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“萊西經(jīng)驗(yàn)”蹲點(diǎn)記丨“櫻桃”為什么這樣紅?

2025-09-18 17:14 大眾新聞·半島新聞閱讀 (8130) 掃描到手機(jī)

一顆“櫻桃紅”,如何做到每串都結(jié)出相同數(shù)量的果子、每顆果子有同樣的“體重”,每斤賣(mài)出20塊錢(qián)的高價(jià)?

一個(gè)“大棚”,如何能畝產(chǎn)20噸,產(chǎn)量達(dá)到傳統(tǒng)種植的6到8倍?

一棵西紅柿,又如何帶火了一個(gè)村的產(chǎn)業(yè)?

答案,就藏在一座智慧玻璃溫室里。

一顆西紅柿的含“智”量

秦衍雷就是這座智慧玻璃溫室里的解題人。今年39歲的他,是凱盛浩豐(萊西)智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園(以下簡(jiǎn)稱“凱盛浩豐”)的經(jīng)理,也是溫室里13萬(wàn)株“櫻桃紅”西紅柿的管家。

單體面積210畝的溫室,地面用地布覆蓋,每一棵“櫻桃紅”都住在成排的立體吊架上、鋪著巖棉基質(zhì)的白盒子里。

每棵西紅柿都長(zhǎng)在這樣一個(gè)鋪著巖棉基質(zhì)的白盒子里。

一根管子是“櫻桃紅”精確成長(zhǎng)的關(guān)鍵。它一頭伸進(jìn)白盒子,一頭連著溫室旁的自動(dòng)化水肥車(chē)間。在這里,13種營(yíng)養(yǎng)成分搭配成不同的配方,每天根據(jù)生長(zhǎng)情況精準(zhǔn)澆灌,讓每棵“櫻桃紅”得到同樣的照料,同時(shí)確保它們長(zhǎng)成同樣的大小。“個(gè)頭小了,讓它養(yǎng)分多一些,更吸水,反過(guò)來(lái)也一樣。”秦衍雷說(shuō)。

在凱盛浩豐(萊西)智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,“櫻桃紅”西紅柿實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化種植。

這些還不夠。秦衍雷的得力助手,還有自動(dòng)化水肥車(chē)間旁的“智慧大腦”:中央環(huán)境控制系統(tǒng)。借著安裝在溫室內(nèi)的846個(gè)傳感器,1130個(gè)控制器,兩層用來(lái)遮陽(yáng)和保溫的幕布、無(wú)數(shù)個(gè)高壓迷霧噴頭,“智慧大腦”能實(shí)時(shí)掌握溫室內(nèi)的溫度、濕度、照度、二氧化碳濃度等一系列參數(shù),“櫻桃紅”冷了自主加溫,渴了自動(dòng)灌溉,悶了自行通風(fēng),讓它時(shí)刻處于舒適的生長(zhǎng)環(huán)境中。

溫室有一個(gè)凹槽型的屋頂,專門(mén)用來(lái)收集雨水,經(jīng)過(guò)特殊工藝處理后,用來(lái)進(jìn)行潮汐式灌溉。

優(yōu)渥的環(huán)境里住的是“優(yōu)等生”。全自動(dòng)智能育苗工廠自主培育的“三頭三花”種苗,從原本單一的生長(zhǎng)點(diǎn)分化出三根主莖,每個(gè)主莖都能開(kāi)花結(jié)果。在無(wú)微不至的照料下,每棵“櫻桃紅”種苗在10個(gè)月的種植周期里,能長(zhǎng)到17米高,平均五到六天結(jié)一串果實(shí)——每串平均12顆果,每顆直徑2.5厘米、“體重”12克。整個(gè)溫室畝產(chǎn)20噸,達(dá)到傳統(tǒng)大棚種植的6到8倍。這樣高品質(zhì)的西紅柿有六到七成走的是B2C(英文Business-to-customer的縮寫(xiě),意為商家對(duì)顧客)路線,主要銷往長(zhǎng)三角、珠三角,每公斤售價(jià)40塊錢(qián)。

一個(gè)差點(diǎn)跑掉的項(xiàng)目

“凱盛浩豐是第一步,”在已經(jīng)擔(dān)任萊西市望城街道七星河新村黨委副書(shū)記的劉喜軍看來(lái),“這一步算是走對(duì)了。”

2017年,干工程的劉喜軍被召回村,擔(dān)任胡家疃自然村村主任。轉(zhuǎn)過(guò)年來(lái),央企中國(guó)建材凱盛科技集團(tuán),要在萊西落地建設(shè)智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,一開(kāi)始選址在了相鄰的左家泊村。

采摘下來(lái)的“櫻桃紅”西紅柿。

“左家泊種黃秋葵的多,一畝地能收入一萬(wàn)多塊錢(qián)。”土地流轉(zhuǎn)因此沒(méi)談成。

“要不到我這邊來(lái)?”劉喜軍想爭(zhēng)取這個(gè)機(jī)會(huì)。

“你能行?人家村不行,你村就能行?”

領(lǐng)導(dǎo)只給了劉喜軍一周的時(shí)間,“行就行,不行這個(gè)項(xiàng)目咱就不要了”。

結(jié)果,劉喜軍和村兩委一班人征求65戶村民的意見(jiàn),只有一家不同意。劉喜軍想了一個(gè)辦法,和村里的黨員一起,開(kāi)車(chē)?yán)r(nóng)戶到前期建好的一個(gè)連體棚參觀。“你看多好,起碼咱有個(gè)地方打工啊,一畝地一年還能給1000塊錢(qián)。”

工作人員正在直播賣(mài)貨。

當(dāng)時(shí),村民全靠種地謀生,看天吃飯,年成好的時(shí)候,一畝地能有三五百塊錢(qián)的收入,“這就算不錯(cuò)的了”。

轉(zhuǎn)了一圈回來(lái),沒(méi)簽字的村民動(dòng)心了。300畝土地成功流轉(zhuǎn)。

產(chǎn)業(yè)園于2019年建成。為了做好配套服務(wù),當(dāng)年下半年,七星河新村將原本只通到204國(guó)道的北京路,向東延伸了3公里,直接通上了體院路。

一個(gè)大棚的吸金效應(yīng)

更讓劉喜軍高興的,是新村借著凱盛浩豐的品牌效應(yīng),吸引了各種資源,借此成為了青島市級(jí)鄉(xiāng)村振興示范片區(qū)。

利用“龍頭企業(yè)+強(qiáng)村共富公司+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式,2023年,新村在村西流轉(zhuǎn)土地100畝,與魯宏農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司合作,建起13個(gè)藍(lán)莓大棚,每年可為強(qiáng)村共富公司分紅25萬(wàn)元左右;依托凱盛浩豐,建設(shè)西紅柿數(shù)字大棚47個(gè),2024年共實(shí)現(xiàn)營(yíng)收7000余萬(wàn)元,為村民提供崗位300余個(gè),村集體增收50余萬(wàn)元、村民增收8萬(wàn)余元。目前,片區(qū)智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園的28個(gè)高效農(nóng)業(yè)大棚已經(jīng)開(kāi)始運(yùn)營(yíng),預(yù)計(jì)年增加集體收入50萬(wàn)元……

運(yùn)輸用上了無(wú)人駕駛運(yùn)輸車(chē)。

“當(dāng)時(shí)我接手的時(shí)候,村里負(fù)債300多萬(wàn),現(xiàn)在債沒(méi)了,賬上有兩千多萬(wàn)。”劉喜軍笑著說(shuō)。

跟他一樣高興的,還有34歲的白巖林。

5月27日,記者在新村體院路上遇到白巖林時(shí),他正從路東的凱盛浩豐下班,回路西胡家疃村的家。

白巖林一家5口人,2018年流轉(zhuǎn)了三畝地給凱盛浩豐,一畝地一年1000 塊錢(qián)。按照合同,每畝地的租金每5年漲100塊,現(xiàn)在已經(jīng)漲到1100塊錢(qián)。

2022年進(jìn)入凱盛浩豐以前,白巖林在萊西市區(qū)送快遞,每個(gè)月收入5000多塊錢(qián)。進(jìn)入凱盛浩豐后,他負(fù)責(zé)包裝西紅柿,每天從早上8點(diǎn)工作到下午5點(diǎn),打包幾百盒,月工資五六千。

“工資沒(méi)多太多,但是公司就在家門(mén)口,也就5分鐘的路,”白巖林對(duì)這個(gè)工作很滿意,“重要的是,公司還給我交社保。”

(文/圖 半島全媒體首席記者 紀(jì)新慧 李偉志 李曉哲)

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