖經(jīng)營企業(yè)自行采購的保健食品，應當按照要求自行索證索票。同時，監(jiān)管部門還規(guī)定，每個保健食品經(jīng)營單位應當建立兩個塑料檔案盒，分別存放保健食品采購、銷售臺賬和保健食品索證索票。

　　在保健食品的標識標簽說明書方面，監(jiān)管部門要求標識標簽、說明書的內(nèi)容與保健食品批準證書一致，詳細內(nèi)容可以登錄國家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站點擊右上角的“保健食品”進行查詢。同時，經(jīng)營企業(yè)不得經(jīng)營超過保質(zhì)期限的保健食品，從業(yè)人員必須具有本年度的健康體檢證明。

　　在經(jīng)營場所方面，監(jiān)管部門要求經(jīng)營企業(yè)應具有專用的銷售區(qū)域或?qū)Ｓ秘浌瘢⒂忻黠@的標識，經(jīng)營場所要與非經(jīng)營場所非開，經(jīng)營場所要干凈，產(chǎn)品存放離地離墻，防蟲防鼠防塵設(shè)施運行良好。在店內(nèi)宣傳方面，要求宣傳資料不得宣稱預防、治療疾病，不得有夸大虛假宣傳行為，不得以會議、講座等形式違法銷售保健食品，同時店內(nèi)應張貼“八不準”宣傳畫。對于在檢查中出現(xiàn)問題的保健食品經(jīng)營企業(yè)，將依法給予行政處罰。保健食品“四非”案件，一律按上限處罰。情節(jié)嚴重的，將移交公安機關(guān)，負刑事責任。

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　　什么是保健食品“八不準”

　　1，不準無證經(jīng)營保健食品；2，不準經(jīng)營未取得保健食品批準文號的保健食品；3，不準經(jīng)營套號冒號的保健食品；4，不準經(jīng)營未獲生產(chǎn)許可企業(yè)生產(chǎn)的保健食品；5，不準經(jīng)營標簽、說明書上虛假夸大宣傳或涉及疾病預防、治療的保健食品；6，不準經(jīng)營未經(jīng)進貨查驗的保健食品；7，不準經(jīng)營超過保質(zhì)期限的保健食品；8，不準違反索證索票和臺賬管理有關(guān)規(guī)定。　 （來源：半島網(wǎng)-半島都市報） [編輯: 孫瑤瑤]