? 2015年9月28日,澳柯瑪“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”戰(zhàn)略發(fā)布會在青島隆重舉行。制冷行業(yè)專家、全國各大媒體記者、冷鏈相關(guān)企業(yè)、大型電商平臺公司等共同出席了本次戰(zhàn)略發(fā)布會。 在本次發(fā)布會上,澳柯瑪股份有限公司董事長李蔚正式發(fā)布澳柯瑪“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”新戰(zhàn)略。李蔚董事長指出,未來,澳柯瑪將依托在制冷產(chǎn)業(yè)鏈的完整布局,實現(xiàn)貫穿產(chǎn)地預冷(冷庫)、冷鏈運輸(冷藏車、電動保溫車)、冷鏈終端儲存(商超便利設(shè)備、生鮮自提、自動售貨終端)、家用制冷產(chǎn)品(冰柜、冰箱等)的全冷鏈產(chǎn)品線覆蓋。借助基于大數(shù)據(jù)移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的“ICM智慧全冷鏈管理系統(tǒng)”,最終實現(xiàn)從最先一公里、冷鏈長途運輸、最后一公里、終端自提的完美解決方案。
澳柯瑪股份有限公司董事長李蔚致辭并發(fā)布澳柯瑪“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”新戰(zhàn)略 冷鏈最先一公里解決方案 破解產(chǎn)地儲存難題 冷鏈“最先一公里”,就是農(nóng)產(chǎn)品等產(chǎn)地收獲后至移交物流運輸之前,為了保持產(chǎn)品質(zhì)量、延長保質(zhì)期,需要進行的一系列活動,包括預冷、包裝及倉儲等。其中最核心的就是產(chǎn)地冷庫建設(shè)。 數(shù)據(jù)顯示:2014年冷鏈需求市場規(guī)模進一步增加,達到11200萬噸左右,較2013年增長了近22%。2014年全國冷庫總量達到3320萬噸,折合8300萬立方米,與去年2411萬噸相比增長36.9%。
澳柯瑪股份有限公司副董事長張興起進行戰(zhàn)略闡述 巨大的市場需求及利潤空間的背后,存在著諸多瓶頸和難題待解。一方面是初級農(nóng)產(chǎn)品(肉、奶、蛋、蔬菜、水果等)在產(chǎn)地收獲后由于缺乏預冷而造成的腐損率高達20%—30%;另一方面是農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷信息不暢造成的滯銷。最先一公里系統(tǒng)解決方案呼之欲出。 澳柯瑪作為一家在制冷領(lǐng)域深耕近30年的制冷裝備企業(yè),在冷庫機組研發(fā)、小型冷庫系統(tǒng)、大型冷庫系統(tǒng)建設(shè)等方面優(yōu)勢明顯。澳柯瑪冷庫采用標準化、模塊化設(shè)計、安裝簡單,將工程產(chǎn)品變?yōu)楣I(yè)產(chǎn)品。冷庫整體采用高精度的溫度控制技術(shù),滿足不同果蔬的預冷需要;一次注入整體發(fā)泡工藝,保溫性能提升10%;應用節(jié)能技術(shù),節(jié)能效果達到20%以上。 如澳柯瑪根據(jù)產(chǎn)地預冷保鮮市場需求,推出的小型果蔬預冷冷庫格外受歡迎。這款冷庫采用標準化、模塊化設(shè)計,可拼接,安裝簡單,移動方便,運行可靠,突破地域限制,提高使用效率,大大降低了運營成本。此外,獨創(chuàng)的自循環(huán)恒濕保鮮系統(tǒng)和空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng),保鮮效果更好。 此外,對于偏遠牧區(qū)奶制品保鮮等難題,澳柯瑪推出了風能、太陽能冷柜等定制產(chǎn)品,解決了牧區(qū)因電力缺乏帶來的冷藏難題。
中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈委秘書長秦玉鳴致辭 圍繞冷庫建設(shè),目前,澳柯瑪依靠在冷庫制冷機組研發(fā)等方面的不斷創(chuàng)新,逐漸形成了涵蓋拼裝式小型普通冷庫、功能型中大型拼裝冷庫、大型冷庫等品類齊全的冷庫系列。產(chǎn)品涵蓋冷藏庫、氣調(diào)庫、保鮮庫、冷凍庫、速凍庫、超低溫庫及其他特需庫等。 冷庫互聯(lián)網(wǎng)控制方面,通過接入澳柯瑪獨創(chuàng)的“ICM智慧全冷鏈管理系統(tǒng)”,用戶通過智能APP客戶端(手機、電腦、PAD)即可實現(xiàn)冷庫的位置、溫度、濕度、氣體成分、故障診斷、遠程智能監(jiān)控和控制,并能實時在線管理冷庫庫存、查詢訂單信息、進行智能配貨等。
解決冷鏈長途運輸損耗 生鮮全程新鮮直達 數(shù)據(jù)顯示,預計到2018年農(nóng)產(chǎn)品生鮮電商的交易規(guī)模將達到1000億元以上。但由于冷鏈運輸行業(yè)配套設(shè)施及運輸環(huán)節(jié)的不健全,生鮮產(chǎn)品需要冷鏈運輸?shù)某^50%,但只有10%進入冷鏈運輸。 近四五年時間里,全國每年僅運輸途中腐爛變質(zhì)的水果、蔬菜等食品,就價值700多億元。 2015年將是《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》落地實施的最后一年,國家要求,到2015年,果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別由現(xiàn)在的5%、15%、23%提高至20%、30%、36%以上。 冷鮮市場的挑戰(zhàn)及國家相關(guān)法律法規(guī)的加強,加大了對冷藏車的巨大需求。2014年我國冷藏車和保溫車保有量約為7.60萬輛,新增量2.06萬輛;同比大幅度增長37.5%。專家預測,隨著消費者消費品質(zhì)的日益提高,未來10年內(nèi),我國的冷藏車年均增長將達到28%以上。 澳柯瑪依托在制冷領(lǐng)域及新能源電動車等方面的技術(shù)積累,積極拓寬延伸制冷產(chǎn)業(yè)鏈條,在冷鏈干支線運輸設(shè)備(冷藏車)上布局。2014年,澳柯瑪投資6000萬元人民幣,成立澳柯瑪專用汽車有限公司,主要從事專用汽車包括冷藏車、保溫車、保鮮車及制冷機組、冷鏈設(shè)備及其零配件的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及服務等業(yè)務。
中國統(tǒng)計信息服務中心大數(shù)據(jù)研究實驗室主任江青致辭 澳柯瑪冷藏車引進德國技術(shù),注入式發(fā)泡,輕量化車身,省油降耗,運營成本低。冷藏核心競爭力方面,搭載“冷藏+氣調(diào)保鮮系統(tǒng)”,確保生鮮食品持久新鮮;多溫區(qū)設(shè)計,冷凍冷藏空間自由組合,提高載貨率,降低成本;獨創(chuàng)“雙動力獨立制冷”系統(tǒng),停車插電制冷不間斷,確保了生鮮冷藏全程無斷鏈,解決了大宗貨物長途冷藏運輸難題。目前車型涵蓋廂式面包車、單體車和掛車,產(chǎn)品齊全滿足各種需要。冷藏車互聯(lián)網(wǎng)智能控制方面,通過接入澳柯瑪ICM智慧全冷鏈管理系統(tǒng),用戶通過手機客戶端即可對冷藏車GPS實時定位、在途物品溫濕度控制、在途緊急情況報警等等,輕松實現(xiàn)對冷鏈運輸存儲環(huán)境的全面監(jiān)測,及庫存管理、訂單管理、智能配貨、能耗管理等,實時掌控在途物品數(shù)量變化。
冷鏈零售終端全品類布局 提供一站式終端存儲解決方案 2013-2015年中國零售業(yè)繼續(xù)遭受經(jīng)濟增速放緩的影響,而便利店逆勢增長,15家主要代表性企業(yè)銷售額增速為18.2%,遠高出其他業(yè)態(tài)。同時,新進業(yè)者以二、三線城市為中心開始加速布局。綜合分析各項數(shù)據(jù)顯示,中國便利店行業(yè)仍處于二次擴張時期,商超便利設(shè)備也順勢增長。 基于良好的市場前景,澳柯瑪推出冷鏈終端存儲服務系統(tǒng),將提供超市/便利店整體解決方案、生鮮自提終端解決方案、自動售賣終端解決方案。 以超市/便利店整體解決方案為例,作為世界上最具影響力的冷飲、冷食配套產(chǎn)品供應商之一。澳柯瑪商超便利設(shè)備涵蓋便利店、中大型連鎖超市所需的全部產(chǎn)品,并提供整體解決方案。涵蓋玻璃門冷柜、風幕柜、雙層冷藏冷凍柜、組合島柜、冰淇淋展示柜、飲料展示柜、雪糕柜、茶葉柜、雪茄柜、生鮮柜、酸奶乳品低溫展示柜、點菜柜等近百款產(chǎn)品。 憑借過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和的服務,與西門子、伊萊克斯、聯(lián)合利華、可口可樂、百事可樂、蒙牛、伊利、統(tǒng)一企業(yè)、農(nóng)夫山泉、娃哈哈、青島啤酒、匯源、中石化等跨國公司和大型企業(yè)集團建立了良好的合作關(guān)系。 澳柯瑪商超便利產(chǎn)品系列,均采用高效節(jié)能設(shè)計,綠色低碳更環(huán)保。層流式風幕設(shè)計, 最大限度地減小風幕的卷吸作用。分體式制冷系統(tǒng)減少室內(nèi)廢熱,降低環(huán)境噪音; 此外,基于平板結(jié)構(gòu)的模塊化設(shè)計, 能夠滿足各種不同的布局需求。 與傳統(tǒng)的商超便利制冷設(shè)備生產(chǎn)商不同,澳柯瑪超市/便利店終端產(chǎn)品,基于ICM智慧全冷鏈管理系統(tǒng),為用戶提供智能化的系統(tǒng)解決方案。用戶通過手機或電腦客戶端即可實現(xiàn)對物品的入庫、銷售、存儲等進行綜合信息管理,實現(xiàn)庫存管理、訂單管理、智能配貨、能耗管理等,實時掌控物品數(shù)量變化,大大提升工作效率。
打破冷鏈配送最后一公里瓶頸 實現(xiàn)生鮮產(chǎn)品短距離速達 隨著冷鏈零擔和宅配服務市場規(guī)模的不斷擴大,2013年生鮮電商交易規(guī)模130億元,同比增長221%。預計2014-2016年生鮮電商增速分別為100%、100%及75%,2017年生鮮移動購物占比將達到35%以上。 生鮮電商2018年預計交易規(guī)模將達到2300億元,增長勢頭迅猛。 生鮮電商發(fā)展的關(guān)鍵在于產(chǎn)品的冷鏈配送能力,最后一公里是競爭核心。但由于行業(yè)進入門檻較低,目前很多生鮮農(nóng)產(chǎn)品等冷鏈最后一公里運輸有些仍采用保溫箱+冰板的傳統(tǒng)保溫模式,生鮮品質(zhì)難以很好的保障。 為解決冷鏈最后一公里配送難題,澳柯瑪依托在制冷技術(shù)及環(huán)保電動車制造方面的獨特優(yōu)勢,跨界聯(lián)合研發(fā),推出了解決目前生鮮冷鏈配送最后一公里的完美解決方案—澳柯瑪電動環(huán)保冷藏車。 相比傳統(tǒng)冷藏車,澳柯瑪電動冷藏車具有更低的購買、運營及保養(yǎng)成本,以電動三輪冷藏車為例,配送里程80km,載貨500kg,每公里能耗成本僅0.08元。大大降低了快遞企業(yè)、物流公司等市區(qū)生鮮配送的成本。此外,電動車靈活便捷的特點,非常適合在城市走街串戶,尤其是在上下班或周末的人流高峰期。 澳柯瑪電動冷藏(冷凍)車采用“直流移動制冷技術(shù)”,純電力驅(qū)動,零排放,不會對食品造成二次污染。廂體采用聚氨酯擠塑板保溫層,用真空復合粘接而成,精美而平整,干凈衛(wèi)生,保溫性能達到國家A級標準; 車廂的冷藏(冷凍)方面,采用直流壓縮機機組蓄冷,進口名牌冷藏機組,確保在蓄電池條件下精準控溫,穩(wěn)定的冷藏保鮮效果,很好解決了生鮮速凍食品“最后一公里”倉儲運輸難題。 與此同時,澳柯瑪電動冷藏配送車通過搭載的ICM智慧全冷鏈管理系統(tǒng),用戶通過智能APP客戶端(手機、電腦、PAD)即可實現(xiàn)軌跡定位查詢、在途物品溫濕度控制、緊急情況報警、速度、故障診斷的遠程智能監(jiān)控和控制,及庫存管理、訂單管理、智能配貨、能耗管理等,為在途食品實時監(jiān)控及出入庫管理提供了更多便利。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會便利店委員會總干事王洪濤致辭 目前該產(chǎn)品已涵蓋了電動物流冷藏車(四輪)、電動三輪冷藏車、電動兩輪冷藏車、車載移動冷藏箱四大系列十幾款產(chǎn)品。伴隨著我國冷鏈物流市場的不斷成熟,澳柯瑪冷藏配送車憑借輕便經(jīng)濟、低耗、耐用等諸多優(yōu)勢,成為用戶的最佳選擇。
生鮮自提,解決生鮮電商“0”公里配送難題 對于生鮮快遞最終的入戶配送來說,由于用戶接收時間、交通擁堵、冷藏配送設(shè)備等的問題,確保最終完成收貨就是一個不小難題。而一旦長時間未能按照規(guī)定時間配送及收貨,則會大大降低生鮮食品的品質(zhì)。 針對這一行業(yè)難題,澳柯瑪依托在制冷技術(shù)、自動售貨機技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)等方面多年的研發(fā)經(jīng)驗,推出的“生鮮自提柜”就更好的解決了生鮮配送這一難題。 以澳柯瑪冷藏冷凍轉(zhuǎn)換的生鮮自提柜(BC/BD-255)為例,可根據(jù)食材儲存需求,進行相應的冷藏模式調(diào)節(jié),此外,它集成速遞柜控制系統(tǒng),可與普通快遞自提柜實現(xiàn)技術(shù)共享、市場共享。消費者在第三方平臺網(wǎng)站訂購下單后,手機收到一個與“自提柜”配對的獨立動態(tài)密碼,憑碼即可在約定的時間取到自己的物品。經(jīng)營者則可通過配套管理軟件方便地管理由此產(chǎn)生的訂單及訂單的高效分揀及配送,可以合理調(diào)配配置在各小區(qū)的柜子空間及小區(qū)現(xiàn)場的配套訂購、取貨等服務。

澳柯瑪生鮮自提柜用現(xiàn)代信息管理和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),填平消費者需求和供應者之間的鴻溝,讓消費者的需求信息可以實時傳給供應商,實現(xiàn)訂單式生產(chǎn)及供應;并可實現(xiàn)全程追溯,大大保證了消費者的食品安全;而科學的訂單管理、物流配送、財務管理、箱柜管理等一系列配套管理軟件,讓生鮮經(jīng)營實現(xiàn)信息自動化,減少了人工操作的成本和錯漏。 對于生鮮行業(yè)而言,自提模式優(yōu)勢是不言而喻的。消費者當天下單預約,在確定訂單量后由商戶當天集中采購,精準配送。這樣不僅省去倉儲貨品積壓造成的損耗,而且更好的降低了物流成本、入戶送達人工配送成本等。 對于消費者而言,尤其對“雙職工”而言,白天上班,而下班時間又正趕高峰期,如果再遇到刮風下雨等情況,買菜就成了一大難題。而如今,只用上網(wǎng)動一動手指,這些問題全都可以解決。 作為全冷鏈解決方案的一個終端環(huán)節(jié),生鮮自提設(shè)備可接入澳柯瑪ICM智慧全冷鏈管理系統(tǒng),通過智能定位、溫濕度監(jiān)控、故障報警等,配以澳柯瑪電動冷藏車的短途配送優(yōu)勢的加入,從而徹底解決了生鮮“最后一公里”配送難題。
在生鮮自提設(shè)備發(fā)展方面,未來,澳柯瑪將逐漸依托在自動售貨、智能控制、傳統(tǒng)制冷等領(lǐng)域的綜合優(yōu)勢,逐步按照市場需求開發(fā)系列化產(chǎn)品,不斷完善產(chǎn)品線和市場布局,打造國內(nèi)生鮮自提柜行業(yè)的知名品牌。
依托互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù) 為全冷鏈裝配“智慧芯” 澳柯瑪?shù)摹盎ヂ?lián)網(wǎng)+全冷鏈”系統(tǒng)解決方案,更大的亮點在于打通端到端全冷鏈通路基礎(chǔ)上,積極運用當下大數(shù)據(jù)、智能化、物聯(lián)網(wǎng)、云計算等互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù),推出了“ICM智慧全冷鏈管理系統(tǒng)”。將原本分散的冷鏈各環(huán)節(jié)整合在一條價值鏈上,實現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)制冷產(chǎn)品的完美結(jié)合,為全冷鏈裝配了一顆“智慧芯”。 澳柯瑪 “ICM智慧全冷鏈管理系統(tǒng)”,包括兩部分:智慧全冷鏈設(shè)備監(jiān)控系統(tǒng)( ICAM)、智慧全冷鏈云資源管理系統(tǒng)( ICRM ) 依托智慧全冷鏈設(shè)備監(jiān)控系統(tǒng)(ICAM),用戶通過智能APP客戶端(手機、電腦、PAD)即可實現(xiàn)設(shè)備的實時定位,在途物品溫濕度、緊急情況報警、故障診斷等的遠程智能監(jiān)控和控制,破解了冷鏈產(chǎn)業(yè)因各環(huán)節(jié)脫節(jié)造成的冷藏物品損毀行業(yè)難題; 依托智慧全冷鏈云資源管理系統(tǒng)( ICRM ),用戶通過手機或電腦客戶端即可實現(xiàn)對全冷鏈各環(huán)節(jié)物品的入庫、銷售、存儲等進行綜合信息管理,實現(xiàn)庫存管理、訂單管理、智能配貨、能耗管理等,實時掌控在途物品數(shù)量變化,大大提升工作效率。

澳柯瑪ICM智慧全冷鏈管理系統(tǒng)的監(jiān)測數(shù)據(jù)集中存放于冷云平臺服務器,系統(tǒng)積累的全冷鏈相關(guān)數(shù)據(jù),依托大數(shù)據(jù)分析技術(shù)綜合加工,可以更快速的發(fā)現(xiàn)運輸環(huán)節(jié)問題并得以針對性改進,進一步提升全冷鏈運輸質(zhì)量。 澳柯瑪ICM智慧全冷鏈管理系統(tǒng),著眼于全冷鏈產(chǎn)業(yè)的整合,具有極強的可拓展性。可廣泛應用于生鮮冷鏈、商用冷鏈、醫(yī)用冷鏈等不同行業(yè)。可根據(jù)不同行業(yè)不同設(shè)備的特性和使用環(huán)境,為其各自建立專屬監(jiān)控平臺登錄入口,專屬監(jiān)控頁面設(shè)計,為用戶提供了更好的使用體驗。 此外,該系統(tǒng)還支持對接微信開端口,通過手機微信即可輕松操控。
拓展冷鏈產(chǎn)業(yè)布局 完善全冷鏈戰(zhàn)略 在打通生鮮全冷鏈系統(tǒng)解決方案基礎(chǔ)上,澳柯瑪在商用冷鏈、醫(yī)用冷鏈、超低溫等領(lǐng)域也進行了積極布局。 醫(yī)用冷鏈方面。澳柯瑪產(chǎn)品已涵蓋血液保存箱、藥品保存箱、疫苗保存箱、超低溫保存箱、組合式冷庫、醫(yī)用保溫箱、醫(yī)用冷鏈運輸車等十三大類近百種規(guī)格型號。形成了血液冷鏈、藥品冷鏈、疫苗冷鏈、低溫冷鏈系統(tǒng)解決方案。 依托澳柯瑪ICM智慧全冷鏈管理系統(tǒng), 將為科研院校、醫(yī)療衛(wèi)生、軍事航空、生物制藥、制藥廠、血站、防疫站等行業(yè)或領(lǐng)域提供整體醫(yī)用冷鏈解決方案。
在醫(yī)用冷鏈落地應用方面,澳柯瑪與比爾·蓋茨作為唯一投資人的Global Good已達成合作,共同研發(fā)新型疫苗冷凍儲存設(shè)備(Arktek),該設(shè)備通過澳柯瑪ICM智慧全冷鏈管理系統(tǒng),將實現(xiàn)對Arktek內(nèi)部溫度、布放位置、運行狀態(tài)、電池電量、機器故障等進行實時監(jiān)控分析及管理,有效的保證了蓋茨基金會全球疫苗免疫計劃的順利實施。2015年3月,經(jīng)聯(lián)合國兒童基金會正式批準,澳柯瑪成為聯(lián)合國全球采購供應商。 業(yè)內(nèi)人士認為,利用互聯(lián)網(wǎng)改造傳統(tǒng)企業(yè),“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈” 將澳柯瑪家用制冷、商用制冷、醫(yī)用制冷、超低溫設(shè)備、冷鏈物流設(shè)備、自動售賣終端等各產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品整合在一條基于互聯(lián)技術(shù)的完美產(chǎn)業(yè)鏈條之上,充分發(fā)揮了澳柯瑪固有產(chǎn)品優(yōu)勢,形成一加一大于二的倍增效應,為搶占冷鏈市場先機,提升帶動整體產(chǎn)業(yè)盈利能力打下了堅實基礎(chǔ),為行業(yè)企業(yè)樹立了一個可借鑒的范例。 下一步,澳柯瑪將加快“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”系統(tǒng)解決方案在其他行業(yè)的落地執(zhí)行,通過與用戶的共同實踐,不斷改進升級,一起推動系統(tǒng)解決方案的普及,努力打造“全冷鏈”第一品牌。
[編輯: 甘顏奇]