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5月19日,記者從萊西市農(nóng)業(yè)局蔬菜站了解到,目前萊西市3萬(wàn)畝大棚土豆已經(jīng)迎來了收獲期。由于今年頭茬土豆長(zhǎng)勢(shì)好,每畝地產(chǎn)量在5000斤以上,價(jià)格也從剛上市的3元一斤降至現(xiàn)在的2元一斤,但要想吃到零售價(jià)每斤1元左右的新土豆,還得等到麥?zhǔn)战Y(jié)束,大田土豆大量上市的時(shí)候。
“鮮嫩”土豆上市俏銷
“這是新土豆嗎?多少錢一斤?”最近一段時(shí)間,凡是到市場(chǎng)上買菜的市民都一定不會(huì)錯(cuò)過上市不久的大棚土豆,嫩得似乎“掐得出水”的新鮮土豆成為市場(chǎng)上的熱銷蔬菜。
“我基本上每天都得去東莊頭蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)個(gè)千八百斤的土豆,剛上市的時(shí)候一天就能賣光,現(xiàn)在每天也能賣700斤左右。”在煙臺(tái)路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售大棚土豆的市民于先生告訴記者,作為頭茬土豆,萊西市本地產(chǎn)的大棚土豆已經(jīng)上市半個(gè)多月,但銷售情況卻一直很好。
“雖然舊土豆價(jià)格上比新土豆能便宜一塊錢左右,但還是買新土豆的人比較多。”于先生對(duì)記者說。
“剛下來的土豆新鮮,和蕓豆一起燉,吃起來沒個(gè)夠。”剛稱了5塊錢土豆的劉女士說,家人都喜歡吃土豆燉蕓豆,雖然以土豆來說2元錢一斤的價(jià)格不算便宜,但還是忍不住嘗嘗鮮,所以她就到市場(chǎng)上買了一些。
收獲期將持續(xù)到月底
“今年萊西市的拱棚土豆種植大約3萬(wàn)畝,主要以荷蘭系列為主,預(yù)計(jì)收獲期將持續(xù)到月底。”農(nóng)業(yè)局蔬菜站的工作人員告訴記者,荷蘭十五號(hào)產(chǎn)量高、個(gè)頭大小適中、芽眼淺而少,表皮薄而光滑、肉質(zhì)細(xì)膩脆嫩等優(yōu)點(diǎn),成了廣大種植戶的首選品種。
“現(xiàn)在基本上已經(jīng)到了收貨大流期,從數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)看今年大棚土豆的產(chǎn)量還算不錯(cuò),可以說是個(gè)豐收年。”蔬菜站工作人員表示,今年大棚土豆的產(chǎn)量普遍在5000~6000斤之間,與往年相比產(chǎn)量略有增長(zhǎng),而這都得益于種植戶及時(shí)澆水施肥,控制好了棚內(nèi)的溫度。
另外,工作人員還表示由于大棚土豆的種植成本較高,所以眼下價(jià)格偏高屬于正常現(xiàn)象,“要想吃到更便宜的新鮮土豆,還得等到小麥?zhǔn)斋@后大田土豆大量上市的時(shí)候,那時(shí)候土豆的平均價(jià)格在每斤1元左右。”
另類種法:
葡萄大棚里種出早春土豆
采訪中記者了解到,目前上市的早春土豆除了產(chǎn)自專門的土豆大棚的“正規(guī)軍”外,還有一部分是種在葡萄大棚里的“非正規(guī)軍”。
“我這邊賣的土豆就有一部分是種在葡萄大棚里面的。”銷售新鮮早春土豆的于先生告訴記者,在沽河街道的一些村里面,不少剛剛種植大棚葡萄的村民將早春土豆種在了葡萄大棚里,以提前獲取收益。
“在葡萄還小的時(shí)候確實(shí)可以充分利用大棚的空間種植其他的經(jīng)濟(jì)作物。”蔬菜站工作人員告訴記者,雖然這種種植模式可行,但也只適用于葡萄生長(zhǎng)初期,等到葡萄逐漸長(zhǎng)大后就不能采取這種種植模式了,否則兩種植物都會(huì)受到影響。
文/圖 記者 李斐
(來源:半島網(wǎng)-半島都市報(bào))